5 blogiausi maisto produktai diabetui
Dešros, caipirinha ir makaronai yra vieni blogiausių diabetu sergančių žmonių maisto, nes juose gausu angliavandenių, kurie padidina cukraus kiekį kraujyje. Tačiau tie, kurie dar neserga cukriniu diabetu, taip pat neturėtų vartoti šio maisto pertekliaus, nes padidina asmens riziką susirgti 2 tipo diabetu..
Taigi blogiausias maistas tiems, kurie serga cukriniu diabetu:
1. Saldainiai
Kaip saldainiuose, šokolade, pudingoje ar putėsiuose, jame yra daug cukraus, kuris yra geras greitos energijos šaltinis daugumai žmonių, tačiau sergant diabetu, nes ši energija nepasiekia ląstelių ir yra kaupiama tik kraujyje, jos gali atsirasti komplikacijos.
Sveiki mainai: Vaisius su žievele ir bagaze rinkitės kaip desertą arba dietinius saldainius nedideliais kiekiais, daugiausia 2 kartus per savaitę. Pamatykite šį nuostabų desertą diabetikams.
2. Paprastieji angliavandeniai
Paprasti angliavandeniai, tokie kaip ryžiai, makaronai ir bulvės, paverčiami cukraus kiekiu kraujyje, todėl valgant saldainį tas pats atsitinka tuo pačiu metu, be jokio šaltinio.
Sveiki mainai: Visada rinkitės ruduosius ryžius ir makaronus, nes jie yra naudingi, nes turi mažiau cukraus ir atitinkamai mažesnį glikemijos indeksą. Žr. Diabeto makaronų receptą.
3. Perdirbta mėsa
Kaip ir lašiniai, saliamis, dešra, dešra ir Bolonija, gaminami su raudona mėsa ir maisto priedais, kurių sudėtyje yra organizmui toksiškų cheminių medžiagų, skatinančių diabeto atsiradimą. Natrio nitratas ir nitrozaminai yra dvi pagrindinės šiuose maisto produktuose esančios medžiagos, darančios žalą kasai, kurios laikui bėgant nustoja tinkamai veikti.
Įprastas perdirbtos mėsos, ypač kumpio, vartojimas taip pat lemia padidėjusį kūno uždegimą ir padidėjusį oksidacinį stresą, kurie taip pat lemia ligą..
Sveiki mainai: Pasirinkite riekelę nesūdyto baltojo sūrio.
4. Paketiniai užkandžiai
Slapukuose ir supakuotuose užkandžiuose, tokiuose kaip bulvių traškučiai, doritos ir fandangos, yra maisto priedų ir natrio, kurie taip pat netinka diabetu sergantiems žmonėms, nes padidina hipertenzijos riziką. Diabetikams būdingas kraujagyslių pasikeitimas, palengvinantis riebalinių plokštelių kaupimąsi viduje, padidinantis širdies ir kraujagyslių ligų riziką, o vartojant tokio tipo maistą, ši rizika dar labiau padidėja.
Sveiki mainai: Pasirinkite namuose paruoštus užkandžius, keptus saldžiųjų bulvių traškučius. Patikrinkite receptą čia.
5. Alkoholiniai gėrimai
Alus ir caipirinha taip pat yra blogi pasirinkimai, nes alus dehidratuoja ir padidina cukraus koncentraciją kraujyje, o caipirinha, be to, gaminamas su cukranendrių dariniu, vis tiek užima daugiau cukraus, todėl yra visiškai nepatenkintas diabeto atveju..
Sveiki mainai: Galiausiai pasirinkite 1 stiklinę raudonojo vyno, nes jame yra resveratrolio, kuris naudingas širdies ir kraujagyslių sistemai. Patikrinkite: Išgerdami 1 taurę vyno per dieną, galite išvengti širdies priepuolio.
Diabetikams šių maisto produktų vartojimas gali būti rimtas, nes gliukozė, kuri yra pagrindinis energijos šaltinis, kurios reikia ląstelėms veikti, nėra absorbuojama ir toliau kaupiasi kraujyje, nes insulinas nėra efektyvus arba jo nėra pakankamai ir jis yra atsakingas už gliukozės sugavimą, įdėjimą į ląsteles.
Nes diabetikams reikia sveikai maitintis
Diabetikams reikia valgyti gerai, vengiant visko, kas gali būti paverčiamas cukraus kiekiu kraujyje, nes jie neturi pakankamai insulino, kad į ląstelę patektų visa gliukozė (cukraus kiekis kraujyje), todėl valgydami turite būti tokie atsargūs. , nes praktiškai viskas gali virsti cukraus kiekiu kraujyje ir jis kaupsis, trūks energijos, kad ląstelės galėtų dirbti.
Taigi norint kontroliuoti diabetą ir užtikrinti, kad visa gliukozė patektų į ląsteles, būtina:
- Sumažinkite cukraus kiekį, kuris patenka į kraują ir
- Užtikrinti, kad esamas insulinas iš tiesų būtų efektyvus atliekant cukrų į ląsteles.
Tai galima pasiekti tinkamai maitinantis ir vartojant vaistus, tokius kaip insulinas, sergant I tipo diabetu, arba metforminas, jei sergama 2 tipo diabetu, pvz..
Tačiau nėra prasmės valgyti blogai galvojant, kad vaistų pakaks, kad būtų garantuotas gliukozės patekimas į ląsteles, nes tai yra kasdienis koregavimas, o insulino kiekis, reikalingas cukrui paimti, kurį obuolys paėmė į kraują, nėra toks pat, kiek reikia paimti. cukraus, kurį tiekė brigadininkas.