Ką valgyti nuo artrito ir artrozės
Bet kokio tipo artrito ir osteoartrito dieta turėtų būti turtinga maistu, turinčiu priešuždegiminių savybių, pavyzdžiui, žuvimi, riešutais ir maistu, kuriame gausu vitamino C, pavyzdžiui. Be to, svarbu nepamiršti, kad antsvoris gali sukelti kai kurių sąnarių perkrovą, todėl svarbu kontroliuoti svorį sveikai maitinantis, kad ne tik pagerėtų simptomai, bet ir būtų užkirstas kelias progresuoti. ligos.
Artritas ir osteoartritas yra lėtinės uždegiminės ligos, galinčios sukelti skausmą įvairiuose kūno sąnariuose, jos gali atsirasti bet kokio amžiaus žmonėms, nepaisant to, kad jos dažnesnės vyresnio amžiaus žmonėms. Tačiau šie pokyčiai neišgydo, tik simptomų kontrolė ir komplikacijų prevencija gydantis gydytojo skiriamais vaistais, keičiant mitybos įpročius ir fizinį aktyvumą..
Ką valgyti sergant artritu ir artroze
Maistas, padedantis pagerinti artrito ir osteoartrito simptomus, pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, iš kurių pagrindiniai yra:
- Maistas, kuriame gausu omega 3, nes jie turi priešuždegiminių savybių, tokių kaip tunas, sardinės, upėtakis, tilapija, silkė, ančiuviai, menkės, chia ir linų sėmenų sėklos, anakardžiai, braziliniai riešutai, migdolai ir graikiniai riešutai;
- Česnakai ir svogūnai, nes jie turi sieros junginį, vadinamą alicinu, kuris garantuoja priešuždegimines, antioksidantines ir antimikrobines savybes;
- Citrusiniai vaisiai, kaip apelsinas, ananasai ir acerola dėl vitamino C, kuris yra būtinas kolageno gamybai, buvimo;
- Maistas, kuriame gausu skaidulų, kaip daržovės, vaisiai ir sveiki grūdai, nes jie padeda sumažinti uždegimą ir palaikyti žarnyno mikrobiotos sveikatą;
- Raudoni vaisiai, tokius kaip granatai, arbūzai, vyšnios, avietės, braškės ir gvajavos, nes jie turi antocianinų, kurie yra antioksidantiniai junginiai, pasižymintys priešuždegiminėmis savybėmis;
- Maistas, kuriame gausu seleno pavyzdžiui, kiaušinių, prancūziškos duonos ir braziliškų riešutų, nes selenas yra mineralas, pasižymintis dideliu antioksidaciniu ir imunomoduliaciniu pajėgumu, padedantis sustiprinti imuninę sistemą.
Be to, yra tyrimų, rodančių, kad tiek artritas, tiek osteoartritas yra sunkesni, kai žmogui trūksta vitamino D. Taip pat svarbu, kad asmuo dažnai būtų veikiamas saulės ir į jį būtų įtraukti maisto produktai, kuriuose gausu tos dienos raciono. vitaminų, tokių kaip spirituotas pienas, kiaušiniai ir riebi žuvis. Sužinokite apie kitus priešuždegiminius maisto produktus.
Kai kuriais atvejais gydytojas arba dietologas prireikus gali apsvarstyti maisto papildymą omega 3, cinku, selenu, vitaminu D ir kalciu. Be to, gali būti nurodytas gliukozamino ir chondroitino, kurie yra kremzlę sudarančios medžiagos ir kurių papildai gali padėti pagerinti artrito padarytus sąnarių pažeidimus, vartojimas..
Maisto produktai, kurių reikia vengti
Svarbu vengti priešuždegiminio maisto, kaip tai daroma su perdirbtais maisto produktais, keptais maisto produktais, greito maisto produktais ir maisto produktais, kuriuose yra daug cukraus ir riebalų.
Artrito gydymo meniu variantas
Šioje lentelėje pateiktas 3 dienų meniu, turinčio priešuždegiminių savybių, gydant artritą, pavyzdys:
Maitinimas | 1 diena | 2 diena | 3 diena |
Pusryčiai | 4 sveiki skrebučiai su neriebiu varške + 1 stiklinė natūralių apelsinų sulčių | Špinatų omletas ir 1 stiklinė lieso pieno | 2 riekelės viso grūdo duonos su rikotos sūriu + 1 stiklinė nesaldintų braškių sulčių |
Rytinis užkandis | 1 puodelis nesmulkintų braškių | 1 apelsinas + 1 sauja džiovintų vaisių | 1 stiklainis želatinos |
Pietūs / vakarienė | 1 lašišos kepsnys + 2 vidutinės bulvės + salotos, pomidorų ir svogūnų salotos, pagardintos 1 šaukštu alyvuogių aliejaus + 1 vidutinis mandarinas desertui | Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė + 4 šaukštai ryžių + brokolių salotos su morkomis, pagardintomis 1 šaukštu alyvuogių aliejaus + 2 griežinėliais ananaso kaip desertas | Tunas paruoštas su pomidorų padažu ir žolelėmis (petražolėmis, baziliku ir česnaku) + cukinijos, baklažanai ir virtų morkų salotos, pagardintos 1 šaukštu alyvuogių aliejaus + 1 rieke arbūzo kaip desertas |
Popietinis užkandis | 1 paprastas jogurtas su 1 šaukštu chia + 1/2 banano, supjaustyto skiltelėmis | 1 neriebus jogurtas su 1 šaukštu avižų + 1/2 puodelio raudonųjų vaisių | 200 ml papajų kokteilio su paprastu jogurtu ir 1 brazilišku riešutu arba 6 migdolais |
Į meniu įtraukti kiekiai skiriasi priklausomai nuo amžiaus, lyties, fizinio aktyvumo ir nuo to, ar sergate kokia nors liga, ar ne, todėl tam asmeniui būtina pasitarti su dietologu, kad jis atliktų išsamų vertinimą ir sudarytų mitybos planą. tinka abiem poreikiams.
Tinkama dieta, pasižyminti priešuždegimine dieta, kurią galima įgyvendinti sergant artritu ir osteoartritu, yra Viduržemio jūros dieta, nes joje yra šviežių sezoninių maisto produktų, alyvuogių aliejaus, sėklų, riešutų, pupelių, vaisių ir daržovių..
Reumatoidinio artrito dieta
Reumatoidinio artrito racione, be maisto, kuriame yra omega-3, vartojimo, taip pat svarbu vartoti maisto produktus, kurie stiprina imuninę sistemą ir turi antioksidantų, nes juose gausu vitaminų A, C, E ir seleno, pavyzdžiui:
- Vaisiai, ypač apelsinai, acerola, citrina, gvajavos, papajos ir ananasai;
- Daržovės ir žalumynai, daugiausia žiediniai kopūstai, pomidorai, brokoliai, špinatai, kopūstai, morkos;
- Nugriebtas pienas ir pieno produktai bei balti sūriai, tokie kaip varškė ir varškė.
Pacientas, sergantis reumatoidiniu artritu, taip pat privalo išlaikyti tinkamą svorį, nes dėl per didelio svorio gali atsirasti sąnarių perkrova, pabloginti skausmą. Be to, riebalų perteklius skatina padidėjusį uždegimą organizme, dar labiau apsunkindamas ligą.
Patikrinkite, kaip padaryti šį nuostabų naminį vaistą nuo reumatoidinio artrito
Podagra artrito dieta
Sergant podagriniu artritu, sąnario uždegimą sukelia šlapimo rūgšties sankaupos. Šio tipo artrito racione turi būti maisto produktų, turinčių priešuždegiminių savybių, tačiau svarbu vengti maisto produktų, kurie gali padidinti cirkuliuojančios šlapimo rūgšties koncentraciją, tokių kaip raudona mėsa, kepenys, širdis ir alkoholiniai gėrimai..
Sužinokite daugiau apie podagros maitinimą.