Maistas be glitimo

Maistas be glitimo yra maistas, pavyzdžiui, vaisiai, daržovės ir mėsa, pavyzdžiui, todėl, kad jo sudėtyje nėra glitimo baltymų.

Šie maisto produktai yra vienintelis maistas, kurį galima valgyti sergant celiakija, nes šiems pacientams glitimas gali pažeisti žarnyno sieneles ir sukelti viduriavimą bei pilvo skausmą, apsunkindamas kai kurių maistinių medžiagų įsisavinimą..

Tačiau sumažėjęs glitimo vartojimas gali būti naudingas visiems, nes jis gali sukelti pilvo pūtimą ir pilvo diskomfortą.

Maistas be glitimo Kiti maisto produktai be glitimo

Maisto be glitimo sąrašas

Maistas be glitimo yra:

1. Vaisiai;
2. Daržovės ir žalumynai;
3. Mėsa ir žuvis;
4. Ryžių miltai, kasava, migdolai, kukurūzai, pupelės, žirniai, sojos pupelės, tryniai;
5. Ryžiai, kukurūzai, amarantai, strėlės, grikiai, chinoa;
6. Kukurūzų krakmolas (populiarus kukurūzų krakmolas);
7. Tapijoka;
8. Bulvių krakmolas;
9. Polenta;
10. Druska, cukrus, šokolado milteliai, kakava;
11. Želatina;
12. Aliejai, alyvuogių aliejus, sviestas ir margarinai.

Taip pat yra kitų maisto produktų be glitimo, kuriuos galima lengvai nusipirkti iš sveiko maisto parduotuvių, tokių kaip duona ir makaronai, tačiau tokiu atveju produkto etiketėje turėtų būti žodžiai „maistas be glitimo“ arba „be glitimo“..

Žr. Receptus be glitimo: Duonos be glitimo receptas.

Kaip sudaryti dietą be glitimo

Norint valgyti dietą be glitimo, reikėtų valgyti tik glitimo turinčius maisto produktus, o visi maisto produktai be glitimo, pavyzdžiui, iš kviečių, miežių ar rugių miltų, pavyzdžiui, pyragaičiai, krekeriai, sausainiai ar duona, turėtų būti neįtraukiami į racioną. Sužinokite daugiau apie maistą, kuriame nėra glitimo, apsilankę svetainėje: Maistas, kuriame yra glitimo.

Dieta be glitimo padeda sumažinti celiakijos pacientams glitimo sukeltus simptomus, tokius kaip viduriavimas ir pilvo skausmas. Be to, dieta be glitimo taip pat naudojama norint numesti svorio, nes, pavyzdžiui, iš raciono pašalinami sausainiai, duona, pyragai ar sausainiai, kurie sumažina suvalgytų kalorijų kiekį..

Norėdami laikytis dietos be glitimo, svarbu turėti dietologą, kad įsitikintumėte, jog visos organizmui reikalingos maistinės medžiagos yra įsisavinamos, tačiau žiūrėkite šį vaizdo įrašą norėdami pamatyti keletą patarimų:

Maistas be glitimo: Kaip tai padaryti

232 tūkstančiai peržiūrų5.6k Prenumeruokite

Sužinokite daugiau apie šią dietą apsilankę:

• Kaip valgyti dietą be glitimo

• Meniu svorio be glitimo ir laktozės