Mažo imuniteto dieta
Mažas imunitetas arba neutropeninė dieta yra tokia dietos rūšis, kurios tikslas - sustiprinti imuninę sistemą ir sumažinti infekcijos riziką žmonėms, kurių imuninė sistema susilpnėjusi dėl leukemijos, kaulų čiulpų transplantacijos ar chemoterapinio gydymo, pvz..
Be to, gali prireikti ilgą laiką valgyti šią dietą po operacijos ar gydymo ir netgi tam tikrais atvejais maistas sterilizuojamas, kad būtų sunaikinti visi mikroorganizmai, kurie galėjo užkrėsti maistą per ar po jo. jūsų pasiruošimas.
Taigi, ši dieta paprastai nurodoma, kai žmogaus organizme sumažėja gynybinių ląstelių, neutrofilų, skaičius, mažesnis kaip 500 / mm³ kraujo..
Kaip atliekama žemo imuniteto dieta
Dietologas turėtų rekomenduoti silpno imuniteto dietą, kurią daugiausia sudaro maisto produktų, pavyzdžiui, žalių maisto produktų, kurie gali padidinti infekcijos riziką, pašalinimas. Svarbu ne tik atkreipti dėmesį į suvartotą maistą, bet ir atidžiai ruošiant maistą, gerai plaunant rankas ir virtuvės reikmenis, be to, reikia patikrinti maisto galiojimą. Supraskite, kaip turėtų būti vykdoma maisto higiena.
Maisto produktai, paprastai nurodomi tokio tipo dietose, yra tie, kurie turėjo būti bet kokio tipo perdirbti, kad būtų pašalinti galimi mikroorganizmai, esantys maiste. Pavyzdžiui, neturėtų būti vartojamas žalias maistas ar švieži vaisiai, nes juose gali būti mikroorganizmų, kurie gali sukelti infekciją žmonėms, turintiems silpną imunitetą..
Leidžiami maisto produktai | Draudžiami maisto produktai |
Virti vaisiai | Žali vaisiai |
Virtos daržovės | Sūris |
Šviežia duona | Jogurtas |
Itin pasterizuotas pienas | Riešutai, migdolai, lazdyno riešutai |
Sausainiai ir sausainiai | Sėklos |
Pasterizuotos sultys | Konservuoti |
Virtos sriubos | Žalia tešla |
Mėsa, žuvis ir virtas kiaušinis | Keptas arba apkeptas kiaušinis |
Pasterizuoti sūriai | Natūralios vaisių sultys |
Menkas imunitetas
Žemo imuniteto meniu turėtų sudaryti dietologas arba dietologas pagal imuninės sistemos susilpnėjimo laipsnį. Meniu pasirinkimas, kai imunitetas žemas, yra:
Pusryčiai | Itin pasterizuotas pienas su grūdais ir keptais obuoliais. |
Pietūs | Ant grotelių kepta vištienos košė su virtais ryžiais ir virtomis morkomis. Desertui - virtas bananas. |
Popietinis užkandis | Pasterizuotos vaisių sultys ir šviežia duona su pasterizuotu sūriu. |
Vakarienė | Kepta lydeka su virtomis bulvėmis ir virtais brokoliais. Desertui virtos kriaušės. |
Mažo imuniteto dietą turi papildyti dietologas ar gydytojas, nes gali prireikti papildymo, kad pacientas turėtų visas organizmui reikalingas maistines medžiagas..
Norint nesusilpninti imuninės sistemos, rekomenduojama kiekvieną dieną vartoti maistą, kuriame gausu seleno, cinko, vitaminų ir mineralų. Taigi peržiūrėkite visus mūsų dietologės parengto vaizdo įrašo patarimus: