Duonos be glitimo receptas

Šis duonos be glitimo receptas yra lengvai pagaminamas ir, nors duona neatrodo kaip kviečių duona, ji yra puiki alternatyva tiems, kurie negali valgyti glitimo, kaip tai yra kenčiantiems nuo celiakijos ar tiems, kurie tiesiog nori pašalinti glitimo pašaras.

Nors glitimo yra daugelyje kasdienių maisto produktų, jo galima pašalinti iš beveik visų receptų. Taigi, skaitykite receptą, kaip pasigaminti skanų pyragą be glitimo.

Ingredientai

• 1 puodelio migdolų miltų;
• 1 puodelio saulėgrąžų sėklų;
• 1 šaukšto medaus;
• 1 šaukšto citrinos sulčių;
• Pusė šaukštelio druskos;
• Sausas bazilikas pagal skonį;
• 2 šaukštai vandens.

Paruošimo būdas

Dubenyje kartu su saulėgrąžų sėklomis su migdolų miltais, baziliku ir druska. Tada medų sumaišykite su citrinos sultimis ir įmaišykite į trintuvą su kitais ingredientais, prireikus įpilant vandens. Jei reikia, galite minkyti duoną rankomis, naudodami šiek tiek migdolų miltų, kad ji neliptų prie rankų ar stalo..

Kai tešla bus vienalytė ir puri, įdėkite 1 valandą į orkaitę 68 ° C temperatūroje. Išimkite iš orkaitės, supjaustykite skiltelėmis ir dar valandą padėkite atgal į orkaitę 40ºC temperatūroje.

Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą ir sužinokite, kokius maisto produktus galite valgyti laikydamiesi dietos be glitimo:

Maistas be glitimo: Kaip tai padaryti