Kaip atlikti tūrinę dietą, norint numesti svorio ne badaujant
Tūrinė dieta yra dieta, padedanti sumažinti kalorijas, nemažinant dienos maisto tūrio, suteikianti galimybę valgyti daugiau maisto ir būti sotiems ilgiau, o tai palengvins svorio metimą ir tuo pačiu paskatins organizmo detoksikaciją..
Dietą sukūrė amerikiečių dietologė Barbara Rolls iš Pensilvanijos universiteto, knygos „Mesti svorį valgant daugiau“, kurią Brazilijoje išleido leidykla „BestSeller“, autorė. Anot autoriaus, maisto produktus pagal energijos tankį galima suskirstyti į:
- Labai mažai, su mažiau nei 0,6 kalorijų grame, į kurį įeina daržovės, ankštiniai augalai, dauguma vaisių ir sriubų;
- Mažai - nuo 0,6 iki 1,5 kalorijų grame, tai yra virti grūdai, liesa mėsa, ankštiniai augalai, vynuogės ir makaronai;
- Vidutiniškai nuo 1,5 iki 4 kalorijų grame, į kurią įeina mėsa, sūriai, padažai, itališka ir viso grūdo duona;
- Didelė - nuo 4 iki 9 kalorijų grame - užkandžiai, šokoladas, sausainiai, sviestas, traškučiai ir aliejai.
Taigi, tūrinės dietos meniu yra daržovės, ankštiniai, vaisiai ir sriubos. Tačiau užkandžiai, šokoladas, sausainiai, sviestas, traškučiai ir aliejai nėra naudojami.
Tūrinės dietos meniu
Čia pateikiamas tūrinės dietos meniu pavyzdys.
- Pusryčiai - 1 puodelis nesaldinto nugriebto pieno, riekelė viso grūdo duonos su 1 šaukštu varškės ir 1 puodeliu meliono, arbūzo ir papajų mišinio, apibarstyti 1 negiliu šaukštu dribsnių kvinojos
- Palyginimas - 1 vidutinis ananaso gabaliukas, apibarstytas šviežiomis mėtomis
- Pietūs - 1 plokščias patiekalas patiekalų iš salotų, tarkuotų žalių morkų ir supjaustytų ananasų gabaliukų. 3 šaukštai rudųjų ryžių su spalvotomis paprikomis. 2 šaukštai avinžirnių, pakepintų su svogūnais ir petražolėmis. 1 vidutinė keptos žuvies filė su grybų mišiniu.
- Popietinis užkandis - 1 puodelis imbiero su 2 sveikais sausainiais
- Vakarienė - 1 sekli lėkštė migdolų salotų, supjaustytos palmių širdelės ir tarkuoti burokėliai. 1 viso grūdo spagečių žnyplės su supjaustytu tunu, konservuoto vandenyje. 2 šaukštus brokolių, virtų su česnaku ir svogūnu, storomis juostelėmis
Vakarienė - 1 puodelis paruoštos želatinos su 1 voku nesaldintų raudonųjų vaisių skonio, 1 obuolio ir ½ citrinos sultimis, smulkiai supjaustytais natūraliais persikais ir braškėmis.
Nors tūrinė dieta nėra labai ribojanti, ją turėtų patarti profesionalas, pavyzdžiui, dietologas, kad patikrintų, ar ji pritaikyta individui ir ar ji nekenkia jūsų sveikatai.
