10 priežasčių, kodėl reikia valgyti baltymus

Baltymai yra būtinos maistinės medžiagos kūnui gaminti būtinas kūno dalis, tokias kaip raumenys, hormonai, audiniai, oda ir plaukai. Be to, baltymai buvo neurotransmiteriai, atsakingi už nervinių impulsų, formuojančių mintis ir fizines komandas kūnui judėti, perdavimą..

Baltymai yra maistinė medžiaga, randama tokiuose maisto produktuose kaip mėsa, žuvis, kiaušiniai ir pieno produktai, taip pat augalinės kilmės maisto produktuose, tokiuose kaip sojos pupelės, pupelės, žemės riešutai, sezamas ir lęšiai..

Štai 10 priežasčių, kodėl reikia valgyti baltymus:

1. Gaminkite raumenų masę

Baltymai yra būtinos maistinės medžiagos palaikant ir padidinant raumenų masę, nes norint, kad raumenys augtų, reikia ne tik reguliariai sportuoti, bet ir tinkamai vartoti geros kokybės baltymus, tokius, kokie randami gyvuliniuose maisto produktuose, pavyzdžiui, mėsa, vištiena ir kiaušiniai.

Baltymų, kurių reikia hipertrofijai, kiekis skiriasi priklausomai nuo svorio ir fizinio aktyvumo tipo bei dydžio. Pažiūrėkite, kurie maisto produktai padeda priaugti raumenų masės.

2. Gaminkite antikūnus

Kūno antikūnai ir gynybinės ląstelės yra gaminami iš baltymų, o nepakankamai suvartojant šios maistinės medžiagos, nusilpsta imuninė sistema, kūnas tampa imlesnis ligoms ir infekcijoms..

Norint išlaikyti gerą imunitetą, be pakankamo baltymų suvartojimo reikia ir kitų maistinių medžiagų, tokių kaip cinkas, selenas ir omega-3. Peržiūrėkite patarimus, kaip sustiprinti imuninę sistemą.

3. Palaikykite sveiką odą ir plaukus

Baltymai yra atsakingi už kolageno, medžiagos, kuri suteikia odai stangrumo ir apsaugo nuo raukšlių bei raiškos žymių, susidarymą. Be to, keratinas, pagrindinis plaukų komponentas, taip pat yra baltymas, todėl sveikiems plaukams reikia šios maistinės medžiagos.

Svarbu atsiminti, kad maisto produktai, tokie kaip mėsa ir kiaušiniai, kuriuose natūraliai yra daug baltymų, pirmiausia yra atsakingi už kolageno ir keratino gamybą, todėl nereikia skirti dėmesio maistui ar kolageno papildams..

4. Subalansuokite hormonus

Hormonai taip pat yra organizme esančios medžiagos, kurias sudaro baltymai, todėl norint tinkamai palaikyti hormonų pusiausvyrą, būtina tinkamai vartoti šią maistinę medžiagą. Tokias problemas kaip policistinių kiaušidžių sindromas, stresas ar nerimas gali sukelti hormoniniai pokyčiai, todėl norint pagerinti simptomus ir gydyti ligas būtina subalansuota mityba..

5. Palaikykite gerą nervų sistemą

Neurotransmiteriai, tokie kaip adrenalinas ir acetilcholinas, yra gaminami iš baltymų ir yra atsakingi už nervinių impulsų, kurie generuoja mintis, emocijas ir komandas, kurie priveda visą kūną judėti ir tinkamai funkcionuoti, perdavimą..

6. Žaizdų atstatymas ir operacija

Baltymai yra pagrindinis naujų audinių formavimo pagrindas, nes jie reikalingi tokioms problemoms kaip žaizdos ir įpjovimai po operacijos. Jie sudaro esmines kūno dalis, tokias kaip kraujagyslės, jungiamasis audinys, ląstelės, kolagenas ir oda, todėl svarbu tinkamai vartoti baltymus po didelių operacijų, tokių kaip širdies operacijos ir organų persodinimas..

7. Transportuokite deguonį

Raudonieji kraujo kūneliai, ląstelės, atsakingos už deguonies pernešimą kraujyje, yra sudaryti iš baltymų, todėl mažai vartojant šios maistinės medžiagos gali sukelti tokias problemas kaip anemija, silpnumas, blyškumas ir dispozicijos stoka..

8. Pateikite energijos

Be angliavandenių ir riebalų, baltymai taip pat gali būti naudojami kaip substratas energijai gaminti organizme ir reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje, ypač dietose, kuriose mažai angliavandenių. Kiekvienas gramas baltymų suteikia 4 kcal, tiek pat, kiek angliavandenių.

9. Palaikykite sąnarių sveikatą

Sąnarius formuoja sausgyslės ir juose yra daug kolageno, kuris veikia kaip buferis tarp kaulų, neleidžiant jiems dėvėti ir atsirasti skausmui. Kadangi kolagenas yra pagamintas iš baltymų, jie taip pat yra svarbūs palaikant gerą sąnarių sveikatą ir išvengiant traumų fizinių pratimų metu, kurie labai apkrauna sąnarius. Pažiūrėkite, kam jis skirtas ir kada vartoti kolageną.

10. Virškinkite ir sugerkite maistą

Skrandžio sultis ir virškinimo fermentus formuoja baltymai, atsakingi už maisto suskaidymą į mažesnes daleles, kurias absorbuos žarnynas.

Be to, žarnyno ląstelės turi pernešėjus, kuriuos suformuoja baltymai ir kurie veikia kaip durys, leidžiančios į organizmą patekti virškinamoms maistinėms medžiagoms..

Per dieną suvalgytų baltymų kiekis

Būtinas baltymų kiekis, kurį reikia suvalgyti per dieną, skiriasi priklausomai nuo žmogaus svorio ir fizinio aktyvumo. Pavyzdžiui, suaugęs asmuo, kuris:

• Nepraktikuoja fizinio aktyvumo, reikia 0,8 g baltymų kiekvienam svorio kilogramui;
• Norintiems atlikti lengvą fizinį krūvį, reikia nuo 1,1 iki 1,6 g baltymų vienam kg svorio;
• Treniruotėms pagal svorį reikia 1,5–2 g baltymų vienam svorio kilogramui.

Tai reiškia, kad 70 kg sveriantis kultūristas turi suvalgyti nuo 105 g iki 140 g baltymų, kurie turi būti paskirstyti per dieną, kad būtų išlaikytas geras raumenų kiekis. Susipažinkite su 10 maisto papildų, kad padidintumėte raumenų masę.

Norėdami sužinoti daugiau apie baltymų turinčius maisto produktus, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

Maistas, turintis daug baltymų, skirtas džiovinti ir uždirbti raumenų masę