Huevo privalumai ir kaip jį sveikai paruošti
Valgykite kiekvieną dieną sveikatos krepšyje, kai reikia subalansuotos ir įvairios dietos, teikdami įvairius organizmo privalumus, pavyzdžiui, padėdami kontroliuoti cholesterolio kiekį, skatinti raumenų masės augimą ar užkirsti kelią akių ligoms, pvz..
„Huevo“ buvo žinomas, nes jis padarė žalą dėl savo cholesterolio turtingumo, tačiau kai kurie tyrimai parodė, kad natūraliai maiste esantis cholesterolis rizikuoja padaryti žalą. Jei tai perdirbti maisto produktai, atlikite priešingą veiksmą, sukeldami cholesterolio, pavyzdžiui, liečiamo, salchichas, jamón, chorizos, galleta rellenas ir greito maisto, disbalansą..
Kadangi idealiausia jį virti kuo natūralesniu būdu, pavyzdžiui, virti vandenyje, vengiant perdirbtų riebalų naudoti kaip priimtiną sviestą.
8 nauda sveikatai
Be to, kad nepakenksite širdžiai, yra ir kitų privalumų:
- Padidėjusi raumenų masė, nes tai yra geras baltymų šaltinis;
- Užkirsti kelią tokioms ligoms kaip vėžys, nes joje gausu antioksidantų, tokių kaip triptofanas ir tirozinas;
- Norėdami sumažinti cholesterolio absorbciją žarnyne, nes jame gausu lecitino;
- Užkirsti kelią priešlaikiniam senėjimui, nes jame gausu seleno, cinko bei vitaminų A ir E;
- Kovoti su anemija, turint kraujo ir folio rūgšties;
- Apsaugokite regėjimą, turėdami antioksidantų liuteino ir zeaksantino;
- Saugokite vandens sveikatą, nes jame yra kalcio ir fosforo;
- Pagalba formuojant vaisiaus atminimą ir užkertant kelią krūties vėžiui, naudojant kalvos sąvaržėles.
Paprastai jis draudžiamas esant alergijai albuminui, kuris yra šio maisto baltymas, esantis.
Kiek žmonių gali valgyti kiekvieną dieną?
Nebuvo sutarimo dėl per dieną leidžiamų žmonių skaičiaus, Amerikos korazonų asociacija rekomenduoja, kad sveikas žmogus galėtų suvartoti maždaug nuo 1 iki 2 vienetų per dieną. Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu ar širdies ligomis, idealu, kai suvartojama 1 vienetas per dieną. Tačiau svarbu palaikyti tinkamą cholesterolio ir gliukozės kiekį kraujyje kartu su subalansuota mityba..
Maistas taip pat turi daug maistinių medžiagų ir turi kalorijų, todėl tie žmonės, kurie laikosi mitybos režimo, norėdami numesti svorio, turėtų vartoti maistą saikingai..
Kaip paruošti sveiką maistą
Keli sveiki būdai paruošti žmones ir gauti naudos iš šio maisto vartojimo:
1. Virkite mikrobangų krosnelėje
Lengvas ir praktiškas receptas yra paruošti dušą mikrobangų krosnelėje, dėl kurio jis nebus priimtas. Norėdami tai padaryti, turite 1 minutę pašildyti plokštelę mikrobangų krosnelėje, atidaryti plokštelę ir pagardinti ir sulaužyti mieles, kad ji nepasisuktų. Tada indas turi būti dedamas į mikrobangų krosnelę dar 1 minutę.
2. Atlikite poached huevo
Tam, kad išpjaustytas huevas būtų pagamintas, reikia įstatyti dubenį su virinamu vandeniu, o pirmieji burbujai visada turi judinti vandenį vamzdžiu visada ta pačia kryptimi. Atsargiai sulaužykite „huevo“ orkaitės viduje, palikdami kepti 7 minutes.
Tada iš indo su vandeniu ar maža lazdele turėtumėte išimti vandenį, prieš patiekdami į lėkštę, leiskite vandeniui tamsėti..
3. Freir el huevo con agua
Jei nenorite naudoti sutikimo, jei lietaus liejate į šiltą nelipnų vandenį, įpilkite 1 dubenį vandens ir uždenkite jį vandeniu, kad lietus virtų su garais.
4. Omletas skaidrus
Tiems žmonėms, kurie negali suvartoti daugiau žmogaus mielių, idealiausia yra naudoti kiaušinių baltymus, norint paruošti prancūzišką tortiliją..
Ingredientai
- 3 aiškus;
- 1 dubuo vandens ar leche;
- 1 dubuo virtų daržovių (pomidorai, zanahoria, brokoliai);
- ¼ taza queso kotedžas rikota;
- Druska ir pipirai pagal skonį.
Paruošimo būdas
Talpykloje turite išvalyti kiaušinių lukštus, nuplauti ir pagardinti. Įdėkite į karštą indą ir leiskite keletą minučių virti. Įpilkite daržovių releno ir queso, virdami, kol jis išsilydys.
5. Farofa de huevo
Kiekvienam huevo reikia sunaudoti 4 dubenis manijos harina arba yuca, 1 dubenį susmulkinto svogūno ir 1/2 dubenio priimto sviesto. Miegodami ant sviesto, įpilkite huevo ir, kai jis iškeps, po truputį įpilkite harinos.
Huevo crudo padidina žarnyno infekcijos riziką
Huevo crudo blogis gali turėti Salmonella bakterijų, kurios sukelia karščiavimą, vėmimą ir viduriavimą ir yra pavojingesnės vaikams. Dėl šios priežasties venkite šviežios žaliavos, taip pat produktų, kurių sudėtyje yra šviežios žaliavos, pavyzdžiui, putų, tešlos ir pastelės..
Patikrinkite, ar huevo yra geras
Puikus būdas sužinoti, ar „huevo“ yra tinkamas vartoti, ir įdėkite „huevo“ į vandens indą, jei „huevo flota“ yra todėl, kad jo viduje yra daug oro, o tai rodo, kad pažeidimas yra senas ir jo negalima vartoti. Idealiausias dalykas yra sunaudoti lietų, esantį vazos fone arba vazos mitadą.
Baltos arba rudos spalvos „huevos“ suteikia tokią pačią naudą sveikatai, todėl svarbu perkant kaskados kokybę, nes ji yra švari, matinė ir lygi. Laikui paruošti, jis turi būti storas, klampus, tvirtas ir centrinis, neištirpęs po kaskados..
Taip pat svarbu atsiminti, kad žmones reikia laikyti šaldytuve, geriausia viduje, nes laikant duryse dėl temperatūros svyravimo tai gali turėti įtakos šio maisto konservavimo būklei..