Dieta sergant kepenų encefalopatija

Kepenų encefalopatijos dieta, kuri yra rimta kepenų nepakankamumo komplikacija, turi būti mažai baltymų, net iš augalų, tokių kaip soja ar tofu.

Kepeninė encefalopatija atsiranda tada, kai kepenys neveikia tinkamai, todėl išsiskiria toksinai, kurie veikia smegenis ir sukelia neuromuskulinius ir elgesio pokyčius.

Kepenų encefalopatija yra rimta komplikacija, todėl gydymą turi nukreipti gydytojas, kuris paskiria kvalifikuotą dietologą, kad sudarytų struktūruotą ir pritaikytą dietos planą kepenų encefalopatijos pacientui..

Maisto produktai, kuriems taikoma kepenų encefalopatija

Maisto produktai, kurių reikia vengti sergant kepenų encefalopatija

Kepenų encefalopatijos valgymo planas

Kepenų encefalopatijos dietos planu turėtų būti siekiama sumažinti baltymų kiekį:

Ne pusryčiai ir užkandžiai - venkite pieno produktų vartojimo. Pavyzdys: Vaisių sultys su duona su marmeladu arba vaisiai su keturiais skrebučiais.
Kam pietūs ir vakarienė - valgykite mėsą ir žuvis rečiau, nes juose yra gyvūninės kilmės baltymų, o pirmenybė teikiama ankštiniams augalams, pavyzdžiui, pupelėms, plačiosioms pupelėms, lęšiams, sojų pupelėms, žirniams, kurie turi augalinės kilmės baltymų. Pavyzdys: sojos troškinys su ryžiais ir salotų salotomis, pomidorai, pipirai ir kukurūzai su vaisiais desertui.

Ką valgyti sergant kepenų encefalopatija

Esant kepenų encefalopatijai, valgykite daugiau augalinės kilmės baltymų, tokių kaip pupelės, pupelės, lęšiai, žirniai ir soja, nei gyvūninės kilmės, pavyzdžiui, mėsos ar žuvies. Taip pat valgykite skaidulų turinčius maisto produktus, tokius kaip vaisiai ir daržovės, kurie padeda pašalinti kepenų encefalopatijos metu jūsų organizmą apsinuodijančius junginius..

Ko nevalgyti sergant kepenų encefalopatija

Esant kepenų encefalopatijai, nevalgykite:

užkandžiai, dešros ir rūkytas, konservuotas ir konservuotas maistas, iš anksto paruoštas maistas, iš anksto paruošti padažai
sūris, mėsainis, vištiena, kiaušinio trynys, kumpis, želatina, svogūnai, bulvės
alkoholiniai gėrimai