Ką valgyti sergant mažakraujyste
Norint kovoti su anemija, reikėtų vartoti maisto produktus, kuriuose gausu baltymų, geležies, folio rūgšties ir B grupės vitaminų, pavyzdžiui, mėsą, kiaušinius, žuvį ir špinatus. Šios maistinės medžiagos skatina raudonųjų kraujo kūnelių gamybą kraujyje, kurių paprastai būna mažai, kai sergate anemija.
Kitas svarbus patarimas - vartoti maistą, kuriame gausu vitamino C, po pietų ir vakarienės, pavyzdžiui, apelsiną ar ananasą, nes šis vitaminas padidina geležies pasisavinimą žarnyne ir padeda kovoti su liga.
Jei sergate mažakraujyste, žiūrėkite vaizdo įrašą ir sužinokite, kokia turėtų būti jūsų dieta:
Anemijos gydymas
914 k. Peržiūros31k PrenumeruokiteMaistas kovai su anemija
Norint kovoti su anemija, reikėtų vartoti maistą, kuriame gausu šių maistinių medžiagų:
Geležies
Ypač svarbu, jei sergama geležies stokos anemija, geležis skatina gerai susidaryti raudoniesiems kraujo kūneliams kraujyje. Geriausiai žarnyne absorbuojama geležis yra gyvūninės kilmės maisto produktuose, tokiuose kaip mėsa, vištiena, žuvis, kepenys, kiaušiniai ir jūros gėrybės..
Daržovėse geležies yra pupelėse, sojos pupelėse, lęšiuose, žemės riešutuose, burokėliuose ir tamsiai žaliuose lapuose, tokiuose kaip špinatai ir kopūstai. Peržiūrėkite visą maistą, kuriame gausu geležies.
Folio rūgštis
Folio rūgštis yra atsakinga už kraujo ląstelių gamybos stimuliavimą ir tinkamą hemoglobino susidarymą - medžiagą, atsakingą už deguonies nešimą raudonųjų kraujo kūnelių viduje. Jo yra tokiuose maisto produktuose kaip špinatai, kopūstai, kepenys, kviečių gemalai ir kiaušiniai.
Vitaminas B12
Vitamino B12 trūkumas gali sukelti megaloblastinę anemiją ir jo galima išvengti padidinus maisto produktų, tokių kaip kepenys, širdis, mėsa, kiaušiniai, pienas ir pieno produktai, vartojimą.
Ko nevalgyti sergant mažakraujyste
Gydant anemiją, reikėtų vengti vartoti daug kalcio turinčių maisto produktų, taip pat valgio, kuriame gausu geležies, nes kalcis mažina geležies pasisavinimą žarnyne. Taigi svarbu vengti pieno ir pieno produktų vartojimo daugiausia per pietus ir vakarienę, kai paprastai valgoma mėsa ir kiti maisto produktai, kuriuose gausu geležies..
Be to, tuo pačiu patiekalu, kuriame gausu geležies, taip pat turėtumėte vengti gerti kavą, juodąją ir mate arbatą, nes juose gausu fitatų ir taninų - medžiagų, kurios taip pat mažina geležies pasisavinimą žarnyne. Peržiūrėkite dar 3 patarimus, kaip išgydyti anemiją.
Meniu nuo mažakraujystės
Šioje lentelėje pateiktas 3 dienų dietos meniu, skirto kovoti su anemija, pavyzdys:
Maitinimas | 1 diena | 2 diena | 3 diena |
Pusryčiai | Apelsinų sultys + duona su išplaktais kiaušiniais | Bananų kokteilis su avokadu ir medumi | 1 paprastas jogurtas + granola ir migdolai ar riešutai |
Rytinis užkandis | 1 obuolys + 10 žemės riešutų | 10 anakardžių riešutų | Burokėlių sultys su apelsinais ir riešutais |
Pietūs / vakarienė | Kepta mėsa su ryžiais, pupelėmis ir salotų salotomis, morkomis ir paprikomis bei desertinėmis braškėmis | Orkaitėje kepta žuvis ir bulvės + pakepintos kopūstų salotos su alyvuogių aliejumi + 1 apelsinų desertas | Kepenų kepsnys su ryžiais ir pupelėmis + žaliosios salotos su tarkuotais burokėliais + citrinos sultys |
Popietinis užkandis | Avokadų kokteilis | Citrinų sultys + kiaušinių ir sūrio sumuštinis | Mandarinų sultys + 2 plakti kiaušiniai su pomidorais ir raudonėliais |
Be maisto, svarbu apsilankyti pas gydytoją tyrimams ir išsiaiškinti, kokia yra anemijos priežastis, ir prireikus vartoti vaistus bei maisto papildus, kurie padėtų gydyti. Norėdami išgydyti anemiją, žiūrėkite 4 receptus.