Mitybos produktai, kokie jie yra, ir nauda
„Nutraceuticals“ yra terminas, vartojamas įvardinti bioaktyvius junginius, esančius maisto produktuose, kurie vaidina svarbų vaidmenį sveikatai, nors jie nėra būtini. Šis terminas vartojamas norint apibūdinti konkrečią maistinę medžiagą, esančią maiste, kuri nėra nei pats maistas, nei vaistas, pavyzdžiui, likopenas, kuris yra bioaktyvus junginys, kurio galima rasti, pavyzdžiui, pomidoruose, ir kuris gali būti naudojamas kovai su liga.
Be likopeno, kiti maistiniai vaistai, turintys keletą naudos sveikatai, yra resveratrolis ir fitosteroliai, kurių galima rasti atitinkamai vyne ir vynuogių odoje. Atraskite vynuogių pranašumus.
Kaip rasti ir nauda
Mitybos produktai yra sudaryti iš vitaminų ir mineralų, kurie gali būti naudojami patenkinti kūno poreikius. Šie junginiai gali būti vartojami keliais būdais, pavyzdžiui:
- Vartojo patį maistą, kuriame yra šio maisto produkto;
- Maisto papilduose
- Vaistinėse parduodamose kapsulėse ar vaistuose, kuriuos turi nurodyti gydytojas arba dietologas;
- Grūdų batonėliuose;
- Sriubos ir gėrimai.
Be to, maistiniai vaistai gali būti įvairių formų, pavyzdžiui, maistinių skaidulų, baltymų, amino rūgščių, antioksidantų vitaminų ir mineralų. Taip pat skaitykite apie sveikos mitybos naudą.
