Maistas su glutaminu

Glutaminas yra pati gausiausia aminorūgštis žmogaus organizme dėl to, kad natūraliai organizme jis gaminasi pertvarkant kitą aminorūgštį, pavyzdžiui, glutamo rūgštį. Tačiau jo taip pat galima rasti kai kuriuose maisto produktuose, pavyzdžiui, jogurtuose ir žmonėse; jis gali būti vartojamas kaip maisto papildas, kurį galima įsigyti sporto parduotuvėse.
Glutaminas laikomas pusiau nepakeičiama aminorūgštimi dėl to, kad esant stresinėms situacijoms, tokioms kaip liga ar liga, ji gali tapti būtina; be to, kad atlieka įvairias organizmo funkcijas, daugiausia susijusias su imunine sistema, jis taip pat yra kai kurių medžiagų apykaitos kelių dalis ir skatina baltymų statybą organizme..

Maisto produktų, kuriuose gausu glutamino, sąrašas
Yra gyvūninio ir augalinio glutamino šaltiniai, kaip parodyta žemiau esančioje lentelėje:
Gyvūnų maistas | Glutaminas (glutamo rūgštis) 100 grs |
Questos | 6092 mg |
Lašiša | 5871 mg |
Res mėsa | 4011 mg |
Žvejojo | 2994 mg |
Huevos | 1760 mg |
Leche entera | 1581 mg |
Jogas | 1122 mg |
Augalinės kilmės maisto produktai | Glutaminas (glutamo rūgštis) 100 grs |
Sojos | 7875 mg |
Maz | 1768 mg |
Tofu | 1721 mg |
Garbanzos | 1550 mg |
Lęšiai | 1399 mg |
Juodosios Frijoles | 1351 mg |
Habas | 1291 mg |
Frijoles blancos | 1106 mg |
Stewers | 733 mg |
Baltieji ryžiai | 524 mg |
Remolacha | 428 mg |
Špinatai | 343 mg |
Repollo | 294 mg |
Perejilis | 249 mg |
Norėdami patiekti glutaminą
Glutaminas yra laikomas imunomoduliatoriumi, dėl kurio jis stimuliuoja ir stiprina imuninę sistemą, nes imuninės sistemos, žarnyno ir raumenų ląstelės jį naudoja kaip energijos šaltinį..
Kai kuriais tyrimais nustatyta, kad papildymas gliutaminu pagreitina pooperacinių, kritinės būklės žmonių, kurie patyrė brendimą, sepsį, poliatraumatizmą ir kurie buvo pašalinti iš šių asmenų bei paguldyti į ligoninę, atsigavimą. Ši aminorūgštis turi būti sąlygiškai būtina metabolinio streso metu ir turi būti papildyta, kad būtų išvengta raumenų irimo ir stimuliuotų imuninę sistemą..
Be to, L-glutamino papildai taip pat naudojami palaikyti raumenų masę, nes jie sumažina raumenų audinio irimą po treniruotės; stimuliuoja raumenų augimą, nes skatina amino rūgščių patekimą į raumenų ląsteles; pagalba atsigaunant intensyvioms treniruotėms; pagalba atgaunant per didelį atletiško treniruočių sindromą, būklę, skatinančią gliuteno koncentracijos plazmoje sumažėjimą.
Sužinokite daugiau apie glutamino papildus.