Kas yra glifosatas ir kaip jis gali turėti įtakos sveikatai

Glifosatas yra herbicidas, plačiai naudojamas ūkininkams visame pasaulyje, siekiant užkirsti kelią piktžolių augimui plantacijose, palengvinant auginamo augalo augimą..

Šis herbicidas veikia per mechanizmą, kuris neleidžia augalui gaminti amino rūgščių, reikalingų jo augimui ir vystymuisi. Taigi, tai nėra selektyvus herbicidas, tai yra, įdėjus į žemę, jis pašalina bet kokį augalo tipą. Dėl šios priežasties šis herbicidas sodiniuose naudojamas ypač nuėmus derlių ar prieš sodinimą, kai yra tik piktžolių, kurias ketinama pašalinti..

Kadangi glifosatas turi šį galingą veikimo mechanizmą ir yra toks plačiai naudojamas, jis iškėlė keletą klausimų apie jo naudojimo saugumą. Tačiau tol, kol bus naudojamasi apsauginėmis priemonėmis ir bus laikomasi visų saugos priemonių, toksiškumo rizika yra nedidelė..

Galima rizika sveikatai

Kai glifosatas naudojamas gryna forma, jis turi labai mažą toksiškumą, todėl laikomas saugiu. Tačiau dauguma herbicidų naudoja medžiagą, sumaišytą su kitais produktais, kurie palengvina jų prilipimą prie augalų ir gali padidinti toksiškumą.

Greičiausias poveikis yra dirginimas ir paraudimas akyse, taip pat odos uždegimas. Todėl tepant glifosatą labai svarbu naudoti apsaugines priemones, kurias sudaro pirštinės, akiniai, kaukė ir apsauginis kostiumas. Be to, jei herbicidas kvėpuoja, dirginimas gali atsirasti ir gerklėje bei nosyje. Atsitiktinai nurijus, produktai su glifosatu gali sukelti burnos nudegimą, pykinimą ir vėmimą..

Šis poveikis galioja ir naminiams gyvūnėliams, todėl vieta, kur jis bus naudojamas, neturėtų būti prieinama gyvūnams.

Glifosatas gali sukelti vėžį?

Keletas tyrimų su laboratorinėmis žiurkėmis rodo, kad didelės šio herbicido dozės gali padidinti vėžio išsivystymo riziką.

Tačiau bandymai su žmonėmis parodė klaidinančius rezultatus, ir atrodo, kad ši rizika egzistuoja tik tada, kai glifosatas yra naudojamas formulėje kartu su kitomis medžiagomis, ir net esant tokioms sąlygoms, atrodo, nėra jokių konkrečių įrodymų, leidžiančių uždrausti gaminius..

Taigi jo naudojimą reguliuoja „Anvisa“ ir daugiausia tai turi daryti specialistai, ribojantys principus ir laikydamiesi visų saugos taisyklių. Kalbant apie jo naudojimą namuose, „Anvisa“ reguliuoja, kad jis gali būti parduodamas tik praskiestoje formoje.

Kaip vyksta glifosato poveikis

Glifosato poveikio rizika yra didesnė žmonėms, tiesiogiai dirbantiems su herbicidu, pavyzdžiui, ūkininkams. Dažniausiai pasitaikančios poveikio formos yra sąlytis su oda ir akimis, produkto įkvėpimas tepant ir atsitiktinis nurijimas, kuris gali atsitikti, kai po naudojimo prastai nusiplaunate rankas..

Kalbant apie šio herbicido buvimą maisto produktuose, skirtuose naudoti namuose, maisto grupes, kurios tam tikru metu greičiausiai liečiasi su glifosatu, sudaro:

• Švieži arba šaldyti vaisiai, tokie kaip apelsinai, vynuogės, alyvuogės;
• Šviežios arba šaldytos daržovės, tokios kaip bulvės, kukurūzai, grybai;
• Švieži ankštiniai augalai, tokie kaip pupelės, žirniai ar lęšiai;
• Sėklos ir aliejinių augalų sėklos, tokios kaip sezamo, saulėgrąžų ar garstyčių sėklos;
• Javai, tokie kaip avižos, miežiai, ryžiai ar kviečiai;
• Arbata, kava ar kakava.

Tačiau šių maisto produktų rizika sveikatai išlieka labai maža, nes yra reguliavimo subjektų, kurie periodiškai tikrina šiuos maisto produktus siekdami įvertinti maksimalų likučių kiekį, kad jie būtų saugūs sveikatai..

Kaip saugiai naudoti glifosatą

Kadangi didžiausias sąlyčio pavojus kyla naudojant herbicidą, labai svarbu imtis kai kurių atsargumo priemonių, pavyzdžiui, dėvėti apsaugines priemones, susidedančias iš pirštinių, akinių ir kaukės bei apsauginio kostiumo..

Be to, visada turėtumėte plauti rankas muilu ir vandeniu, taip pat bet kokias odos vietas, kurios galėjo liestis su medžiaga.