Kiviai - nauda sveikatai ir vartojimui (įskaitant lengvus receptus)

Kiviai yra vaisiai, turintys karčiųjų saldumynų skonį, turintys didelę maistinę vertę dėl to, kad juose gausu maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas C ir K, kalis, folatai ir skaidulos, taip pat talpa, kurioje yra kalorijų. Dėl šios priežasties puiku išlaikyti žarnyno veiklą ir padidinti sotumo jausmą.

Be to, reguliarus šio vaisiaus vartojimas gali būti naudingas gydant įvairias ligas, tokias kaip astma, dėl to, kad jo bioaktyvūs komponentai - antioksidantai ir flavonoidai - padeda sumažinti lėtinį kvėpavimo takų uždegimą ir oksidacinį stresą, kuris sukelti šią ligą. 

Kivių nauda

Kiviai taip pat padeda adelgazarui, taip pat turi kitų svarbių privalumų, tokių kaip:

• Neleiskite patempti, dėl to, kad tai yra skaidulų turtingas vaisius, daugiausia pektinas, kuris ne tik padeda žarnyno judėjimui, veikdamas kaip natūralus vidurius laisvinantis, varpas, taip pat reguliuojantis gerą žarnyno florą, veikiantis kaip prebiotikas;
• Galėčiau pagerinti kvėpavimo funkciją astma sergantiems žmonėms dėl to, kad jame gausu vitamino C, rekomenduojame jo vartoti nuo 1 iki 2 kartų per savaitę; 
• Gali reguliuoti arterinį slėgį, sumažinti skysčių susilaikymą ir širdies priepuolių riziką, dėl to, kad jame ne tik gausu vandens, dėl kurio pašalinamas skysčių perteklius per oriną, tai taip pat vaisiai, kuriuose gausu kalio, mineralas, padedantis palaikyti slėgį, ir kiti bioaktyvūs junginiai; 
• Gali sumažinti cholesterolio kiekį, dėl savo ląstelienos ir antioksidantų, kurie padeda mažinti vaisiaus lipidų kiekį;
• Tai gali sumažinti kraujo krešėjimą, nes jame gausu vitamino K, kuris taip pat sukelia antikoaguliantų faktorių ir padeda „sureguliuoti“ kraują, sumažindamas riziką sirgti AKV, pvz .;
• Padidinkite kūno apsaugą, už tai, kad yra vaisių, kuriuose gausu vitamino C, pagerina imuninę sistemą;
• Tai galėtų sumažinti storosios žarnos vėžio riziką, už tai, kad jame gausu antioksidantų ir skaidulų, o tai padeda sumažinti ląstelių žalą, kurią sukelia laisvieji radikalai.  

Be to, kiviai yra vaisiai, kuriuose gausu aktinidino - fermento, kuris padeda virškinti daugumą baltymų, taip pat yra tirpių skaidulų, kad jo vartojimas galėtų pagerinti virškinimo procesą.. 

Mitybinė sudėtis

Žemiau esančioje lentelėje nurodyta 100 kivių grūdų maistinė sudėtis:

Kada reikia vartoti?

Tinkama kivių porcija, norint gauti naudą ir prarasti svorį, yra vidutiniškai per dieną, tačiau norint numesti svorio reikia laikytis mažai kalorijų turinčios dietos ir kontroliuoti cukraus ir riebalų kiekį.. 

Tyrimas parodė, kad suvartojant 3 vienetus kivių per dieną galima sumažinti arterinį spaudimą. Astmos atveju šį vaisių ar kitą, kuriame gausu vitamino C, rekomenduojama vartoti 2–2 kartus per savaitę. 

Kivių rečetai

Norėdami kivius vartoti kitais būdais, nurodysime 2 skanius receptus ir kalorijas, kurias galite panaudoti maistui.

1. Kivių jungė su kriauše

Šis jungas yra skanus ir turi labai mažai kalorijų, todėl yra puikus pasirinkimas priešpiečiams ar vakarienei..

Ingredientai

• 2 vienetai kivių;
• 2 kriaušių arba žalių manzanų;
• 1/2 taza vandens arba kokosų vandens.

Paruošimo būdas

Palikite visas sudedamąsias dalis ir gerkite ją nenusiimdami. Šis jungas turi pasirūpinti, kad būtų paruoštas, kad išlaikytų savo savybes.

2. Kivių lazdelės su šokoladu

Tai puikus puodelis visada ir tada, kai naudojamas šokoladas yra vidutiniškai kartokas. 

Ingredientai

• 5 vienetai kivių;
• 1 šokolado batonėlis su daugiau nei 70% kakavos.

Paruošimo būdas

Kivius nulupkite, supjaustykite ant ratų ir padėkite ant padėklo. Ištirpinkite šokolado batonėlį vonioje ir įmerkite kivio ratus į šokoladą. Dėkite į šaldytuvą ir vartokite šaltai. Kitas būdas jį paruošti yra kelis kivi ratus sudėti į žiupsnelį ir luego agregatų ant išlydyto vidutinio kartaus šokolado drožlės..