Ką valgyti sergant dempingo sindromu
Dumpingo sindromo metu pacientai turėtų valgyti dietą, kurioje mažai cukraus ir daug baltymų, visą dieną valgyti nedidelį kiekį maisto..
Šis sindromas paprastai ištinka po bariatrinių operacijų, tokių kaip gastrektomija, kai maistas greitai praeina iš skrandžio į žarnyną ir sukelia tokius simptomus kaip pykinimas, silpnumas, prakaitavimas, viduriavimas ir net alpimas..
Dumpingo sindromo dieta
Daugumai žmonių, sergančių dempingo sindromu, pagerėja, jei jie laikosi dietologo nurodytos dietos ir turėtų:
- Vartokite maistą, kuriame gausu baltymų mėsos, žuvies, kiaušinių ir sūrio;
- Suvartokite daug skaidulų turinčių elementų, pvz., kopūstai, migdolai ar pasifloros vaisiai, nes jie mažina gliukozės absorbciją. Kai kuriais atvejais gali tekti vartoti maistinių skaidulų papildą. Atraskite kitus maisto produktus tinklalapyje: Maistas, kuriame gausu skaidulų.
Maistas, kuriame gausu skaidulų
Maisto produktai, turintys mažai angliavandeniųDietologas sudarys meniu, atitinkantį jūsų dienos poreikius, norus ir skonį.
Ko nevalgyti sergant dempingo sindromu
Esant dempingo sindromui, reikėtų vengti:
- Maisto produktai, kuriuose yra daug cukraus pavyzdžiui, pyragai, sausainiai ar gaivieji gėrimai, svarbu maisto etiketėje ieškoti žodžių laktozė, sacharozė ir dekstrozė, nes jie greitai absorbuojami ir sukelia simptomų pablogėjimą. Pažiūrėkite, kokius maisto produktus galite valgyti: Maisto produktai, kuriuose mažai angliavandenių.
- Geria skysčius valgio metu, vartojimą palikite ne ilgiau kaip 1 valandą prieš pagrindinius valgymus arba 2 valandas po valgio.
- Laktozės produktai, daugiausia pienas ir ledai, kurie padidina žarnyno tranzitą.
Žemiau yra lentelė su kai kuriais rekomenduojamais maisto produktais ir tais, kurių reikia vengti, siekiant sumažinti ligos simptomus.
| Maisto grupė | Rekomenduojami maisto produktai | Maisto produktai, kurių reikia vengti |
| Duona, grūdai, ryžiai ir makaronai | Minkšta ir supjaustyta duona, ryžiai ir makaronai, sausainiai be įdaro | Duona, kieta arba su sėklomis; sausainių sausainiai |
| Daržovės | Virtos ar sutrintos daržovės | Žalios ir dujos formavimo kietmedžio lapai, tokie kaip brokoliai, moliūgai, žiediniai kopūstai, agurkai ir paprikos |
| Vaisius | Virti | Neapdorotas, sirupe arba su cukrumi |
| Pienas, jogurtas ir sūris | Natūralus jogurtas, sūris ir sojos pienas | Pienas, šokoladas ir pieno kokteiliai |
| Mėsa, paukštiena, žuvis ir kiaušiniai | Virtos ir keptos, sumaltos, susmulkintos žuvys | Kieta mėsa, apkepinta ir su cukrumi |
| Riebalai, aliejus ir cukrus | Alyvuogių aliejus ir augaliniai riebalai | Sirupai, maistas su koncentruotu cukrumi, pavyzdžiui, marmeladas. |
| Gėrimai | Nesaldinta arbata, vanduo ir sultys | Alkoholiniai gėrimai, gaivieji gėrimai ir sultys su cukrumi |
Po bariatrinės svorio metimo operacijos būtina laikytis nurodytos dietos, kad problema netaptų lėtine. Sužinokite daugiau: Maistas po bariatrinės operacijos.
Kaip išvengti dempingo sindromo simptomų
Keli patarimai, kurie gali padėti gydant ir kontroliuojant simptomus, kuriuos sukelia dempingo sindromas, yra šie:
- Valgymas mažų patiekalų, naudoti desertinę lėkštę ir valgyti įprastą dieną kiekvieną dieną;
- Valgykite lėtai, skaičiuodami, kiek kartų kramtote kiekvieną maistą, tai turėtų būti nuo 20 iki 30 kartų;
- Negalima paragauti maisto kepant;
- Kramtoma guma be cukraus arba valomi dantys kaskart alkanas ir jau pavalgęs;
- Neimkite keptuvių ir indų prie stalo;
- Venkite valgyti ir žiūrėti televizorių tuo pačiu metu pavyzdžiui, kalbėjimasis telefonu, nes tai atitrauks dėmesį ir suvalgys daugiau;
- Nustokite valgyti, kai tik pasijusi sotus, net jei lėkštėje vis tiek turi maisto;
- Negalima atsigulti po valgio ir mankštintis valandą po valgymo, nes sumažina skrandžio ištuštinimą;
- Neikite apsipirkti tuščiu skrandžiu;
- Sudarykite sąrašą maisto produktų, kurių jūsų skrandis negali toleruoti ir venkite jų.
Šios rekomendacijos padeda išvengti paciento simptomų, tokių kaip pilvo sunkumo jausmas, pykinimas, vėmimas, viduriavimas, dujos ar net drebulys ir prakaitavimas..
