Kaip laikytis dietos dėl padidėjusio kraujospūdžio
Maistas yra viena iš svarbiausių arterinės hipertenzijos gydymo dalių, todėl kasdien juo reikia rūpintis, pavyzdžiui, sumažinti suvartojamos druskos kiekį, vengti kepto ir pramoniniu būdu pagaminto įmontuoto ir konservuoto maisto dėl jo didelio kiekio. druskos, ir pirmenybę teikite natūraliems maisto produktams, tokiems kaip daržovės ir švieži vaisiai.
Be to, žmonės, kenčiantys nuo padidėjusio kraujospūdžio, turėtų padidinti vandens suvartojimą išgerdami 2–2,5 litro per dieną, taip pat bent 3 kartus per savaitę padidinti įprastą fizinį krūvį, pavyzdžiui, vaikščioti ar bėgioti..
Maistas, mažinantis slėgį
Aukštam kraujospūdžiui sumažinti yra tinkamiausi maisto produktai:
- Visi švieži vaisiai;
- Nesūdytas sūris;
- Alyvuogių aliejus;
- Kokosų vanduo;
- Grūdai ir visas maistas;
- Burokėlių sultys;
- Kiaušiniai;
- Žalios ir virtos daržovės;
- Balta mėsa, tokia kaip vištiena, kalakutiena ir žuvis be odos;
- Nesūdyti kaštonai ir žemės riešutai;
- Lengvi jogurtai.
Į maisto racioną taip pat svarbu įtraukti diuretikų, pavyzdžiui, arbūzą, ananasus, agurką ir petražoles, taip pat didinti vandens suvartojimą, nes tai padeda pašalinti skysčių susilaikymą per šlapimą ir reguliuoti kraujospūdis.
Atraskite kitus diuretikų turinčius maisto produktus, kurie padeda kontroliuoti slėgį.
Kiek druskos leidžiama suvartoti per dieną?
Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja nuo 1 iki 3 gramų druskos per dieną, kad būtų išvengta kraujospūdžio padidėjimo. Druską sudaro chloras ir natris, pastarieji yra atsakingi už kraujospūdžio padidėjimą.
Daugelyje maisto produktų yra natrio, ypač perdirbtų maisto produktų, svarbu nepamiršti ir perskaityti maisto etiketę, nurodant, kad paros norma yra nuo 1500 iki 2300 mg..
Norėdami pakeisti druską, gali būti naudojami įvairūs prieskoniai ir žolelės, kad maisto produktai būtų kvapūs, pavyzdžiui, raudonėlis, rozmarinas, petražolės ir kalendra.
Kiek rekomenduojama kavos?
Kai kurie tyrimai rodo, kad kofeinas gali trumpam padidinti kraujospūdį po vartojimo, neatsižvelgiant į tai, ar asmuo turi aukštą kraujospūdį, ar ne..
Dar reikia atlikti daugiau jo ilgalaikio poveikio tyrimų, tačiau kai kurie tyrimai rodo, kad saikingas 3 puodelių kavos vartojimas per dieną turi naudos sveikatai ir užkerta kelią širdies ir kraujagyslių ligoms, aritmijoms ir diabetui..
Maisto produktai, kurių reikia vengti
Maisto produktai, kurie neturėtų būti vartojami padidėjusio kraujospūdžio atveju:
- Keptas maistas apskritai;
- Sūriai, tokie kaip parmezanas, provolonas, šveicariški;
- Kumpis, Bolonija, saliamis;
- Maistas, kuriame yra daug riebalų. Atidžiai apžiūrėkite maisto etiketes;
- Pateikti užpildyti ir konservuoti maisto produktai, tokie kaip rūkyta dešra;
- Konservuoti kaip tunas ar sardinės;
- Saldainiai;
- Išvirtos arba marinuotos daržovės ir daržovės;
- Džiovinti vaisiai, tokie kaip žemės riešutai ir anakardžių riešutai;
- Padažai, tokie kaip kečupas, majonezas, garstyčios;
- Vorčesteršyro arba sojos padažas;
- Pagardinti kubeliais paruoštus virti;
- Mėsa, tokia kaip mėsainis, šoninė, džiovinta mėsa, dešra, jautienos trūkčiojimas;
- Vaikai, patalai, sardinės, ančiuviai, sūdytos menkės;
- Marinuoti marinatai, alyvuogės, šparagai, palmių šerdelės;
- Alkoholiniai gėrimai, gaivieji gėrimai, energetiniai gėrimai, dirbtinės sultys.
Šiuose maisto produktuose gausu riebalų arba natrio, todėl riebalinėse plokštelėse kaupiasi arterijos, kurios trukdo praeiti kraujui ir dėl to padidėja slėgis, todėl jų reikėtų vengti kasdien..
Kai kurie tyrimai rodo, kad alkoholinių gėrimų vartojimas kiekvieną dieną po mažą taurę raudonojo vyno turi naudos medžiagų apykaitai ir širdies ir kraujagyslių sistemai, nes jame gausu flavonoidų, polifenolių ir antioksidantų - medžiagų, saugančių širdį..