Sužinokite, kaip nustatyti alergiją maistui ir ką daryti

Maisto alergija yra alerginė reakcija, pasireiškianti įvairiose kūno vietose, tokiose kaip oda, rankos, pėdos, burna, akys ir nosis, sukeldama tokius simptomus kaip paraudimas, niežėjimas ir raudonos pūslelės ant odos, akių, burnos ir burnos patinimas. liežuvis, kartais sukeliantis sunkesnius simptomus, tokius kaip pasunkėjęs kvėpavimas ir švokštimas. Simptomai gali pasireikšti praėjus 2 valandoms po valgio, o alergiją galima gydyti antihistamininiais vaistais, tokiais kaip, pavyzdžiui, Loratadinas..

Alergija maistui yra uždegiminė reakcija į maiste esančią medžiagą, geriant geriamą maisto priedą, svarbu vykti į greitosios pagalbos skyrių arba paskambinti į SAMU, kai tik atsiranda pirmieji simptomai, nes alergija gali išsivystyti į stiprią alerginę reakciją. , dar žinomas kaip anafilaksinis šokas. Sužinokite, kaip atpažinti anafilaksinį šoką.

Pagrindiniai maisto alergijos simptomai

Pagrindiniai alergijos maistui simptomai gali pasireikšti praėjus 2 valandoms po valgio, gėrimo su maisto priedu ir paprastai:

• Odos niežėjimas ir paraudimas;
• Raudonos ir patinusios apnašos ant odos;
• Lūpų, liežuvio, ausų ar akių patinimas;
• Kaukės opos;
• Užsikimšusi ir sloga;
• Diskomforto jausmas gerklėje;
• Dusulys ir pasunkėjęs kvėpavimas;
• Pilvo skausmas ir perteklinės dujos;
• Vėmimas, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas;
• Dega ir dega evakuojant.

Maisto alergijos simptomai gali pasirodyti visame kūne, o rimčiausi simptomai prasideda, kai gerklėje jaučiamas diskomfortas, dėl kurio gali atsirasti kvėpavimo pasunkėjimas ir dusulys. Sužinokite daugiau apie 8 maisto produktus, kurie labiausiai sukelia alergiją.

Ką daryti, kai atsiranda pirmieji simptomai

Kai tik atsiranda pirmieji alergijos maistui simptomai, svarbu greitai imtis veiksmų, pradedant nuo gydytojo paskirtų vaistų nuo alergijos, pavyzdžiui, Loratadine ar Allegra..

Po to svarbu žinoti simptomus, svarbu nedelsiant kreiptis į gydytoją, jei nustatote, kad simptomai pablogėjo, ar pastebėjote diskomfortą gerklėje ar apsunkintą kvėpavimą..

Jei alergija atsirado pirmą kartą arba jei po ranka neturite jokių vaistų nuo alergijos, svarbu žinoti apie atsirandančius simptomus, kreiptis pagalbos į gydytoją reikia tik tada, kai yra pablogėjimo požymių..

Maisto alergijos gydymas

Alergijos maistu gydymas priklauso nuo pateiktų simptomų sunkumo, kuris kiekvienam žmogui gali skirtis, tačiau dažniausiai tai daroma su antihistamininiais vaistais, tokiais kaip Allegra ar Loratadine, arba su kortikosteroidais, tokiais kaip Betametazonas, kurie palengvina ir gydo simptomus. alergija. Sužinokite daugiau apie tai, kaip gydoma alergija maistui.

Be to, sunkiausiais atvejais, kai pasireiškia anafilaksinis šokas ir dusulys, gydymas atliekamas adrenalino injekcija, taip pat gali tekti naudoti deguonies kaukę, kuri padėtų kvėpuoti..

Kaip sužinoti, ar aš turiu alergiją

Maisto alergiją galima diagnozuoti atliekant odos ar kraujo alergijos testus, kurių gydytojas paprašo nustatyti alergijos šaltinį..

Paprastai, kai nėra įtarimų dėl to, kas gali sukelti alergiją, gydytojas pradeda išbandyti alergiškiausius maisto produktus, tokius kaip žemės riešutai, braškės ar krevetės, diagnozuodamas pašalindamas dalis, kol nepasirinks atsakingas maistas..

Odos alergijos testą sudaro simptomų, atsirandančių ant odos užtepus skirtingų maisto produktų, žinomų kaip galinčių sukelti alergiją, ekstraktų stebėjimas, leidžiant jiems veikti maždaug nuo 24 iki 48 valandų. Po to gydytojas patikrins, ar testas teigiamas, ar neigiamas, ir pastebi, ar ant odos yra paraudimų, dilgėlinės, niežėjimo ar pūslių. Sužinokite daugiau, kaip atliekamas alergijos testas.

Kita vertus, kraujo tyrimą sudaro nedaug kraujo, kuris bus analizuojamas laboratorijoje, surinkimas, per kurį nustatomas alergenų kiekis kraujyje, o tai rodo, ar nebuvo alerginės reakcijos. Šis kraujo tyrimas paprastai atliekamas po oralinio provokacijos tyrimo, kurį sudaro suvalgytas nedidelis maisto kiekis, sukeliantis alergiją, vėliau stebint, ar neatsiranda alergijos simptomų..