Maistas, kuriame gausu vitamino B2

Vitaminas B2, dar vadinamas riboflavinu, yra B grupės vitaminų dalis ir jo daugiausia galima rasti piene ir jo dariniuose, tokiuose kaip sūris ir jogurtas, taip pat jo yra tokiuose maisto produktuose kaip kepenys, grybai, soja ir kiaušiniai.

Šis vitaminas turi naudą kūnui, pavyzdžiui, skatina kraujo gamybą, palaiko tinkamą medžiagų apykaitą, skatina augimą ir užkerta kelią nervų sistemos ir regėjimo problemoms, tokioms kaip katarakta. Žr. Kitas funkcijas čia.

Vitamino B2 kiekis maiste

Šioje lentelėje pateikiami pagrindiniai vitamino B2 šaltiniai ir šio vitamino kiekis kiekviename 100 g maisto.

Maistas (100g)	Vitamino B2 kiekis	Energija
Virtos jautienos kepenėlės	2,69 mg	140 kcal
Nenugriebtas pienas	0,24 mg	260 kcal
"Minas" frescal sūris	0,25 mg	264 kcal
Natūralus jogurtas	0,22 mg	51 kcal
Alaus mielės	4,3 mg	345 kcal
Avižos avižos	0,1 mg	366 kcal
Migdolai	1 mg	640 kcal
Virtas kiaušinis	0,3 mg	157 kcal
Špinatai	0,13 mg	67 kcal
Virtos kiaulienos nugarinė	0,07 mg	210 kalorijų

Taigi, kadangi yra keletas maisto produktų, kuriuose gausu vitamino B2 ir kurie lengvai įtraukiami į racioną, paprastai šio vitamino trūkumas yra susijęs su anoreksijos ar netinkamos mitybos atvejais, nes tai yra problemos, kai bendras maisto vartojimas yra labai sumažėjęs..

Rekomenduojamas dienos kiekis

Vitamino B2 rekomendacija sveikiems suaugusiems vyrams yra 1,3 mg per dieną, o moterims - 1,1 mg.

Vartojant mažesniais kiekiais arba susidūrus su didelėmis sveikatos problemomis, tokiomis kaip chirurgija ir nudegimai, vitamino B2 trūkumas gali sukelti komplikacijų, tokių kaip opos burnoje, pavargęs regėjimas ir sumažėjęs augimas. Pamatyti vitamino B2 trūkumo organizme simptomus.