Maistas, kuriame gausu glutamino

Glutaminas yra amino rūgštis, kurios organizme yra daugiau, nes ji gaminama natūraliai pertvarkant kitą aminorūgštį - glutamo rūgštį. Be to, glutamino taip pat gali būti kai kuriuose maisto produktuose, pavyzdžiui, jogurte ir kiaušiniuose, arba jo galima vartoti kaip maisto papildą, jo galima rasti sporto papildų parduotuvėse..

Glutaminas laikomas pusiau nepakeičiama aminorūgštimi, nes esant stresinėms situacijoms, tokioms kaip liga ar žaizda, ji gali tapti būtina. Be to, glutaminas organizme atlieka keletą funkcijų, daugiausia susijusių su imunine sistema, dalyvauja kai kuriuose metabolizmo keliuose ir skatina baltymų susidarymą organizme..

Maisto produktų, kuriuose gausu glutamino, sąrašas

Kaip parodyta šioje lentelėje, yra keletas gyvūnų ir augalų glutamino šaltinių:

Kam skirtas glutaminas

Glutaminas laikomas imunomoduliatoriumi, nes jį kaip energijos šaltinį naudoja raumenų, žarnyno ir imuninės sistemos ląstelės, stimuliuodamos ir stiprindamos imuninę sistemą..

Kai kurie tyrimai parodė, kad papildymas glutaminu pagreitina pooperacinio laikotarpio, kritinės būklės pacientų, patyrusių nudegimus, sepsį, turinčių politraumą ar nusilpusių imunitetą, hospitalizavimą ir sutrumpinantį buvimą ligoninėje. Taip yra todėl, kad ši aminorūgštis tampa būtina metabolinio streso metu, o jos papildymas yra svarbus norint užkirsti kelią raumenų ardymui ir stimuliuoti imuninę sistemą..

Be to, papildas L-glutaminas taip pat naudojamas palaikyti raumenų masę, nes jis gali sumažinti raumenų audinių skilimą po treniruotės, stimuliuoja raumenų augimą, nes skatina amino rūgščių patekimą į raumenų ląsteles, padeda atsigauna po intensyvių audinių ir padeda atsigauti dėl per didelio atletiško treniruočių sindromo, kuriam būdinga sumažėjusi gliuteno koncentracija plazmoje.

Sužinokite daugiau apie glutamino papildus.