Didelė šlapimo rūgšties dieta

Didelės šlapimo rūgšties ar hiperurikemijos dietos turi būti nedaug, kai maiste yra daug purinų, ty medžiagų, kurios skatina šlapimo rūgšties gamybą organizme, padidindamos jos koncentraciją kraujyje. Yra tam tikrų maisto produktų, kuriuose yra daugiau purino, net kai kurie iš jų, pavyzdžiui, jūros gėrybės, tirštos žuvys ir subproduktai, tokie kaip kepenys, širdis, inkstai ir molleja..
Šios dietos metu taip pat svarbu išgerti 1,5–2 litrus vandens per dieną ir padidinti vitamino C turinčio maisto, pavyzdžiui, apelsinų, ananasų ir kivių, vartojimą, nes daugelis tyrimų parodė, kad jie turi atsisakyti. šlapimo rūgštis per inkstus ir užkerta kelią inkstų akmenų susidarymui. Pažinkite maistą su vitaminu C.

Leidžiami ir draudžiami maisto produktai
Kaip parodyta toliau pateiktoje lentelėje, leidžiami maisto produktai, draudimai ir saikingai vartojami šlapimo rūgšties racionai priklauso nuo jo grynumo.
Leidžiama | Vidutinis vartojimas | Draudžiama |
Vaisiai, riešutai ir daržovės, ypač la cereza. | Troškiniai, bulvytės, soja, kukurūzai, lęšiai, garbanzo, žali brangakmeniai, pomidorai, calabaza, bananas ir melionas. | Petražolės, mėsos kubeliai, mėsos ekstraktas. |
Keptuvė, ryžiai, makaronai, baltoji kviečių harina, kukurūzų harina. | Jautiena, vištiena ir antis. Žvejojama kaip lydeka ir platija. | Skrudinta mėsa, kūgio mėsa, elnienos mėsa, korderio mėsa, dešros, chorizos, morcilos, mortadella, saliamiai, tocino y jamón. |
Lova, jogurtas, sviestas ir Questai. | Hongai / šampanai. | Vėžiniai organai, pavyzdžiui, kepenys, širdis, inkstai ir mollejos. |
Huevos. | Sparragos, coliflor, brokoliai, col roja, spalvoti ir špinatai. | Storosios žuvys: ančiuviai, sardinės, arklys, upėtakis, silkė, tunas, ešeriai, lašiša. |
Šokoladas ir kakava. | Cereales integruoja: vientisa harina, vientisa keptuvė, kviečių šalavijas, avena. | Moliuskai: cangrejo, camarón, mejillones, ikrai, šukutės ir langostos. |
Kava ir arbata. | --- | Alkoholiniai gėrimai apskritai, be maisto ir saldžių gėrimų su vaisiais |
Kai kurie žmonės mano, kad tokie maisto produktai kaip pjaustyklės, apelsinai, pomidorai ir niuansai suaktyvina jų podagros krizę, nors jie neturi daug purinų. Tačiau nėra aiškių mokslinių įrodymų, rodančių, kas gali atsitikti su šiais maisto produktais, vis dėlto buvo manoma, kad šie maisto produktai sukelia jūsų podagros krizę ir geriau jų išvengti..
Mėsa, žuvis ir maistas, turintis vidutinį purino kiekį, turėtų būti vartojami nepiktnaudžiaujant, ir tai gali būti maži kampai į dienos racioną. Tačiau reikėtų vengti maisto produktų, įtrauktų į draudimų sąrašą, tokių kaip kepenys ir kiti gyvūnų organai, jie taip pat apima alkoholinių gėrimų, tokių kaip alus, vartojimą. Sužinokite, kodėl neturėtumėte vartoti kepenų.
Šlapimo rūgšties mažinimo rekomendacijos
Šlapimo rūgšties kiekį mažinančios rekomendacijos yra ne tik saikingas maisto produktų, kuriuose gausu purinų, gerimas, vandens ir vitamino C, vartojimas:
- Padidinkite vaisių ir daržovių suvartojimą, idealu, jei suvartojate bent 5 porcijas;
- Saikingai valgykite mėsą ir žuvį, venkite jų valgyti didelėmis porcijomis;
- Padidinkite suvartojamų diuretikų, tokių kaip smėlis, agurkas ir sūris, vartojimą, kuris padeda pašalinti šios medžiagos perteklių per inkstus. Mato blogus diuretikus;
- Sumažinti perdirbtų ir daug cukraus turinčių produktų, tokių kaip gaivieji gėrimai, pasterizuoti tryniai ir saldainiai, vartojimą, taip pat tai, kad dietos, kurių metu gaunama mažai riebalų ir kurių metu gausu cukraus, gali padėti priaugti svorio;
- Venkite saldintų maisto produktų ir gėrimų su vaisiais (išskyrus etiketes su gliukozės-vaisių ar obuolių indeliu), nes tai padidina podagros išsivystymo riziką, taip pat padidėja podagros priepuolių skaičius..
Idealu padėti dietologui įvykdyti mitybos planą, kad būtų patenkinti individualūs žmogaus poreikiai. Tai taip pat gali nurodyti vitamino C papildo vartojimą kapsulėse, padedančius sumažinti šlapimo rūgštį, du suele turi būti nuo 500 iki 1500 mg / d.
Žr. Kai kurias šlapimo rūgšties gydymo priemones namuose.
Šlapimo rūgšties meniu pavyzdys
Tęsinys keičia 3 dienų meniu, kad padėtų kontroliuoti šlapimo rūgšties kiekį kraujyje:
Maistas | 1 diena | 2 diena | 3 diena |
Desayuno | 1 Vazos apelsinų jungą + 2 baltųjų keptuvių maišai + 2 bandos bandos | 1 puodelis kavos su leche + 4 skrebučiai su sviestu + 1 huevo revuelto | 1 vidutinė kvietinė tortilija + 2 bandos bandos queso + 1 vazona pino jungo |
Merienda de la manana | 1 natūralus jogurtas + 1 vidutinė pakuotė ratuose | 1 kriaušė | 3 galerijos marijos + 1 indas vyšnių jungos |
„Almuerzo“ / scena | 90 g pollo pechuga su svogūnais + 4 dubenys baltųjų ryžių + 2 dubenys žalių salotų (lechuga, zanahoria ir agurkas) 1 alyvuogių priėmimo plokštelė + 1 ratas piña | 90 g ančių mėsos + 2 vidutinės porcijos košės + 1 dubenėlis raketų salotų su zanahorija, 1 alyvuogių priėmimo CD + 1 mandarinų apelsinas | 90 gramų žirnių vištienos pakepintose juostelėse su svogūnais ir pipirais + 2 ryžių dubenėliai ir 2 lęšių dubenėliai + brokolių virtos salotos su zanahorija + 1 alyvuogių priėmimo plokštelė + 1 kriaušė |
Popietinis užkandis | 1 pulkas baltos keptuvės su 1 pulku queso + 1 avokado kokteilis. | 1 natūralus jogurtas + 1 sodos galonų paketėlis su 1 pakeliu queso | 1 vazos smėlio jungos + 2 sviesto skrudinti |
Daugiau apie dietologės Tatjanos Zanín dietą su šlapimo rūgštimi:
Kaip per maistą gauti daug šlapimo rūgšties
54 tūkstančiai peržiūrų