Dietinės žarnos sindromo dieta
Dietinio žarnyno sindromo (IBS) racione svarbu vengti maisto stimuliatorių, tokių kaip kava, šokoladas, energetiniai gėrimai ir juodasis, taip pat maisto, kuriame yra daug riebalų ir cukraus..
Be to, jūs turėtumėte vengti gerti alkoholinius gėrimus ir tokius pagardus, kaip pipirai, aštrūs, sultinio kubeliai ir kt. Svarbu nevartoti sunkiai virškinamo maisto, kuris padidina žarnyno dujų kiekį, pvz., Mėsos su riebalais, sojos, miežių, garbanzo ir brūzgelių..
Šie maisto produktai sukelia žarnyno gleivinės sudirgimą ir uždegimą, todėl atsiranda simptomų, kurie sunkina tokius simptomus kaip viduriavimas ar žarnyno dujos, diegliai ir pilvo skausmai. Jei turite šią problemą, prieš keisdami dietą pasidomėkite, ar nėra dirgliosios žarnos sindromo simptomų..
Ką aš galiu valgyti
Esant dirgliosios žarnos sindromui, svarbu kiekvieną dieną vartoti įvairius maisto produktus mažose vietose, kad žarnynui nereikėtų dirbti ir stengtis tiek daug tuo pačiu metu..
Taip pat yra keletas maisto produktų, kurie padeda nuraminti žarnyną ir užkirsti kelią krizei:
- Tiriamieji, turintys virškinimo, raminamųjų ir raminamųjų savybių, kaip la manzanilla, tilo o toronjil (melisa), nors vartoja cukrų;
- Vaisius kaip papaja, melionas, malūnas, citrina, mandarinas, apelsinas ar vynuogės;
- Vegetales blancos arba naranjas kaip chayota, zanahoria, calabaza, calabacín, agurkas ar lechuga;
- Balta mėsa kaip ir polas povas, sin piel;
- Žvejojo bet kokio tipo, paruošti a la plancha, al horno ar al garai;
- Probiotinis maistas kaip joguras ar kefyras.
Taip pat svarbu išgerti 2 litrus skysčių per dieną, tarp vandens ir raminamųjų, kad jūsų poreikiai būtų drėkinami, kad išvengtumėte deformacijos, išvengtumėte dehidratacijos, esant viduriavimui. Norėdami paruošti duoną, pyragus, galerijas ir ponquecitos, galite naudoti avina, migdolų ar kokosų harina.
Pluošto suvartojimas turi būti nedidelis, tačiau sergantys SII žmonės, kenčiantys nuo didesnio streso ar kintančiais laikotarpiais nuo viduriavimo ir streso, gali gauti naudos iš jų vartojimo, tačiau idealu, jei tai yra dietologų priežiūra..
Net dietos pokyčiai padeda išvengti krizės atsiradimo, siekiant palengvinti dirgliosios žarnos krizės simptomus, todėl gastroenterologas gali rekomenduoti vartoti kai kuriuos vaistus, tokius kaip antispazminiai ar antidiarėjiniai vaistai.
Dirgliosios žarnos tipo meniu
Dirgliosios žarnos sindromui kontroliuoti naudojamas trijų dienų meniu:
Maistas | 1 diena | 2 diena | 3 diena |
Desayuno | 1 puodas leche de almendras + 2 huevos revueltos + 1 bandos avena keptuvė | Omletas su 2 atspalviais, „pollos desmechado“ ir raudonėlis + 1 apelsinas | 1 puodelis migdolų leche + 2 pulkai bandelių + 2 dubenėliai mango sviesto |
Merienda de la manana | 1 papajų dubuo + 10 marañón / merey / anacardo vienetų | 5 galerijos avena + 1 vynuogių atsarga | 1 natūralus jogurtas be laktozės su pjaustytuvais + 1 dubuo avena |
„Almuerzo“ / scena | 90 g pollo a la plancha + 1 indas calabaza tyrės + 1 indas calabacín salotų su zanahorija + 1 alyvuogių priėmimo CD + 1 meliono banda | 90 g Pescado a la plancha + 2 virta košė + 1 maišas lechuga salotų, agurko ir pomidoro + 1 alyvuogių aliejaus lėkštė + vynuogių krūva | 90 g povo mopso + 1/2 taza ryžių + 1 taza chayota salotų su zanahorija + 1 alyvuogių priėmimo CD + 1 mandarinų apelsinas |
Popietinis užkandis | 1 patiekalas paruoštas su migdolų harina | 1 natūralus jogurtas be pieno + 5 galerijos avena | 1 turas meliono gabalėliais + 6 vienetai migdolų |
Verta paminėti, kad kiekvieno žmogaus dieta skyrėsi dėl to, kad pacientas kai kuriems žmonėms galėjo pasirodyti ne tokiu laipsniu, o kitais - rimčiau..
Svarbu padėti dietologui nurodyti mitybos planą, pritaikytą jūsų poreikiams, be to, laikykitės dietos, kad sužinotumėte, kokius maisto produktus galite įtraukti, kuriuos turėtumėte vartoti apsilankymo metu ir kaip dažnai juos valgote. kurių tikrai reikėtų vengti, ir būdas jų laikytis yra laikytis FODMAP dietos žingsnių.
Kas yra FODMAP dieta??
Norėdami žinoti maisto produktus, kurių reikia vengti, gydytojas dietologas paprastai nurodo FODMAP dietos įgyvendinimą. Kai kurie maisto produktai klasifikuojami į šią dietą pagal įvairias grupes, pavyzdžiui, kuriuose yra vaisių, pieno, oligosacharidų ir poliolių.
Šie maisto produktai pasisavinami tik plonojoje žarnoje ir greitai fermentuojasi bakterijomis, todėl ribodami dietą jie padeda palengvinti dirgliosios žarnos simptomus..
Jei juos apribosite nuo 6 iki 8 savaičių, aš kartais būsiu supažindinamas grupėmis ir stebiu organizmo reakciją. Tai padės asmeniui nustatyti ir klasifikuoti maisto produktus, kuriuos jie gali vartoti, tuos, kuriuos jie turėtų vartoti su laiku, ir tuos, kurių turėtų vengti, išplėsdami šiek tiek daugiau dietos. Peržiūrėkite daugiau informacijos apie tai, kaip veikia FODMAP dieta.