Kaip naudoti ypač gryną kokosų aliejų
Ypač grynas kokosų aliejus yra tas, kuris teikia didžiausią naudą sveikatai, nes jame nėra atliekami rafinavimo procesai, dėl kurių maistas keičiasi ir praranda maistines medžiagas, be to, jame nėra priedų, tokių kaip dirbtiniai kvapikliai ir konservantai..
Geriausias kokosų aliejus yra šalto spaudimo aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo, nes tai užtikrina, kad kokosas nebuvo laikomas aukštoje temperatūroje aliejui išgauti, o tai sumažintų jo naudingumą maistingumui..
Be to, pirmenybė turėtų būti teikiama aliejams, kurie laikomi stiklinėse induose, kurie mažiau sąveikauja su riebalais nei plastikiniai indai. Pažiūrėkite, kaip gaminti kokosų aliejų namuose.
Maistinė kokosų aliejaus sudėtis
Šioje lentelėje pateikiama 100 g ir 1 šaukšto kokosų aliejaus maistinė sudėtis:
Kiekis: | 100 g | 14 g (1 colis sriubos) |
Galia: | 929 kcal | 130 kcal |
Angliavandeniai: | - | - |
Baltymai: | - | - |
Riebalai: | 100 g | 14 g |
Sotieji riebalai: | 85,71 g | 12 g |
Mononesočiųjų riebalų: | 3,57 g | 0,5 g |
Polinesoieji riebalai: | - | - |
Pluoštai: | - | - |
Cholesterolis: | - | - |
Kaip vartoti kokosų aliejų
Kokosų aliejų galima naudoti virtuvėje troškiniams, pyragams, pyragams gaminti, kepti ant grotelių ir pagardinti salotas. Rekomenduojamas kiekis yra apie 1 šaukštas per dieną, jei asmuo neketina vartoti kitos rūšies riebalų, pavyzdžiui, alyvuogių aliejaus ar sviesto, pvz..
Be to, jis gali būti naudojamas kaukėse drėkinti plaukus ir odą, nes veikia kaip stiprus natūralus drėkiklis ir kovoja su grybeliais ir bakterijomis. Žr. 4 skirtingas kokosų aliejaus paraiškas.
Peržiūrėkite šiuos ir kitus kokosų aliejaus privalumus sveikatai: