Kaip sužinoti, ar aš netoleruoju laktozės

Norėdami patvirtinti laktozės netoleravimą, diagnozę gali nustatyti gastroenterologas ir beveik visada, be simptomų įvertinimo, būtina atlikti ir kitus tyrimus, tokius kaip kvėpavimo testas, išmatų tyrimas ar žarnyno biopsija..

Laktozės netoleravimas yra organizmo nesugebėjimas virškinti piene esančio cukraus, laktozės, sukeliantis tokius simptomus kaip diegliai, dujos ir viduriavimas, atsirandantys akimirką po šio maisto valgymo..

Nors paprastai tai diagnozuojama vaikystėje, suaugusiesiems taip pat gali išsivystyti laktozės netoleravimas, simptomai būna daugiau ar mažiau intensyvūs atsižvelgiant į netoleravimo sunkumą. Peržiūrėkite išsamesnį šio netoleravimo simptomų sąrašą.

1. Stebėkite laktozės netoleravimo simptomus

Jei manote, kad galbūt netoleruojate laktozės, pasirinkite simptomus, kad išsiaiškintumėte riziką:

1. 1. Išbrinkęs pilvas, pilvo skausmas ar per didelės dujos išgėrus pieno, jogurto ar sūrio. Taip. Ne
2. 2. Viduriavimo ar vidurių užkietėjimo laikotarpių kaita Taip Ne
3. 3. Energijos stoka ir per didelis nuovargis TaipNe
4. 4. Lengvas dirglumas TaipNe
5. 5. Dažnas galvos skausmas, kuris dažniausiai kyla po valgio TaipNe
6. 6. Raudonos dėmės ant odos, kurios gali niežėti Taip, Ne
7. 7. Nuolatinis raumenų ar sąnarių skausmas TaipNe

Šie simptomai paprastai išryškėja valgant karvės pieną, pieno produktus ar produktus, paruoštus su pienu. Todėl, jei atsiranda kuris nors iš šių simptomų, 7 dienas turėtumėte išbandyti maisto išskyrimo testą, kad sužinotumėte, ar simptomai išnyksta..

Simptomai taip pat gali pasireikšti daugiau ar mažiau, atsižvelgiant į nesugebėjimą gaminti laktazę - fermentą, kuris virškina karvės pieną..

2. Atlikite maisto išskyrimo testą

Jei įtariate, kad karvės pienas netinkamai virškinamas, stenkitės šio pieno nevartoti 7 dienas. Jei per šias dienas jokių simptomų neturite, išbandykite ir išgerkite pieno ir palaukite, kol pamatysite savo kūno reakciją. Jei simptomai pasikartoja, gali būti, kad netoleruojate laktozės ir negalite gerti karvės pieno.

Šį testą galima atlikti su visais maisto produktais, kurie yra paruošti su pienu, pavyzdžiui, su sūriu, sviestu, pudingu ir maistu. Priklausomai nuo jūsų laktozės netoleravimo laipsnio, simptomai gali būti daugiau ar mažiau intensyvūs.

Sužinokite, kaip sudaryti dietą neįtraukus laktozės.

3. Eik pas gydytoją ir pasitikrink

Norėdami įsitikinti, kad tai yra laktozės netoleravimas, galite ne tik atlikti pašalinimo iš maisto testą, bet ir atlikti tokius bandymus:

• Išmatų tyrimas: matuoja išmatų rūgštingumą ir yra labai dažnas kūdikiams ir mažiems vaikams nustatyti laktozės netoleravimą.
• Kvėpavimo testas: matuoja nenormalų vandenilio buvimą iškvėptame ore, nurijus vandenyje praskiestą laktozę. Sužinokite, kaip laikyti šį egzaminą.
• Kraujo tyrimas: matuojamas gliukozės kiekis kraujyje, išgėrus laboratorijoje vandenyje praskiestos laktozės.
• Žarnyno biopsija: šiuo atveju mikroskopu tiriamas nedidelis žarnos mėginys, siekiant nustatyti, ar nėra specifinių ląstelių, kurios lemia laktozės netoleravimą, ar nėra. Nors ir labai naudingas, jis mažiau naudojamas, nes yra labiau invazinis.

Šiuos tyrimus gali užsisakyti bendrosios praktikos gydytojas arba alergologas, jei įtariamas laktozės netoleravimas arba kai maisto pašalinimo testas kelia tam tikrų abejonių..

Labai svarbu diagnozuoti ir gydyti laktozės netoleravimą, nes tai yra būklė, sukelianti nemalonius simptomus ir turinti įtakos organizmui svarbių maistinių medžiagų įsisavinimui..

Laktozės netoleravimo gydymas

Laktozės netoleravimo gydymas reiškia, kad iš raciono pašalinamas karvės pienas ir viskas, kas ruošiama su karvės pienu, pavyzdžiui, pyragas, sausainiai, sausainiai ir pudingas. Tačiau kartais žmogus gali vartoti laktazės, fermento, kuris virškina pieną, papildą, kai jam reikia ar nori valgyti maistą, paruoštą iš karvės pieno.

Laktazę galima įsigyti vaistinėje arba vaistinėje, ją labai lengva naudoti. Šis fermentas gali būti įtrauktas į pyrago receptą arba gali būti nuryjamas prieš valgant šiuos maisto produktus. Kai kurie pavyzdžiai yra „Lactrase“, „Lactosil“ ir „Digelac“. Kita galimybė yra medžio anglies kapsulės, palengvinančios simptomus, kai žmogus išgėrė kažkokio laktozės šaltinio ir gali būti naudingas kritiniu atveju.

Karvės piene gausu kalcio, kuris yra svarbus palaikant kaulų sveikatą, todėl žmonės, kurie netoleruoja laktozės, turėtų vartoti daugiau maisto produktų, pavyzdžiui, kalcio, pavyzdžiui, džiovintų slyvų ir gervuogių. Žr. Kitus pavyzdžius: Maisto produktai, kuriuose gausu kalcio.

Tačiau yra keli laktozės netoleravimo lygiai ir ne visiems jiems reikia nustoti valgyti pieno produktus, pavyzdžiui, sūrį ir jogurtą, nes šiuose maisto produktuose yra mažesnis laktozės kiekis, be to, vienu ar kitu metu galima suvalgyti nedidelį kiekį..

Pažiūrėkite, kaip nuryti reikiamą kalcio kiekį vaizdo įraše:

Ką valgyti, jei netoleruojate laktozės

Motinos piene taip pat yra laktozės, tačiau mažesniu mastu, todėl motinos, maitinančios kūdikius kūdikiais, netoleruojančios laktozės, gali tęsti žindymą be problemų, pašalindamos pieno produktus iš savo raciono..

Peržiūrėkite keletą patarimų, kaip pagerinti kalcio absorbciją.