Putpelių kiaušiniai turi panašų skonį kaip vištienos kiaušiniai, tačiau yra šiek tiek kaloringesni ir turtingesni tokiomis maistinėmis medžiagomis kaip kalcis, fosforas, cinkas ir geležis. Ir nors kalorijų ir maistinės vertės...
Natūralios vaisių sultys yra puikus sąjungininkas mažinant blogojo cholesterolio kiekį, mažinant širdies ir kraujagyslių ligų riziką bei gerinant gyvenimo kokybę. Sultys, labiausiai tinkančios cholesterolio kiekiui kraujyje kontroliuoti, turėtų būti ruošiamos...
Ora-pro-nobis yra netradicinis valgomasis augalas, tačiau jis laikomas vietiniu augalu ir gausu Brazilijos dirvožemyje. Tokio tipo augalai, kaip bertalha ar taioba, yra savotiškas aukštos maistinės vertės „krūmas“, kurį galima rasti...
Vitaminai yra organinės medžiagos, kurių organizmui reikia nedideliais kiekiais, kurios yra būtinos organizmo funkcionavimui, nes yra būtinos sveikai imuninei sistemai palaikyti, tinkamam medžiagų apykaitos veikimui ir augimui..Dėl svarbos metabolinių procesų...
Funkciniuose maisto produktuose yra veikliųjų medžiagų, naudingų organizmui, todėl jos gali sulėtinti tokių ligų kaip diabetas ar vėžys vystymąsi ir skatinti sveikatą. Be to, funkcinis maistas taip pat padeda pagerinti...
Flavonoidai, dar vadinami bioflavonoidais, yra bioaktyvūs junginiai, turintys antioksidantų ir priešuždegiminių savybių, kurių dideliais kiekiais galima rasti kai kuriuose maisto produktuose, pavyzdžiui, juodojoje arbatoje, apelsinų sultyse, raudonajame vyne, braškėse ir...
Antioksidantai yra medžiagos, užkertančios kelią žalingam laisvųjų radikalų poveikiui ląstelėms, skatinančios ląstelių senėjimą, DNR pažeidimus ir tokių ligų, kaip vėžys, atsiradimą. Tarp labiausiai žinomų antioksidantų yra vitaminas C, kurio galima...
Angliavandeniai, dar žinomi kaip angliavandeniai arba sacharidai, yra molekulės, kurių struktūra susideda iš anglies, deguonies ir vandenilio, kurių pagrindinė funkcija yra suteikti energiją kūnui, nes 1 gramas angliavandenių atitinka 4...