6 variantai natūralių sumuštinių
Natūralūs sumuštiniai yra sveiki, maistingi ir greitai paruošiami, pavyzdžiui, valgant pietus ar vakarienę.
Sumuštiniai gali būti laikomi visaverčiu patiekalu, nes jie gaminami iš natūralių ir sveikų ingredientų, kuriuose gausu vitaminų ir mineralų, būtinų tinkamam kūno funkcionavimui..
1. Natūralus vištienos sumuštinis
Ingredientai
- 2 riekelės viso grūdo duonos;
- 3 šaukštų susmulkintos vištienos.
- Salotos ir pomidorai;
- 1 šaukšto rikotos arba varškės;
- Druska, pipirai ir raudonėlis pagal skonį.
Paruošimo būdas
Prieš montuodami sumuštinį, pirmiausia turite virti vištieną ir palikti ją minkštą, kad būtų lengviau susmulkinti. Tada galite sumaišyti sūrį su susmulkinta vištiena ir dėti ant duonos kartu su salotomis ir pomidorais. Sumuštinį galima valgyti šaltą arba karštą.
Itin svarbu, kad daržovės būtų tinkamai nuplaunamos, kad nepakenktų sveikatai. Pažiūrėkite, kaip tinkamai plauti daržoves.
2. Ricotta ir špinatai
Ingredientai
- 2 riekelės viso grūdo duonos;
- 1 valgomasis šaukštas pilnas rikotos įtrūkimų;
- 1 puodelis pakepintų špinatų arbatos.
Paruošimo būdas
Norėdami pakepinti špinatus, tiesiog lėtai sudėkite lapus į keptuvę su alyvuogių aliejumi ir maišykite, kol špinatų lapai suvys. Tada pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį, sumaišykite su šviežiu rikotos sūriu ir padėkite ant duonos.
Svarbu, kad špinatų lapai būtų gerai nusausinti prieš padažą, kitaip procesas užtruks ir nebus norimo rezultato..
3. Arugula ir saulėje džiovinti pomidorai
Ingredientai
- 2 riekelės viso grūdo duonos;
- 2 lapai arugula;
- 1 šaukšto džiovintų pomidorų;
- Varškė arba rikota.
Paruošimo būdas
Norėdami pagaminti šį natūralų sumuštinį, tiesiog sumaišykite visus ingredientus indelyje ir padėkite ant duonos. Druską ir pipirus reikia pridėti pagal skonį, o jūs galite pridėti daugiau arugula ar kitų ingredientų.
4. Natūralaus tuno sumuštinis
Ingredientai
- 2 riekelės viso grūdo duonos;
- ½ skardinės natūralaus tuno arba valgomajame aliejuje, o konservų aliejus turi būti nusausintas;
- rikotos grietinėlės
- žiupsnelis druskos ir pipirų
- Salotos ir pomidorai
Paruošimo būdas
Tuną sumaišykite su 1 negiliu šaukštu rikotos grietinėlės ir gerai išmaišykite. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį, taip pat tokias daržoves kaip salotos, pomidorai, agurkai ar tarkuota morka.
5. Kiaušinis
Ingredientai
- 2 riekelės viso grūdo duonos;
- 1 virtas kiaušinis;
- 1 šaukšto rikotos grietinėlės;
- ½ griežinėliais pjaustyto agurko;
- Salotos ir morkos.
Paruošimo būdas
Norėdami pagaminti natūralų kiaušinių sumuštinį, reikia supjaustytą virtą kiaušinį supjaustyti mažais gabalėliais ir sumaišyti su rikotos kremu. Tada supjaustykite agurką mažais griežinėliais ir padėkite ant duonos kartu su rikotos kremu su kiaušiniu, salotomis ir morkomis.
6. Avokadas
Ingredientai
- 2 riekelės viso grūdo duonos;
- Avokado pate;
- Plakta arba virtas kiaušinis;
- Pomidoras
Paruošimo būdas
Pirmiausia turėtumėte pasigaminti avokado paštetą, kuris gaminamas minkant ½ prinokusio avokado ir pridedant druskos pagal skonį bei 1 arbatinį šaukštelį citrinos. Tada perduokite duoną, supilkite virtą arba plaktą kiaušinį ir pomidorą.