5 sriubos receptai, turintys mažiau nei 200 kalorijų

Sriubos yra puikios dietos sąjungininkės, nes jose gausu maistinių medžiagų, pavyzdžiui, vitaminų ir mineralų, ir mažai kalorijų. Be to, lengva pakeisti kiekvienos sriubos skonį ir pridėti termogeninį poveikį turinčių ingredientų, tokių kaip pipirai ir imbieras, kurie pagreitina medžiagų apykaitą ir skatina svorio metimą.

Sriubos taip pat gali būti naudojamos pagerinti žarnyno veiklą ir aprūpinti organizmą didelėmis maistinių medžiagų porcijomis, plačiai naudojamos detoksinėse dietose. Jie taip pat gali būti lengvai užšaldyti, todėl alkanai suteikia patogumo ir greičio.

Čia pateikiami 5 sriubų receptai, kurių svoris mažesnis nei 200 kcal, norint numesti svorio.

1. Maltos jautienos sriuba su mandioquinha

Ši sriuba duoda apie 4 porcijas su 200 kcal kiekvienoje porcijoje.

Ingredientai:

• 300 g maltos mėsos;
• 1 šaukšto alyvuogių aliejaus;
• 1 tarkuoto svogūno;
• 2 tarkuotų morkų;
• 1 tarkuoto mandioquinha;
• 1 tarkuoto burokėlio;
• 1 krūva špinatų;
• 1 pakuotė vandens kruopų;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

Mėsą pakepinkite alyvuogių aliejuje ir suberkite svogūną iki aukso rudos spalvos. Sudėkite daržoves ir 5 minutes pakepinkite. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį ir įpilkite vandens, kol užvirs. Virkite ant silpnos ugnies, kol daržovės suminkštės. Nukelkite nuo ugnies ir patiekite. Jei norite, sriubą galite plakti mikseriu, kad būtų kreminės tekstūros. 

2. Moliūgų sriuba su kariu

Ši sriuba duoda tik 1 porciją ir yra apie 150 kcal. Jei norite, ant viršaus galite pridėti 1 šaukštą tarkuoto sūrio, kuris paruoškite maždaug 200 kcal.

Ingredientai:

• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 
• 1 vidutinis svogūnas, susmulkintas
• 4 puodeliai moliūgo gabalėlių  
• 1 litras vandens 
• 1 žiupsnelis raudonėlio 
• Druska, Kajeno pipirai, karis, petražolės ir šalavijas pagal skonį

Paruošimas:

Padažu pakepinkite svogūną alyvuogių aliejuje ir tada suberkite moliūgą. Įpilkite druskos, vandens ir prieskonių. Virkite, kol moliūgas gerai iškeps. Tikėkitės, kad sušils ir paspauskite maišytuvą. Kai sunaudosite, dar kartą pašildykite sriubą raudonėliais ir patiekite su petražolėmis.

3. Lengva vištienos sriuba su imbieru

Iš šios sriubos gaunamos 5 porcijos, kurių kiekvienoje yra apie 200 kcal.

Ingredientai:

• 500 g vištienos krūtinėlės
• 2 maži pomidorai
• 3 skiltelės česnako
• 1/2 tarkuoto svogūno
• 1 gabalėlis tarkuoto imbiero
• 2 šaukštai lengvo grietinėlės sūrio
• 1 sauja mėtų
• 4 šaukštai pomidorų ekstrakto
• druskos ir petražolių pagal skonį

Paruošimas:

Padažu pakepinkite svogūną ir česnaką alyvuogių aliejuje. Įdėkite supjaustytą vištieną į padažą, įpilkite pomidorų ekstrakto, pomidorų, mėtų ir pusę stiklinės vandens. Kai virti, įpilkite tarkuoto imbiero. Kai vištiena iškeps, plakite viską mikseriu iki kreminės masės. Vėl pašaukite į ugnį, įberkite druskos, petražolių ir varškės. Maišykite 5 minutes ir patiekite. Pažiūrėkite, kaip naudoti imbierą norint numesti svorio.

4. Morkų kremas

Pagal šį receptą gaunamos 4 sriubos porcijos su maždaug 150 kcal.

Ingredientai:

• 8 vidutinės morkos
• 2 vidutinės bulvės
• 1 nedidelis svogūnas, susmulkintas
• 1 skiltelė malto česnako
• 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
• Druska, pipirai, žalias kvapas ir bazilikas pagal skonį

Paruošimas:

Aliejuje pakepinkite smulkiai supjaustytą svogūną ir česnaką. Įpilkite supjaustytų morkų ir bulvių, užpilkite maždaug 1 ir 1/2 litro vandens. Palikite ant silpnos ugnies, kol daržovės iškeps. Viską išplakite trintuve ir grąžinkite grietinėlę į keptuvę, pridėdami prieskonių, tokių kaip druska, pipirai, žalias kvapas ir bazilikas. Kepame keletą minučių ir patiekiame.

5. Moliūgų sriuba su vištiena

Pagal šį receptą gaunamos 5 sriubos porcijos, kurių maždaug 150 kcal.

Ingredientai:

• 1 šaukštas kokosų aliejaus
• 1 nedidelis svogūnas, tarkuotas
• 2 skiltelės susmulkinto česnako
• 1 kg japonų moliūgo, supjaustyto kubeliais (apie 5 puodeliai)
• 300 g manijos
• 4 puodeliai vandens
• druskos ir pipirų pagal skonį
• 1 puodelio lieso pieno
• 2 šaukštai lengvo grietinėlės sūrio
• 150 g vištienos, virtos labai mažais kubeliais
• 1 valgomasis šaukštas kapotų petražolių

Paruošimas:

Įkaitinkite kokosų aliejų ir suberkite svogūną bei česnaką iki rudos spalvos. Įpilkite moliūgo ir mandiquinha, vandens, druskos, pipirų ir virkite 20 minučių arba tol, kol moliūgas suminkštės. Plakite mikseriu, kol gausite vientisą grietinėlę, tada įpilkite pieno ir dar šiek tiek plakite. Sudėkite varškę, petražoles ir virtą vištieną, gerai maišydami. Patiekite karštą.

Norėdami sriubas naudoti savo naudai, štai, kaip sudaryti išsamią sriubos dietą.