Maistas be glitimo (įskaitant sąrašą)

Maisto produktų, kuriuose yra glitimo, kuris yra baltymas, esantis panašiuose maisto produktuose, vartojimas kviečių harina, ten miežiai y el šimtmečio proga, kai kuriems žmonėms jie gali sukelti pilvo uždegimą. Dėl jo nurijimo jis yra ypač pavojingas žmonėms, kenčiantiems nuo glitimo netoleravimo, dėl to žarnyno dirginimas sukelia tokius simptomus kaip viduriavimas, skausmas ir pilvo uždegimas..  

Asmenims, kenčiantiems nuo glitimo netoleravimo, šie simptomai atsiranda todėl, kad jų organizmas dėl genetinio pakitimo negali tinkamai virškinti šio baltymo žarnyne, todėl jis tampa nuolatine šių žmonių gyvenimo sąlyga.. 

Šiuo metu daugelyje maisto produktų yra šio baltymo, tačiau kadangi vis dažniau nustatomi blogi glitimo netoleravimo atvejai, maisto pramonė buvo priversta kurti produktus, kurių sudėtyje nėra šio baltymo, nurodant en jo maistinė etiketė yra „be nuodėmės ar be glitimo“, todėl žmonės, turintys šį netoleranciją, turi daugiau maisto produktų, kuriuos reikia įtraukti į savo racioną. Sužinokite daugiau apie požymius, kurie gali reikšti glitimo netoleravimą.

Maisto produktų, kuriuose yra glitimo, sąrašas

Toliau pateikiamas kai kurių glitimo turinčių maisto produktų, kurių negalima vartoti esant glitimo netolerancijai, pavyzdžių sąrašas:

• Keptuvė, skrudinta duona, galerija, bizcochos, pastos, pyragai;
• Cerveza, pica, chucherías, perro caliente, mėsainiai;
• Kviečių gemalai, bulguras, kviečių manų kruopos;
• Quesos, kečupas, mayonesa, salsa de soya;
• Salchicha, pramoniniai priedai;
• Javai, grūdų batonėliai, jarabai ir kai kurie vaistai;
• „Hostia“ platinamas katalikų bažnyčioje;
• Baltieji salsai;
• Dehidratuotos sriubos arba išvardyti priedai;

Svarbu nepamiršti ir perskaityti maistingumo etiketę, nes visi maisto produktai ley būdu turėtų nurodyti, ar jų sudėtyje nėra glitimo, įskaitant kai kuriose šalyse restoranuose privaloma nurodyti, ar jų maistas jokiu būdu neturi glitimo. neleisti netoleruojančiam asmeniui vartoti šio maisto. 

Kaip laikytis dietos be glitimo?

Dieta be glitimo tinka visiems žmonėms, kurie netoleruoja glitimo, tačiau naudos gali turėti visi dėl to, kad dauguma maisto produktų, kuriuose yra šio baltymo, turi daug riebalų ir cukraus, todėl organizmui suteikia gerų kalorijų..

Pašalinti šio tipo maistą iš dietos naudinga svorio metimo procesui, tačiau tai nėra lengva, nes šios kruopos naudojamos ruošiant daugelį maisto produktų, todėl svarbu pasitarti su dietologu, kuris jums padės. susiraskite alternatyvių maisto produktų ir pasiūlykite keletą receptų. Žinokite maisto produktus, kuriuose nėra glitimo.