5 mažai angliavandenių užkandžiai svorio metimui

Mažai angliavandenių turinti dieta yra tokia, kurios metu būtina sumažinti angliavandenių suvartojimą, ypač pašalinant paprastų angliavandenių, tokių kaip cukrus ir balti miltai, šaltinius. Mažėjant angliavandenių kiekiui, svarbu koreguoti baltymų suvartojimą ir padidinti gerųjų riebalų, tokių kaip riešutai, žemės riešutų sviestas, avokadas ir alyvuogių aliejus, suvartojimą. Sužinokite viską apie mažai angliavandenių turinčią dietą.

Vis dėlto, kadangi dauguma žmonių yra įpratę gaminti užkandžius, kuriuose gausu angliavandenių, tokių kaip duona, tapijoka, sausainiai, pyragai, kuskusas ir pikantiški, dažnai sunku galvoti apie praktinius ir skanius užkandžius, kuriuos reikėtų įtraukti į šią dietą. Taigi čia yra 5 mažai angliavandenių užkandžių pavyzdžiai.

1. Kaštonai su paprastu jogurtu

Itin greitas ir praktiškas užkandis su mažai angliavandenių yra kaštainių ir paprasto jogurto mišinys. Kaštainiuose ir aliejinių augalų sėklose, tokiose kaip lazdyno riešutai, migdolai, graikiniai riešutai ir žemės riešutai, be to, juose labai mažai angliavandenių, yra daug gerųjų riebalų, cinko ir baltymų..

Sveikame natūraliame jogurte gausu baltymų ir riebalų, juose mažai angliavandenių. Kadangi pramonė turi karčią skonį, ji dažnai prideda cukraus, kad pagerintų skonį, tačiau idealu yra nusipirkti nesaldintą natūralų jogurtą, o valgymo metu įlašinkite tik kelis lašus saldainio..

2. Mažo angliavandenių obuolių pyragas

Obuolių pyragas užkandžiams suteikia malonų saldaus skonio skonį, kurį galima pasiimti į pietų dėžę į klasę ar į darbą.

Ingredientai:

• 1 kiaušinis
• 1/2 obuolių
• 1 šaukštas migdolų miltų
• 2 šaukštai grietinės arba paprasto jogurto
• 1 šaukštelio kepimo miltelių
• Kulinarinis Stevijos saldiklis pagal skonį
• Cinamonas pagal skonį
• Sviestą arba kokosų aliejų sutepkite keptuvę

Paruošimas:

Obuolį supjaustykite plonais griežinėliais ir atidėkite. Įmuškite kiaušinį, miltus, grietinę ar jogurtą ir mieles su mikseriu ar šakute. Keptuvę sutepkite sviestu arba kokosų aliejumi ir įkaitinkite. Tada įpilkite saldiklio ir cinamono, paskirstykite obuolių skilteles ir, svarbiausia, supilkite tešlą. Uždenkite keptuvę ir kepkite ant silpnos ugnies apie 7 minutes arba kol tešla visiškai iškeps. Dėkite į lėkštę ir pagal skonį pabarstykite daugiau cinamono.

3. Moliūgų kukuliai

Šiame sausainyje gausu moliūgo vitamino A ir gerų riebalų iš kokoso ir kaštonų. Jei norite, nepridėkite saldiklio ar riešutų į receptą ir naudokite tešlą tarsi duoną, užpildydami ją sūriu, kiaušiniu ar supjaustyta vištiena, pvz..

Ingredientai:

• 2 kiaušiniai
• 1/4 puodelio kokosų miltų
• 1/2 puodelio košės virtos moliūgų arbatos
• 1 šaukštas kulinarinio saldiklio
• 1 seklaus šaukštelio kepimo miltelių
• 1 šaukštas kokosų aliejaus
• 2 šaukštai lengvai susmulkintų kaštonų (nebūtina)

Paruošimas:

Visus ingredientus išplakite mikseriu ar trintuvu, išskyrus susmulkintus kaštonus. Tada supilkite tešlą į riebalais pateptos ar silikonines formeles, įmaišykite į tešlą lengvai susmulkintus riešutus ir kepkite vidutinėje orkaitėje apie 25 minutes, kol dantų krapštuko testas parodys, kad tešla iškepė. Gamina apie 6 porcijas.

4. Linų sėmenų krepas

Tai mažai angliavandenių turinti tradicinės krepiokos versija, tačiau tapijoka guma keičiama linų sėmenų miltais.

Ingredientai:

• 1 kiaušinis
• 1,5 šaukšto linų sėmenų miltų
• žiupsnelis druskos ir raudonėlio
• 2 šaukštų sūrio gabaliukų
• 2 šaukštai pjaustytų pomidorų įdarui

Paruošimas:

Į gilų dubenį sumaišykite kiaušinį, linų sėmenų miltus, druską ir raudonėlį ir gerai išmuškite šakute. Įpilkite sūrio ir pomidorų arba jūsų pasirinktą įdarą ir vėl sumaišykite. Keptuvę sutepkite sviestu, alyvuogių aliejumi arba kokosų aliejumi ir užpilkite tešlą, iš abiejų pusių paversdami rudą.

5. Moliūgų duona mikrobangų krosnelėje

Šis praktiškas bagelis gali būti pagamintas tiek saldžių, tiek pikantiškų variantų, kaip parodyta žemiau:

Ingredientai:

• 1 kiaušinis
• 50 g virtų ir sutrintų moliūgų
• 1 valgomasis šaukštas linų sėmenų miltų
• 1 žiupsnelis kepimo miltelių
• 1 žiupsnelis druskos arba 1 kavos šaukštas kulinarinio saldiklio

Paruošimas:

Sumaišykite visus ingredientus, sutepkite puodelį alyvuogių aliejumi arba kokosų aliejumi ir padėkite į mikrobangų krosnelę maždaug 2 minutėms. Jei norite, galite duoną sulaužyti ir sudėti į skrudintuvą, kad būtų traški.

Čia yra 7 kiti užkandžių variantai, kuriuos galite turėti automobilyje, darbe ar mokykloje:

SVEIKAS UŽKANDŽIAI | Imtis į mokyklą