Ką valgyti, kai negaliu kramtyti

Kai negalite kramtyti, turėtumėte valgyti kreminį, tešlą ar skystą maistą, pavyzdžiui, košę, vaisių kokteilius ir sriubą maišytuve, kuriuos galima valgyti su šiaudeliu ar nepriverčiant kramtyti..

Šis maistas skiriamas burnos chirurgijos, dantų skausmo, trūkstamų dantų, dantenų ir pienligės uždegimo atvejais. Vyresnio amžiaus žmonėms kreminio ir lengvai kramtomo maisto vartojimas palengvina maitinimąsi ir apsaugo nuo netinkamos mitybos, taip pat padeda išvengti užspringimo ir tokių komplikacijų, kaip plaučių uždegimas. Tokiais atvejais idealiausia, jei senyvo amžiaus žmones lydi dietologas, kuris paskirs tinkamą dietą pagal sveikatos būklę ir prireikus paskirs maisto papildų, kurie padės sustiprinti pacientą..

Rekomenduojami maisto produktai

Kai negalite kramtyti, maisto produktai, kurie gali būti naudojami dietoje, siekiant palaikyti gerą mitybą, yra šie:

• Sultiniai ir sriubos praėjo maišytuve;
• Maltas arba maltas kiaušinis, mėsa ir žuvis, dedama į sumaišytas sriubas arba su bulvių koše;
• Sultys ir vitaminai vaisių ir daržovių;
• Virti, skrudinti arba sutrinti vaisiai;
• Gerai išvirti ryžiai ir daržovių tyrės kaip bulvės, morkos ar moliūgai;
• Susmulkinti ankštiniai augalai, pavyzdžiui, pupelės, avinžirniai ar lęšiai;
• Pienas, jogurtas ir kreminiai sūriai, kaip varškė ir rikota;
• Košė;
• Sudrėkinti duonos trupiniai piene, kavoje ar sultiniuose;
• Skysčiai: vanduo, arbata, kava, kokosų vanduo.
• Kiti: želatina, želė, pudingas, ledai, margarinas, sviestas;

Svarbu atsiminti, kad senyvo amžiaus žmonės, kurie dažnai užspringsta, turėtų vengti gerti skysčių, ypač gulėdami, nes tai padidina uždusimą. Lengviausias maistas yra kreminis, pudingo ir tyrės tekstūros. Sunkus rijimas vadinamas disfagija ir gali sukelti rimtų problemų, tokių kaip plaučių uždegimas. Peržiūrėkite šios ligos simptomus: Sunkumas ryti.

Maisto produktai, kurių reikia vengti

Tuo laikotarpiu, kai sunku kramtyti ir ryti, turėtumėte vengti kieto, traškių ir sausų maisto produktų, tokių kaip:

• Sausa duona, skrebučiai, sausainiai, traškūs grūdai;
• Jogurtai su vaisių gabalėliais;
• Žalios daržovės;
• Sveiki, konservuoti arba džiovinti vaisiai;
• Visa mėsa ar žuvis.

Be to, venkite šių maisto produktų, todėl turėtumėte valgyti lėtai, kad maistas nepakenktų burnos opos ar nesukeltų žandikaulio.

Dietinis meniu tiems, kurie negali kramtyti

Šioje lentelėje pateiktas 3 dienų meniu su maistu, kurio nereikia kramtyti ir kurį lengva nuryti, pavyzdys..

Tais atvejais, kai dėl mitybos sunkumų labai netenkama svorio, reikia pasitarti su gydytoju ar dietologu, kad būtų įvertinta sveikatos būklė ir pritaikyta dieta..