8 Mitai ir tiesos apie pomidorą ir sėklas
Pomidorus žmonės laiko daržovėmis, tačiau tai vaisius, dėl kurio juos galima valgyti. Kai kurie pomidorų vartojimo pranašumai sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką, užkerta kelią prostatos vėžiui, padidina kūno apsaugą ir rūpinasi oda, plaukais ir regėjimu..
Šie privalumai atsiranda dėl to, kad pomidoruose gausu vitamino C, kalio ir folatų, be to, tai yra didžiausias likopeno, priešvėžinių savybių turinčio antioksidanto, šaltinis. Nepaisant to, kyla daug abejonių, ar jo vartojimas su sėklomis gali sukelti tam tikrą pavojų sveikatai, todėl bus nurodomi kai kurių mitų ir tiesų tęsiniai apie šį vaisių..
1. Priežastis piedras en los riñones.
REIKIA. Pomidoruose gausu oksalatų, todėl jie gali padidinti kalcio oksalato akmenų susidarymo inkstuose riziką. Šis inkstų akmenų tipas yra labiausiai paplitęs asmuo, todėl šiais atvejais rekomenduojama vengti per didelio pomidorų vartojimo.
Pavyzdžiui, esant kitokio tipo inkstų akmenims, tokiems kaip kalcio fosfatas, struvitas ar cistinas, galite jį vartoti be jokių problemų.
2. Empeorano las divertikulito krizė.
TIKRA. Pomidorų daigai ir jų ankštys gali sukelti divertikulito krizę dėl to, kad tokioje situacijoje asmuo turi laikytis dietos su mažai skaidulų. Tačiau padidėjus divertikulito rizikai, gali kilti nauja krizė, kurią kontroliuojant liga gali būti vartojama be baimės..
3. Draudžiama esant podagros krizei.
NE PATVIRTINTA. Kai kurie Indijos tyrimai, patvirtinantys, kad pomidoras gali sukelti podagros krizę, nėra patvirtinti visa apimtimi. Manoma, kad pomidorai gali įtakoti padidėjusį urato kiekį.
Produktas yra produktas, susidarantis gaunant maistą, kuriame gausu purinų (raudona mėsa, jūros gėrybės ir alus), ir kai jis padidėja kraujyje, kai yra didžiausia kritimo rizika. Pomidorai turi daug mažai purino, bet turi daug glutamato - aminorūgšties, kurios gali būti maisto produktuose, turinčiuose daug purino ir galinčios skatinti uratų sintezę..
4. Apsaugokite nuo prostatos vėžio.
TIKRA. Pomidoras yra svarbus sąjungininkas siekiant užkirsti kelią įvairioms ligoms, įskaitant kai kurias vėžio rūšis, tokias kaip prostatos ir storosios žarnos vėžys, nes yra antioksidantų, tokių kaip likopenas ir vitaminas C. Peržiūrėkite visus pomidorų vartojimo privalumus..
5. Jie yra kasos ir šlapimo pūslės maišeliai.
MITAS. Pomidorai ir sėklos iš tikrųjų prisideda prie kasos ir tulžies pūslės sveikatos, kuri padeda tinkamai funkcionuoti visai virškinimo sistemai ir pašalinti toksinus. Be kasos ir tulžies pūslės, pomidorai taip pat padeda kovoti su kepenų ligomis.
6. Ayudan pomidorų sėklos, kad kraujas būtų skystesnis.
MITAS. Iš tikrųjų pomidoras, kuriame gali būti sėklų, padeda žarnyno florai gaminti vitaminą K, atsakingą už kraujo krešėjimo reguliavimą. Dėl šios priežasties pomidorų vartojimas kraujyje nepraleidžia skysčių.
7. Poseen muchos pesticidai.
REIKIA. Pomidorų auginimui naudojamas pesticidų kiekis priklausys nuo šalies ir šiuo klausimu galiojančių teisės aktų. Bet kokiu atveju, norint sumažinti pesticidų kiekį, kurį galima gerai nuplauti vandeniu ir trupučiu druskos. Virimas taip pat galėtų padėti sumažinti toksiškumą.
Kiti variantai yra ekologiškų pomidorų pirkimas, nes jie visi naudoja skirtingą organinių pesticidų kiekį.
8. Pomidorų sėklos sukelia apendicitą.
TOKIAS LAIKAS. Nepakanka mokslinių tyrimų, kurie suprastų, kad pomidorų sėklų valgymas sukelia apendicitą. Daugeliu atvejų buvo pasiekta, kad šių ir kitų sėklų vartojimas nebuvo šios ligos priežastis.