Vynuogių miltai taip pat apsaugo širdį
Vynuogių miltai yra gaminami iš vynuogių sėklų ir odos ir suteikia naudą, pavyzdžiui, reguliuoja žarnyną dėl jo skaidulų kiekio ir užkerta kelią širdies ligoms, nes turi didelę antioksidantų koncentraciją..
Šie miltai yra lengvai naudojami ir gali būti naudojami prie saldžių ar pikantiškų patiekalų, taip pat gali būti gaminami namuose. Pagrindinė jo nauda sveikatai:
- Užkirsti kelią širdies ligoms, už tai, kad jame gausu antioksidantų, tokių kaip resveratrolis;
- Pagerinkite žarnyno funkciją, pluoštams laikyti;
- Pagerinkite kraujotaką, nes sumažina uždegimą ir aterosklerozės susidarymą kraujagyslėse;
- Mažesnis cholesterolio kiekis, skirti flavonoidams, kurie yra galingi antioksidantai;
- Sumažinkite sąnarių skausmą, dėl didelio antioksidantų kiekio;
- Kovoti su priešlaikiniu senėjimu, nes antioksidantai palaiko odos ląstelių sveikatą;
- Užkirsti kelią venų varikozei, suaktyvinti kraujotaką;
- Padėkite kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje, už turtingą pluoštą.
Vynuogių miltus taip pat galima rasti kapsulių pavidalu, o jų nauda gaunama suvalgant nuo 1 iki 2 šaukštų tų miltų per dieną. Pažiūrėkite, kaip pasigaminti vynuogių sulčių, kad išvengtumėte širdies smūgio.
Informacija apie maistingumą
Šioje lentelėje pateikiama 2 šaukštų vynuogių miltų maistinė informacija:
Kiekis: 20g (2 šaukštai vynuogių miltų) | |
Galia: | 30 kcal |
Angliavandeniai: | 6,7 g |
Baltymai: | 0 g |
Riebalai: | 0 g |
Pluoštas: | 2 g |
Natris: | 0 g |
Vynuogių miltai gali būti dedami į vitaminus, vaisių salotas, pyragus ir sultis, kaip parodyta toliau pateiktuose receptuose.
Kaip tai padaryti namuose
Norėdami gaminti miltus namuose, iš vynuogių turite pašalinti odeles ir sėklas, gerai nuplauti ir paskirstyti taip, kad jie neliktų vienas ant kito, kad būtų lengviau išdžiovinti. Tada pelėsiai turėtų būti dedami į žemą orkaitę maždaug 40 minučių arba tol, kol lukštai ir sėklos bus gerai išdžiovinti.
Galiausiai sutrinkite sausas sėklas ir lukštus maišytuve, kol gausite miltus, kurie turi būti laikomi uždarame inde, geriausia šaldytuvo viduje, kad padidėtų jų patvarumas. Naminius miltus rekomenduojama vartoti praėjus 2–3 savaitėms po jų pagaminimo.
Vynuogių miltų koldūnų receptas
Ingredientai:
- 1 puodelis viso kviečių miltų
- 1 puodelis susmulkintų avižų
- 1 puodelio vynuogių miltų
- 1/2 puodelio rudojo cukraus
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 1/2 šaukštelio kepimo sodos
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 puodelio pieno
- 1/2 puodelio supjaustyto obuolio
- 1 šaukštas kokosų aliejaus
- 2 kiaušiniai
- 1 šaukštelis vanilės esencijos
Paruošimas:
Dideliame inde sumaišykite miltus, avižas, cukrų, mieles, kepimo soda ir druską. Kitame inde sumaišykite pieną, susmulkintą obuolį, kokosų aliejų, kiaušinius ir vanilę. Skystą mišinį supilkite ant sausų ingredientų ir maišykite iki vientisos masės. Tešlą sudėkite į mažus riebalais išteptus skardinius ir atneškite į pašildytą telefoną 180ºC temperatūroje maždaug 15 minučių arba tol, kol dantų krapštuko tyrimas parodys, ar sausainis iškepė..
Vynuogių miltų sausainių receptas
Ingredientai:
4 šaukštai kokosų aliejaus arba ypač pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
2 kiaušiniai
½ puodelio rudojo cukraus arba kokosų arbatos
1 puodelis vynuogių miltų arbatos
1 puodelis viso kviečių miltų
½ puodelio razinų arbatos
1 šaukštelio kepimo miltelių
Paruošimas:
Įmuškite kokosų aliejų, cukrų ir kiaušinius. Suberkite miltus ir razinas, gerai išmaišydami. Suberkite mieles ir vėl išmaišykite. Į didelę riebalais išteptą keptuvę sudėkite tešlą apvalių sausainių formos. Kepkite 180 ° C įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių arba iki auksinės rudos spalvos.
Pasiflorų miltai taip pat gali būti naudojami norint numesti svorio ir užkirsti kelią ligoms, pamatyti jų naudą ir kaip juos naudoti.