Ką turėtų valgyti vaikas, sergantis galaktozemija
Galaktosemija sergantis kūdikis neturėtų būti maitinamas krūtimi ir neturi vartoti kūdikių mišinių kūdikiams, kurių sudėtyje yra pieno, ir turėtų būti maitinami sojų mišiniais, tokiais kaip Nan Soy ir Aptamil Soy. Vaikai, sergantys galaktozemija, nesugeba metabolizuoti galaktozės - cukraus, gauto iš pieno laktozės, ir todėl negali nuryti jokio pieno ir pieno produktų.
Be pieno, kituose maisto produktuose yra galaktozės, tokių kaip gyvūniniai subproduktai, sojos padažas ir avinžirniai. Todėl tėvai turi būti atsargūs, kad kūdikiui nebūtų siūlomas maistas su galaktoze, vengiant komplikacijų, atsirandančių dėl galaktozės susikaupimo, tokių kaip protinis atsilikimas, katarakta ir cirozė..
Kūdikiams skirti galaktozemijos mišiniai
Kūdikiai, sergantys galaktozemija, negali būti maitinami krūtimi, todėl turi vartoti mišinius kūdikiams iš sojos, kurių sudėtyje nėra pieno ar pieno šalutinių produktų. Šiems kūdikiams nurodytos receptūros pavyzdžiai:
- Nan Soja;
- „Aptamil“ sojos;
- „Enfamil ProSobee“;
- „SupraSoy“;
Pasak gydytojo ar dietologo, kūdikiams turėtų būti pasiūlyti sojų mišiniai, nes jie priklauso nuo kūdikio amžiaus ir svorio. Konservuoti sojų pienai, tokie kaip Ades ir Sollys, netinka vaikams iki 2 metų.
Pieno formulė sojų pagrindu vaikams iki 1 metųTolesnė sojų pieno formulėKokios yra bendros atsargumo priemonės vartojant maistą
Galaktozemija sergantis vaikas neturi valgyti pieno ir pieno produktų, taip pat produktų, kurių sudėtyje yra galaktozės. Taigi pagrindiniai maisto produktai, kurių negalima duoti kūdikiui pradedant papildomą maitinimą, yra šie:
- Pienas ir pieno produktai, įskaitant sviestą ir margariną, kuriame yra pieno;
- Ledai;
- Pieno šokoladas;
- Avinžirniai;
- Vidaus organai: inkstai, kepenys ir širdis;
- Konservuota arba perdirbta mėsa, tokia kaip tunas ir konservuota mėsa;
Fermentuotas sojos padažas.
Vaiko tėvai ir globėjai taip pat turėtų patikrinti galaktozės etiketę. Pramoninių produktų, kurių sudėtyje yra galaktozės, sudedamosios dalys yra: hidrolizuoti pieno baltymai, kazeinas, laktalbuminas, kalcio kazeinatas, mononatrio glutamatas. Sužinokite daugiau apie draudžiamus ir leidžiamus maisto produktus skiltyje Ką valgyti, jei netoleruojate galaktozės.
Galaktozemijos simptomai kūdikiui
Galaktozemijos simptomai kūdikiui atsiranda, kai vaikas valgo maistą, kuriame yra galaktozės. Šie simptomai gali būti grįžtami, jei dietos be galaktozės bus laikomasi anksti, tačiau cukraus perteklius organizme gali sukelti neigiamas pasekmes gyvenimui, pavyzdžiui, psichinį trūkumą ir cirozę. Galaktozemijos simptomai yra šie:
- Vėmimas;
- Viduriavimas;
- Nuovargis ir drąsos stoka;
- Pilvo patinimas;
- Sunkumas įgyti pedoskopą ir augimo sulėtėjimas;
- Geltona oda ir akys.
Galaktozemija diagnozuojama atliekant kulno dūrio testą arba atliekant egzaminą nėštumo metu, vadinamą amniocenteze, todėl vaikams paprastai diagnozuojama anksti ir netrukus pradedamas gydymas, o tai leidžia tinkamai ir nesudėtingai vystytis.
Štai kaip paruošti kitus pienus be galaktozės:
- Kaip pasigaminti ryžių pieno
- Kaip pasigaminti avižų pieną
- Sojos pieno pranašumai
- Migdolų pieno pranašumai