Daržovių pyrago receptas diabetui gydyti

Avižinių dribsnių pyragas su daržovėmis yra puikus pasirinkimas priešpiečiams ar pietums diabetikams, nes jame yra daug skaidulų turinčių ingredientų, kurie padeda kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje, pavyzdžiui, avižų, nenugriebtų kviečių miltų ir daržovių.

Šis pyragas ne tik kontroliuoja gliukozės kiekį kraujyje, bet ir padeda žarnynui veikti ir netgi subalansuoja cholesterolio kiekį kraujyje, užkertant kelią širdies ir kraujagyslių problemoms.

Taigi, žiūrėkite žemiau receptą ir kiek suvartoti.

Ingredientai:

• 4 šaukštai alyvuogių aliejaus;
• 1 puodelis supjaustytos cukinijos arbatos. Sužinokite apie šios daržovės pranašumus iš 3 Neįtikėtinų cukinijų privalumų; 
• 1 puodelio supjaustytos baklažanų arbatos;
• 1 puodelio supjaustytos geltonųjų pipirų arbatos;
• 1 puodelio susmulkintos pomidorų arbatos;
• ½ šaukšto susmulkintų česnakų;
• 1 puodelio malto sūrio;
• 1 puodelio tarkuoto parmezano sūrio;
• 3 puodeliai pieno arbatos;
• 4 kiaušiniai;
• 1 puodelio avižinių dribsnių;
• 4 šaukštai kvietinių miltų;
• Margarinas ir kvietiniai miltai patepimui;
• Druska, petražolės, raudonėliai ir pipirai pagal skonį;

Paruošimas:

Įkaitinkite 1 šaukštą aliejaus ant vidutinės ugnies ir apkepinkite cukinijas. Išimkite ir padėkite ant plokštelės, pakartodami operaciją su baklažanais, paprikomis ir pomidorais. Visas daržoves vėl pašaukite į ugnį, suberkite česnaką ir pakepkite 3 minutes. Palaukite, kol atvės ir sumaišykite su sūriais, pagardindami druska, pipirais, raudonėliu ir petražolėmis.

Maišytuve plakite pieną su kiaušiniais ir žiupsneliu druskos. Suberkite miltus ir plakite iki vientisos masės. Sumaišykite makaronus su daržovėmis, supilkite į riebalais išteptą keptuvę ir padėkite 50 minučių į įkaitintą vidutinę orkaitę. Šis receptas duoda 8 porcijas.

Informacija apie maistingumą

Šioje lentelėje pateikiama informacija apie maistinę 1 porciją avižinių dribsnių pyrago su daržovėmis:

Moterims rekomenduojama vartoti tik 1 porciją pyrago vienam patiekalui ir ne daugiau kaip 2 porcijas suaugusiems vyrams, esant tinkamam svoriui..

Dėl užkandžių taip pat žiūrėkite:

• Diabetinio dietinio pyrago receptas
• Avižinių dribsnių košės receptas diabetui gydyti