5 privalumai obuolių sidro acto
Obuolių sidro acte gausu polifenolių, kurie yra galingi antioksidantai, kurie apsaugo ląsteles nuo pokyčių, sukeliančių ligą, taip pat padeda sumažinti sąnarių uždegimą, malšinti skausmą ir gerinti sąnarių judesius..
Dėl savo fermentacijos obuolių sidro acte gausu fermentų, kurie padeda virškinti maistą ir pagreitina skrandžio ištuštinimą, apsaugo skrandį ir palengvina virškinimą. Be to, jis turi rūgščių, tokių kaip obuolių, pieno ir citrinos, kurios padeda tinkamai veikti kepenis ir detoksikuoti organizmą..
Taigi pagrindiniai obuolių sidro acto pranašumai yra šie:
1. Padėkite mesti svorį
Obuolių sidro actas padeda numesti svorio, nes sumažina insulino šuolius ir gliukozės kiekį kraujyje bei dėl acto rūgšties, kuri blokuoja krakmolo ir cukraus įsisavinimą..
Norėdami numesti svorio su obuolių sidro actu, prieš pietus ir vakarienę turėtumėte suvartoti 1-2 šaukštus obuolių sidro acto, praskiesto stikline vandens. Peržiūrėkite daugiau informacijos apie tai, kaip naudoti obuolių sidro actą, norint numesti svorio.
2. Pagerinkite odą
Odos obuolių sidro actas padeda sumažinti dėmeles ir palengvinti niežėjimą nuo uodų įkandimų. Kadangi jis turi dezinfekuojančią ir priešuždegiminę savybę, jis gali būti naudingas gydant žaizdas ir opas, todėl gali būti paskirtas norint išvalyti odą, jei yra spuogų. Obuolių sidro actas vis dar pasižymi oksiduojančiomis savybėmis, kurios lėtina senėjimą.
Tinkama strategija yra užtepti šiek tiek obuolių sidro acto ant medvilnės gabalėlio ir, tinkamai nusiplavus, nuvalyti ant veido. Tai padeda išgydyti uždegusius spuogus ir neužkimšti poras. Tada nusausinkite odą ir patepkite drėkinamuoju kremu, skirtu kasdieniam naudojimui, su įmontuotu apsauginiu kremu nuo saulės..
3. Pridėkite plaukų blizgesį
Obuolių sidro actas taip pat gali būti naudojamas ant plaukų, kad suteiktų blizgesio ir spindesio. Be to, tai yra puikus naminis vaistas nuo pleiskanų dėl priešgrybelinių savybių.
Norėdami suteikti plaukams daugiau blizgesio, galite plauti ir švelninti plaukus, kaip tai darote dažniausiai, o proceso pabaigoje obuolių sidro actą patepti tiesiai ant plaukų. Galite įdėti pusę stiklinės obuolių sidro acto ir sumaišyti su vandeniu, kad užpildytumėte stiklinę, ir tada tepti jį ant visų plaukų. Išdžiovinkite kitą.
4. Išgydykite odelę
Obuolių sidro actas pagerina paronichiją - infekciją nago krašte, kuri paprastai atsiranda per daug ištraukiant odelę iš nagų. Taip yra todėl, kad obuolių sidro actas ne tik rūgštus, bet ir turi priešuždegiminį ir antiseptinį poveikį, kuris kovoja su mikrobais, kurie ten gali išsivystyti.
Norėdami naudoti, turite užlašinti 1 lašą obuolių sidro acto ant kiekvieno nago ir leisti jam veikti.
5. Kita nauda sveikatai
Obuolių sidro actas taip pat padeda virškinti maistą ir prisideda prie kepenų detoksikacijos.
Tačiau acto vartojimas kai kuriais atvejais gali būti pavojingas, nes rūgšties koncentracija skiriasi pagal skirtingus prekės ženklus ir net tame pačiame prekės ženkle, nes tai priklauso nuo produkto, naudojamo gaminant fermentacijos laiką ir kokybę. Taigi, remiantis gydytojų patarimais, sveikatos, ypač odos, problemoms gydyti ar jų prevencijai visada rekomenduojama naudoti obuolių sidro actą..
Kaip pasigaminti obuolių sidro actą
Obuolių sidro actą galima pasigaminti namuose naudojant tik obuolius ir šiek tiek vandens, todėl jis yra kuo natūralesnis. Nepaisant paprastumo, tai daug laiko reikalaujantis procesas.
Jei pirmą kartą gaminate obuolių sidro actą, rekomenduojama nenaudoti per daug obuolių, kad nebūtų atliekų. Todėl iš pradžių rekomenduojama naudoti 2 didelius obuolius, kurie turi būti nuplauti, nulupti ir pašalinti sėklas, kad juos būtų galima supjaustyti gabalėliais. Tada atlikite šiuos veiksmus:
- Įmaišykite supjaustytą obuolį į maišytuvą ir įpilkite šiek tiek vandens, kad jis nepradėtų pūti. Vandens kiekis kinta priklausomai nuo naudojamo obuolių kiekio, paprastai rekomenduojama įpilti vandens, kol uždengs bent pusę obuolių;
- Plakite mikseriu, kol obuoliai bus visiškai susmulkinti;
- Tada supilkite į stiklinį butelį, uždenkite ir palikite nuo saulės kambario temperatūroje (geriausia nuo 18 iki 30ºC) 4–6 savaites. Svarbu, kad butelis nebūtų visiškai užpildytas, kad fermentacija vyktų be jokių problemų;
- Pasibaigus šiam laikui, įdėkite į platų indą, uždenkite švaria šluoste ir palikite saulėje maždaug 3 dienas.
Po buvimo saulėje obuolių sidro actas turėtų būti filtruojamas ir dedamas į tamsaus stiklo butelį, jį galima naudoti.