Alergija simptomams, diagnozė ir gydymas
Alergijos krevetėms simptomai gali išryškėti iškart po kelių valandų nuo krevečių valgymo, net ir patinant tokioms veido vietoms, kaip akys, lūpos, burna ir gerklė..
Paprastai žmonės, turintys alergiją krevetėms, yra alergiški ir kitoms jūros gėrybėms, tokioms kaip austrės ir omarai, todėl svarbu pasirūpinti alergija, susijusia su šiais maisto produktais, ir prireikus juos pašalinti iš dietos..
Alergijos krevetėms simptomai
Pagrindiniai alergijos krevetėms simptomai yra šie:
- Comezón;
- „Rojas en la piel“ plokštelės;
- Hinchazón lūpose, akyse, liežuvyje ir gerklėje;
- Sunku kvėpuoti;
- Pilvo skausmas;
- Diarrea;
- Pykinimas ir vėmimas.
- Mareos nujunkymas.
Pačiais sunkiausiais atvejais alergija gali sukelti perdėtą imuninės sistemos reakciją, sukeliančią anafilaksiją, sunkią būklę, kurią būtina nedelsiant gydyti ligoninėje, kuri gali baigtis mirtimi. Žino anafilaksinio šoko simptomus.
Kaip nustatyti diagnozę
Be to, kad įvertins simptomus, atsirandančius vartojant krevetes ar jūros gėrybes, gydytojas taip pat gali paprašyti tokių pavyzdžių, kaip odos dūris, nes nedidelis kiekis krevečių baltymų randamas į odą, kad būtų patikrinta, ar jo nėra reakcija ir kraujo tyrimas, kurio metu patikrinama, ar gynybinėse ląstelėse nėra krevečių baltymų.
Kaip vyksta gydymas
Bet kokios rūšies alergijos gydymas atliekamas pašalinant maistą iš paciento maisto rutinos, užkertant kelią naujų alerginių krizių atsiradimui. Atsiradus simptomams gydytojas gali skirti antihistamininių vaistų ir kortikosteroidų, kad pagerėtų oda, oda ir uždegimas, tačiau alergija nėra išgydoma..
Anafilaksijos atvejais pacientą reikia nedelsiant nuvežti į skubios pagalbos skyrių, o kai kuriais atvejais gydytojas gali rekomenduoti pacientui visada eiti su epinefrinu, kad būtų išvengta mirties rizikos esant alerginei situacijai..
Konservatyvi alergija, naudojama šaldytame maiste
Kai kurie alergijos simptomai neatsiranda dėl krevečių dėl konservanto, vadinamo natrio metabisulfitu, kuris naudojamas šaldytuose maisto produktuose. Tokiais atvejais simptomų sunkumas priklauso nuo suvalgyto konservanto kiekio, o valgant šviežias krevetes simptomai nepasireiškia..
Norėdami išvengti šios problemos, visada turėtumėte peržiūrėti ingredientų sąrašą produkto etiketėje ir vengti tų, kuriuose yra natrio metabisulfito..