Kaip valgyti mažai angliavandenių turinčią dietą ( mažai angliavandenių )

Maža angliavandenių dieta mažai angliavandenių pagal diabeto organizavimą Jungtinėje Karalystėje ji apibrėžiama kaip dieta, kurios metu sumažėja angliavandenių vartojimas, per dieną suvartojant mažiau nei 130 g angliavandenių, tai suteikia maždaug 26% energijos organizmui. Likusią kalorijų dalį turi sudaryti gerų riebalų ir baltymų suvartojimas. 

Be to, dieta, kurioje yra nuo 20 iki 50 gramų angliavandenių, laikoma ketogenine dieta, nes joje yra labai mažai angliavandenių (labai mažai angliavandenių) ir organizmas pradeda procesą, vadinamą ketozė, kai jis naudoja riebalus kaip pagrindinį energijos šaltinį. Pažiūrėkite, kas jus skiria nuo ketogeninės dietos.

Ši dieta gali būti gana efektyvi norint priaugti svorio, nes kūnas veikia geriausiai, taip pat padeda sumažinti kūno uždegimą, kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje ir kovoti su skysčių susilaikymu..

Pažiūrėkite, ką sudaro mažai angliavandenių turinti dieta iš žemiau esančio vaizdo įrašo: 

LA DIETA BAJA EN angliavandeniai - LA PENA slėnis?

Nauda sveikatai

Mažai angliavandenių turinti dieta teikia keletą naudos sveikatai, įskaitant:

• Mero sotumo jausmas, padidėjęs baltymų ir riebalų vartojimas pasisavinamas lėčiau ir ilgesnį laiką palaiko mėsainį;
• Padėkite kontroliuoti cholesterolio ir trigliceridų kiekį, kaip padidinti DTL cholesterolį, sumažinant riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis;
• Padėkite kontroliuoti diabetą nes reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, be to, organizmas gamina mažiau insulino;
• Pagerinkite žarnyno veiklą, maisto produktams, kuriuose gausu skaidulų;
• Mėgstamiausias svorio metimas, dėl sumažėjusių kalorijų, padidėjusio skaidulų tankio ir gliukozės kiekio kraujyje kontrolės;
• Kovoti su skysčių susilaikymu skatinti diurezę, pašalinant kūno skysčių perteklių. 

Norint atlikti šią mažai angliavandenių turinčią dietą, svarbu patarti dietologui, nes angliavandenių skaičiavimas skirsis atsižvelgiant į žmogaus poreikius. Taip pat turėtumėte žinoti apie angliavandenių kiekį, kurį suteikia maistas, tokiu būdu žmogus neviršija nustatyto lygio..

Kaip valgyti mažai angliavandenių turinčią dietą

Norint turėti mažai angliavandenių turinčią dietą, iš dienos raciono reikėtų pašalinti ypač paprastus angliavandenius, tokius kaip baltasis cukrus, rudasis cukrus, rafinuoti harinai, balti ryžiai, gaivieji gėrimai, saldūs ir tikslai. Be to, atsižvelgiant į tai, kokį angliavandenių kiekį galite įtraukti į savo racioną, gali tekti apriboti angliavandenių, kuriuos valgote, pavyzdžiui, daržovių, duonos ir makaronų, kiekį.. 

Angliavandenių, kuriuos reikia pašalinti iš dietos, kiekis kiekvienam žmogui skiriasi ir jis turi būti pritaikytas jūsų poreikiams. Didelė angliavandenių dieta paprastai apima daugiau nei 250 gy ir suteikia 45–60% kūno energijos, dėl šios priežasties mažinimas turi vykti palaipsniui, kad kūnas priprastų ir neturėtų antrinio poveikio, pavyzdžiui, skausmo. galvos skausmas, nuotaikos ir nuotaikos pokyčiai. 

Svarbu, kad šios dietos metu būtų įtraukti 3 pagrindiniai maisto produktai ir 2 meriendai, tokiu būdu galima vartoti keletą kartų per dieną mažas maisto porcijas, taip sumažinant mėsainio jausmą. Į šias meriendas turėtų būti įtraukti tokie maisto produktai kaip huevos, quesos, avokado ir kokoso riešutai. Almuerzoje ir scenoje turi būti supakuoti neapdoroti ar virti baltymai ir alyvuogių aliejus, be to, nedidelė angliavandenių dalis.

Leidžiami maisto produktai

Maiste leidžiami maisto produktai Mažai angliavandenių sūnus:

• Vaisiai ir daržovės mažomis porcijomis, geriausia žaliais, su kiaurasamčiu ir bagazo dėl to, kad skaidulos padidina sotumo jausmą ir padidina mažiausiai cukraus kiekį kraujyje;
• Mažai riebalų turinti mėsa, geriausia - „pollo y pavo sin sin piel“;
• Žuvis, geriausia tiršta, pavyzdžiui, lašiša, tunas, žuvis ir sardinės;
• Huevos y quesos;
• Alyvuogių aliejus, kokosų aliejus ir sviestas;
• Dilgėlės, migdolai, lazdyno riešutai, justy o marañón;
• Semillas en general as: chía, linaza, girasol y ajonjolí;
• Kava ir bandelės be cukraus.

Jei tai vaikas, darželis ir jogurtai, jie gali apimti net kampų valdymą. Pliką galima pakeisti kokoso arba migdolų išspaudomis, pavyzdžiui, turinčiose daug mažiau angliavandenių. Svarbu laikytis dietos Mažas angliavandenių kiekis per dieną suvartokite nuo 2 iki 3 litrų vandens.

Maisto produktai, kuriuos reikėtų vartoti saikingai

Kai kuriuose maisto produktuose yra nedidelė angliavandenių dalis, atsižvelgiant į angliavandenių kiekį, kuriam kurį laiką buvo leista puvėti, bet ne lęšių, papų, bulvių, ryžių, ryžių, nenugriebtų kviečių ir calabaza. 

Paprastai žmonės, kurie reguliariai užsiima fizine veikla, toleruoja tik didžiausius angliavandenius, nepriaugdami svorio..

Angliavandenių skaičius maiste

Ant stalo tęsinys keičia kai kuriuos maisto produktus ir angliavandenių kiekį kiekviename 100 gramų maisto: 

Žinokite, kiek maisto produktų yra daug angliavandenių.

Draudžiami maisto produktai

Laikantis šios dietos svarbu vengti visų maisto produktų, kuriuose yra daug angliavandenių. Dėl šios priežasties prieš vartojant, būtina pasidomėti maisto produkto etikete. Keletas maisto produktų, kurių reikėtų vengti, pavyzdžių:  

• Azúcar blanca: čia yra gaiviųjų gėrimų, pasterizuotų vaisių sulčių, rudojo cukraus, saldiklių, pudros, helados, pyragų, pastų ir galetų;
• Harinas: kviečių, kurių kiekvieno cento yra tokiuose maisto produktuose kaip duona, salotos ir skrebučiai;
• Trans tepalai: supakuota kepta košė, iš anksto virti šaldyti produktai, margarinas;
• Perdirbta mėsa: pechuga de pavo, salchicha, salami, mortadella, tocino, jamón;
• Kiti: balti ryžiai, makaronai, kuskusas, kukurūzų harina, avena, kukurūzai, baltieji svogūnai, garbanzos. 

Svarbus patarimas - stenkitės vengti visų rūšių pramoninių produktų, nes juose paprastai yra didelė angliavandenių koncentracija, teikiant pirmenybę natūraliems ir mažiau perdirbtiems maisto produktams..  

Menki mažai angliavandenių

Žemiau esančioje lentelėje pateiktas 3 dienų dietos, kurioje mažai angliavandenių, pavyzdys:

Į meniu įtrauktos dainos skiriasi atsižvelgiant į amžių, lytį, fizinį aktyvumą ir, jei su tuo susijęs sergantis asmuo, nes idealu padėti mitybos specialistui atlikti išsamų vertinimą ir sukurti jūsų poreikiams tinkamą mitybos planą.. 

Peržiūrėkite keletą pavyzdžių, kai mokiniai gauna mažai angliavandenių.

Recetas, kuriame mažai angliavandenių 

Keli receptai, kuriuos galima paruošti naudojant mažai angliavandenių: 

1. Spagečiai iš Calabacín

100 g šios pastos porcijos suteikia 59 kalorijas, 1,1 g baltymų, 5 g riebalų ir 3 g angliavandenių.. 

Ingredientai
• 1 mažas kalabacinas supjaustytas plonomis juostelėmis;
• 1 kokosų priimto alyvuogių aliejaus;
• Jūros druska ir pipirai pagal skonį. 

Paruošimo būdas

Kalabaciną supjaustykite plačiai (spagečių tipo) arba taip pat galite naudoti specialius pjaustytuvus, kurie supjaustė daržoves spagečių pavidalu. Į šiltą padažą sudėkite kokosų ar alyvuogių aliejų ir sudėkite kalabacino juosteles. 5 min 5 minutes pakepinkite calabacín padažą. Mirkykite druska, suberkite ir pipirus. Pašalinkite hornilą ir suberkite išpjaustytą mėsą bei natūralią pomidorų salsą arba pesto salsą.

2. Špinatų tortilla

Dalis 80 gramų (1/4 tortilijos) šios špinatų tortilijos suteikia 107 kalorijas, 4 g baltymų, 9 g riebalų ir 2,5 g angliavandenių.. 

Ingredientai

• 550 gramų špinatų lapų ar manų kruopų;
• 4 lengvai sumuštų huevo kiaušinių baltymų;
• 1/2 supjaustyto svogūno kubeliais;
• 1 dubuo cebollín;
• Gabalėlis druskos ir pipirų;
• Alyvuogių aliejus

Paruošimo būdas

Įdėkite špinatus į sarteną, uždenkite ir palaikykite vidutinį kepimo laiką ir virkite. Atskleisti ir suktis kiekvieną kartą. Kai būsite sąraše, išimkite degalus ir leiskite jam atsistatyti. 

Kitoje dalyje įpilkite alyvuogių aliejaus ir įpilkite svogūno, druskos, pipirų ir pipirų. Įpilkite kiaušinį ir špinatus ir virkite 5 minutes, kol išbrinks. Pasukite tortiliją ir virkite dar 5 minutes. 

3. Vyšnių relenos pomidorai 

4 vyšninių pomidorų porcija (65 g) suteikia 106 kalorijas, 5 g baltymų, 6 g riebalų ir 5 g angliavandenių.. 

Ingredientai

• 400 g vyšninių pomidorų (maždaug 24 pomidorai);
• 8 dubenys (150 g) ožkos queso;
• 2 alyvuogių šaukštai;
• 1 kirvis su kirviu;
• Druska ir balti pipirai pagal skonį;
• 6 hojas de albahaca papuošti.

Paruošimo būdas

Nuplaukite pomidorus ir perpjaukite mažą tapitą per viršutinę aukščio dalį, labai atsargiai išimkite minkštimą, kad jie nesulūžtų. Pomidorus perkoškite su ožkos sūriu.

Talpykloje sumaišykite alyvuogių aliejų su kirviu, įpilkite druskos ir pipirų ir nuplaukite pomidorus. Puošia su juostelėmis supjaustytu albahakų rinkiniu. 

4. Želės malimas su vaisiais

90 g (1/3 taza) želatinos porcija suteikia 16 kalorijų, 1,4 g baltymų, 0 g riebalų ir 4 g angliavandenių.. 

Ingredientai (7 porcijos)

• 1/2 taza pjaustytuvų;
• 1/4 manzana;
• 1/4 kriaušės;
• 1 puodas karšto vandens;
• 1 ant fratino skonio želatinos (be cukraus);
• 1/2 šalto vandens rezervuaro.

Paruošimo būdas

Supjaustykite vaisius plonais lakštais ir atidėkite. Pašildykite 1 dubenį vandens ir įpilkite į želatiną. Apverskite, kad ištirptų ir įpilkite 1/2 puodelio šalto vandens. Įdėkite į stiklinį indą ar atskirus vaisių konteinerius į konteinerio dugną, įpilkite želatinos. Įdėkite į atšaldytus indus, kurie sukietėja. Peržiūrėkite keletą vertingų mažai angliavandenių

Kontraindikacijos

Šios dietos neturi laikytis moterys, kurios yra išvargintos žindymo laikotarpiu, paaugliams, dėl kurių jos yra augimo stadijoje, ir didesniems suaugusiems. Be to, ją turi įgyvendinti ir žmonės, turintys inkstų ar kepenų problemų.