8 Žemės riešutų privalumai
Žemės riešutai yra aliejingas vaisius iš tos pačios šeimos kaip kaštonai, graikiniai riešutai ir lazdyno riešutai, kuriuose gausu gerųjų riebalų, tokių kaip omega-3, kurie padeda sumažinti uždegimą kūne ir apsaugo širdį..
Šis vaisius yra plačiai naudojamas įvairiuose kulinarijos gaminiuose, pavyzdžiui, desertuose, užkandžiuose, grūdų batonėliuose, pyragams ir šokoladui, nes juos lengva rasti prekybos centruose, mažose maisto prekių parduotuvėse ir maisto parduotuvėse..
Taigi reguliarus žemės riešutų vartojimas turi tokią naudą sveikatai:
- Užkirsti kelią širdies ligoms, resveratrolio sudėtyje yra ta pati apsauginė medžiaga, randama vyne;
- Užkirsti kelią aterosklerozei, mononesočiųjų riebalų, mažinančių cholesterolį, sudėtyje;
- Užkirsti kelią vėžiui, dėl resveratrolio, vitamino E ir fitosterolių buvimo;
- Užkirsti kelią priešlaikiniam senėjimui, už tai, kad jame gausu antioksidantų;
- Palaikykite sveikus raumenis ir palaiko raumenų susitraukimą, nes jame yra magnio ir kalio;
- Maitinimo šaltinis, treniruočių rezultatų gerinimas ir hipertrofijos bei raumenų atsigavimo skatinimas;
- Pagerinkite nuotaiką ir sumažinti stresą, nes jo sudėtyje yra triptofano, medžiagos, palankios gerovės hormonų gamybai;
- Užkirsti kelią mažakraujystei ir sumažinti kūdikio apsigimimų riziką skirtas folio rūgšties turiniui.
Norėdami gauti šiuos privalumus, 5 kartus per savaitę turėtumėte suvartoti palmę, kurioje pilna žemės riešutų arba 1 šaukštas gryno žemės riešutų sviesto. Taip pat žiūrėkite, kaip naudoti žemės riešutų sviestą raumenų masei padidinti.
Žmonės, linkę į riebią odą, paauglystėje turėtų vengti valgyti žemės riešutų, nes tai linkusi apsunkinti odos aliejų ir spuogus. Kai kuriems žmonėms žemės riešutai taip pat gali sukelti rėmuo.
Informacija apie žemės riešutų maistinę informaciją
Šioje lentelėje pateikiama 100 g žalių ir skrudintų nesūdytų žemės riešutų maistinė informacija.
Sudėtis: | Neapdoroti žemės riešutai | Skrudinti žemės riešutai |
Energija | 544 kcal | 605 kcal |
Angliavandeniai | 20,3 g | 9,5 g |
Baltymai | 27,2 g | 25,6 g |
Riebalai | 43,9 g | 49,6 g |
Cinkas | 3,2 mg | 3 mg |
Folio rūgštis | 110 mg | 66 mg |
Magnis | 180 mg | 160 mg |
Kaip vartoti
Žemės riešutus geriausia vartoti šviežius, nes jie turi daugiau resveratrolio, vitamino E ir folio rūgšties, nes jų druskoje yra mažiau. Geras pasirinkimas yra nusipirkti neapdorotų ir skrudinti juos namuose, dedant į vidutinę orkaitę 10 minučių. Norėdami pastos, tiesiog sutrinkite žemės riešutus maišiklyje iki kreminės.
Tačiau dėl didelio kalorijų kiekio jis turėtų būti suvartojamas saikingai, laikantis rekomenduojamo, tik tiek, kiek telpa į delną. Taip pat žiūrėkite visus Brazilijos riešutų pranašumus.
„Paçoca Light“ receptas
Ingredientai
- 250 g skrudintų ir nesūdytų žemės riešutų
- 100 g avižų sėlenų
- 2 šaukštų sviesto
- 4 šaukštai jūsų pasirinkto lengvo cukraus arba kulinarinio saldiklio miltelių
- 1 žiupsnelis druskos
Paruošimas:
Visus ingredientus plakite mikseriu ar procesoriumi iki vientisos masės. Išimkite ir suformuokite, minkydami mišinį, kol jis bus norimos formos.
Žemės riešutai taip pat plačiai naudojami raumenų hipertrofijai, susijusiai su jėgos treniruotėmis, norint įgyti raumenų masę.
Kiti nuotaiką gerinantys maisto produktai
Žemiau esančiame vaizdo įraše žiūrėkite, kokie yra kiti maisto produktai, kurie taip pat gerina nuotaiką: