Paleolitinė dieta
Paleolito dieta yra dieta, pagrįsta maistu, gaunamu iš gamtos, pavyzdžiui, mėsa, žuvis, vaisiai, daržovės, lapai, aliejinių augalų sėklos, šaknys ir gumbavaisiai, jų neperdirbant, be to, draudžiama valgyti perdirbtus maisto produktus, tokius kaip krekeriai, pica, duona ar sūris..
Taigi, padedant greitai sudeginti riebalus, ši dieta yra labai populiari sportininkams, kurie praktikuoja „crossfit“.
Sužinokite, kaip laikytis šios dietos, jei praktikuojate „crossfit“ apsilankę: „Crossfit“ dieta.
Paleolito dietoje leidžiami maisto produktai
Kai kurie paleolito dieta leidžiami maisto produktai gali būti:
- Mėsa, žuvis;
- Šaknys ir gumbavaisiai, tokie kaip bulvės, saldžiosios bulvės, tryniai, maniokai;
- Obuolių, kriaušių, bananų, apelsinų, ananasų ar kitų vaisių;
- Pomidorai, morkos, pipirai, cukinijos, moliūgai, baklažanai ar kitos daržovės;
- Chard, arugula, salotos, špinatai ar kitos lapinės daržovės;
- Aliejinių augalų sėklos, tokios kaip migdolai, žemės riešutai, graikiniai riešutai ar lazdyno riešutai.
Tačiau šie maisto produktai turėtų būti vartojami daugiausia žalio pavidalo, jiems trumpai leidžiama virti mėsą, žuvį ir kai kurias daržoves, užgeriant mažai vandens..
Paleolito dietos meniu
Šis paleolito dietos meniu yra pavyzdys, leidžiantis geriau suprasti, kaip sudaryti paleolito dietą.
Pusryčiai - 1 dubuo vaisių salotų - kiviai, bananai ir violetinės vynuogės su saulėgrąžų sėkla ir riešutais.
Pietūs - raudonųjų kopūstų, pomidorų ir morkų salotos, pagardintos citrinos lašeliais ir kepto paukštienos kepsniu. 1 apelsinas desertui.
Užkandis - migdolai ir obuoliai.
Vakarienė - žuvies filė su virtomis bulvėmis, arugula salotomis, pomidorais ir paprikomis, pagardintomis citrinos lašeliais. Desertui 1 kriaušė.
Paleolitinės dietos neturėtų laikytis raumenų hipertrofija užsiimantys sportininkai, nes nors ji leidžia maistą, kuriame gausu baltymų ir kuris padeda formuoti raumenis, jis suteikia mažai energijos iš angliavandenių, todėl sumažėja našumas treniruočių metu ir sutrinka raumenų augimas..
Paleolitinių dietų receptai
Paleolitinių dietų receptai yra paprasti ir greiti, nes geriausia, kad jie būtų gaminami mažai gaminant maistą arba jo nekepant.
Paleolitinės salotos su grybais
Ingredientai:
- 100 g salotų, arugula ir špinatų;
- 200 g grybų;
- 2 griežinėlių kapotų pipirų;
- Pusė rankovės;
- 30 g migdolų;
- Apelsinų ir citrinų sultys pagal skonį.
Paruošimas:
Įdėkite supjaustytus grybus į dubenį ir suberkite salotas, arugulas ir nuplautus špinatus. Įdėkite į gabalus supjaustytą mangą ir migdolus, taip pat pipirus. Pagardinkite apelsinų ir citrinų sultimis.
Papajos ir chia kremas
Ingredientai:
- 40 g chia sėklų,
- 20 g sauso susmulkinto kokoso,
- 40 g anakardžių riešutų,
- 2 pjaustytų persimonų,
- 1 susmulkintos papajos,
- 2 arbatiniai šaukšteliai miltelių miltelių,
- 2 pasiflorų vaisių minkštimas,
- sausas tarkuotas kokosas garnyrui.
Paruošimas:
Sumaišykite chia sėklas ir kokosą. Į kitą dubenį sudėkite kaštonus, persimoną, papają ir lucumą ir gerai išmaišykite su 250 ml vandens iki kreminės masės. Įpilkite chia mišinio ir palaukite 20 minučių, retkarčiais pamaišydami. Padalinkite į mažesnius dubenėlius ir ant viršaus paskleiskite pasiflorų minkštimą ir tarkuotą kokosą.
Pagal šią koncepciją paleolito dieta padeda išvengti lėtinių ligų, pavyzdžiui, padidėjusio cholesterolio, taip pat padeda numesti svorio, nes joje gausu baltymų ir skaidulų, kurios mažina ir padeda kontroliuoti apetitą..
Peržiūrėkite daugiau dietų rūšių:
- Dieta norint numesti svorio
Detox dieta
