Tomillo tarnauti ir kaip naudoti

Tai yra aromatinis augalas, kuris ne tik naudojamas virtuvėje, kad suteiktų skonį ir aromatą, bet ir turi gėlių, žiedų bei esminių savybių turinčių vaistinių savybių, kurios gali būti naudojamos kvėpavimo takų problemoms, tokioms kaip bronchitas ir plaukai, gydyti..

Šiame vaistiniame augale gausu flavonoidų ir antioksidantų junginių, taip pat vitaminų ir mineralų, pavyzdžiui, vitamino C, kalcio, magnio ir seleno, kurie yra būtini sveikatai. Mokslinis tomillo vardas yra Thymus vulgaris, jei galite nusipirkti šviežių ar dehidratuotų natūralių produktų, vaistinėse ir prekybos centruose. Žr. Kitus namų gynimo būdus.

Tarnauti

Tomillo turi keletą antioksidantų, antiseptinių, antispazminių, priešnavikinių, antimikrobinių, priešgrybelinių ir antivirusinių savybių. Dėl šios priežasties šis augalas teikia keletą naudos sveikatai:

• Kova su bronchitu ir astma, gerinti tokius simptomus, kaip tos y fiebre, taip pat skatinti atsikosėjimą;
• Atleiskite la tos, dėl savybių, atpalaiduojančių gerklės raumenis;
• Kova su burnos infekcijomis ir kvapu, per jūsų esminį priėmimą.

Be to, čiobreliai, kuriuose gausu antioksidantų, neutralizuoja laisvųjų radikalų padarytą ląstelių žalą, užkerta kelią priešlaikiniam senėjimui ir pagerina tokias ligas kaip diabetas..

Kaip naudotis tomillo

Degustuojant naudojamos dalys, gėlės, gėlės ir eterinis aliejus, galėtų būti naudojamos su šviežiomis ar džiovintomis gėlėmis, kad pagardintų maistą, paruoštų vonias panardinimui ar paruoštų, kol bus galima panaudoti gerti, gaminti girliandas ar jas liepsnoti..

1. Té de tomillo

Norėdami jį paruošti, į vandens rezervuarą turėtumėte įdėti 2 dubenis susmulkinto vandens ir leisti 10 minučių pailsėti, įklijuokite ir gerkite kelis kartus per dieną..

Vartojant tik esminį sutikimą, į odą turėtų būti krečiama išoriškai, arba vien tik jo vartojimas per burną turėtų būti atliekamas prižiūrint gydytojui..

2. „Receta de Pollo al horno con tomillo“

Ingredientai

• 1 citrina;
• 1 pollo entero;
• 1 didelis svogūnas, supjaustytas į keturias dalis;
• 1 svogūno galva stambiai pjaustoma;
• 4 darbiniai dantys;
• 2 dubenys alyvuogių aliejaus;
• Druska ir pipirai pagal skonį;
• 4 dubenys išlydyto sviesto;
• 4 šakos šviežio tomillo.

Paruošimo būdas

Sutrinkite padėkliuką su šuliniu alyvuogių aliejaus arba sviesto ir įdėkite pollo. Citrinoje yra keli failai su nuomininku ir įdėta į apklausos vidų. Pridėkite galvas ir aplinkinį pollo, vandenį su alyvuogių aliejumi ir pagardinkite druska bei pipirais. Sutepkite sviestu ir uždenkite tomillo šakomis.

20 minučių pašildykite 190 ° C įkaitintoje orkaitėje. Padidinkite temperatūrą iki 200º C ir uždenkite 30 minučių, tačiau pyragas, kuris apdulkina, yra dorado ir jo virta mėsa.

Kaip sodinti namuose

„Tomillo“ galima lengvai pasodinti į namus, palaikant temperatūros pokyčius ir dirvožemio kokybę. Jis turi būti laikomas ant nedidelio skumbrės su adobo, iš kurios sėklos dedamos ir šiek tiek įterpiamos, o dangtelis uždengiamas pakankamai vandens, kad sudrėktų suelo..

Jei jums reikia laistyti žemę kitomis dienomis, įpilant pakankamai vandens, kad ji šiek tiek sušlaptų, svarbu, kad augalas gautų bent 3 valandas saulės šviesos per dieną. Sėjinukai sudygsta po 1–3 savaičių, o augalas gerai išsivysto po 2–3 mėnesių pasodinimo ir gali būti naudojami kaip rūšys virtuvėje arba gaminant vaisius.

Mitybinė sudėtis

Žemiau esančioje lentelėje parodyta šviežių tomilių maistinė sudėtis kiekvienam 100 gramų:

Kontraindikacijos tomillo

Tomillo yra kontraindikuotinas gimdymo ir žindymo metu, taip pat vaikams iki 6 metų ir pacientams, sergantiems širdies nepakankamumu, pooperaciniu laikotarpiu pasireiškusiu enterokolitu, kuris gali atitolinti kraujo krešėjimą..

Jį taip pat reikia vartoti atsargiai menstruacijų, gastrito, opų, kolito, endometriozės, dirgliosios žarnos sindromo arba kepenų ligos atvejais..