Maisto produktai su fitoestrogenais (ir jų nauda sveikatai)

Yra keletas augalinės kilmės maisto produktų, tokių kaip riešutai, aliejinės sėklos, po to - sojos produktai, grūdai ir duona, kurių sudėtyje yra fitoestrogenų, jie savo sudėtimi yra labai panašūs į žmogaus estrogenus ir panašų poveikį..

Kai kurie fitoestrogenai, esantys izoflavonais, flavonais, terpenoidais, kvercetinais, resveratroliu ir ligninais, ir jų vartojimas turi keletą naudos sveikatai, ypač menopauzės metu ir moterims, kenčiančioms nuo priešmenstruacinio sindromo (PMS)..

Maisto produktų, kuriuose yra fitoestrogenų, įtraukimas į dietą yra naudingas:

1. Sumažinkite menopauzės simptomus ir PMS

Fitoestrogenai taip pat padeda palengvinti menopauzės simptomus, ypač naktinį prakaitavimą ir karštį. Asimizmas, taip pat padedantis kontroliuoti priešmenstruacinio sindromo simptomus, yra dėl to, kad padeda sureguliuoti ir subalansuoti estrogeno kiekį

2. Saugokite savo sveikatą

Estrogeno trūkumas moterims po menopauzės padidina osteoporozės riziką moterims. Taip pat taip yra dėl to, kad estrogenai yra atsakingi už kitų hormonų, kurie skatina kaulų rezorbciją ir užkerta kelią kalcio praradimui kraujyje, veikimą, tokiu būdu užkertant kelią kraujo susilpnėjimui ir palaikant kraujo sveikatą..

3. Užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms 

Fitoestrogenai taip pat padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų, nes jie pagerina kraujo lipidų koncentraciją, sumažina trombų susidarymą, pagerina arterinį spaudimą ir sukelia antioksidacinį poveikį.

Kai kurie tyrimai rodo, kad izoflavonai veikia kaip antioksidantai MTL cholesteroliui mažinti, neleidžia kauptis arterijoms ir mažina aterosklerozę.. 

4. Užkirskite kelią atminties problemoms

Kognityvinis procesas ir atmintis turi įtakos menopauzės metu, kai kurie tyrimai rodo, kad fitoestrogenų vartojimas gali padėti sumažinti Alzheimerio ir demencijos riziką dėl to, kad jie turi neuroprotekcinį ir antioksidacinį poveikį, tačiau yra būtini. daugiau tyrimų suprasti.

5. Užkirsti kelią vėžiui 

Fitoestrogenai, ypač lignanai, gali turėti priešvėžinį aktyvumą dėl turtingų antioksidantų, kurie padeda sumažinti uždegimą ir apsaugoti organizmo ląsteles nuo laisvųjų radikalų poveikio. Tai daugiausia buvo siejama su krūties vėžio, endometriumo ir prostatos vėžio prevencija.

Lignano daugiausia yra linijoje, sojoje, riešutuose ir sėklose. Norint gauti naudos, rekomenduojama suvartoti 1 dubenį linazos per dieną, jį galima įpilti į jogurtus, kokteilius, užkandžius ar ant vaisių. 

6. Užkirsti kelią diabetui ir nutukimui

Fitoestrogenai yra veiksmingi insulino lygyje, padeda juos reguliuoti ir kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje, todėl padeda išvengti diabeto. Be to, kai kurie tyrimai rodo, kad jie galėtų modifikuoti riebalinį audinį, palengvindami jo skaidymąsi ir užkirsdami kelią nutukimui.. 

Fitoestrogeno kiekis maiste

Žemiau esančioje lentelėje parodytas fitoestrogenų skaičius kiekvienam 100 gramų maisto. 

Kiti maisto produktai

Be sojos ir linazos, kiti fitoestrogenų šaltiniai yra:

• Vaisiai: manzanos, granatos, vynuogės;
• Daržovės ir daržovės: zanahoria, ñame;
• Javai: avena, miežiai, kviečių gemalai;
• Aliejai: priimtos saulėgrąžos, soja, migdolai.

Be to, daugelyje pramoninių maisto produktų, tokių kaip galerija, makaronai, keptuvė, pyragai ir pastelės, sudėtyje taip pat yra sojų darinių, tačiau jie gali būti sojos ekstrakto forma..

Fitoestrogenų vartojimas namuose

Nei vienas tvirtas mokslinis įrodymas nėra susijęs su dideliu fitoestrogenų suvartojimu su vaisingumo problemomis, testosterono lygio pokyčiais ir vyrų kokybės blogėjimu, tačiau būtina atlikti blogus mokslinius tyrimus..