Kokios yra greito valgymo pasekmės?

Greitas maistas, o ne kramtomas riebus maistas, nes kūnas neturi pakankamai laiko, kad sveikieji palydovai pasiektų smegenis, todėl reikia suvalgyti daugiausiai maisto ir organizmui reikia mažiau kalorijų. , tokiu būdu skatinant svorio augimą.

Greitai valgant atsiranda ir kitų problemų, tokių kaip nevirškinimas ir rūgštingumas. Padų minkštinimo procesas susmulkina maistą, jis taip pat yra virškinimo proceso dalis, nes kramtant išsiskiria fermentai, kurie „paruošia maistą“, palengvindami virškinimo procesą skrandyje..

Dėl to, kad valgote greitai ir nekramtote maisto tinkamai: 

1. Svorio padidėjimas

Smegenys ir skrandis kartu valdo apetitą, tačiau šis procesas nėra akimirksniu. Greitas valgymas neleidžia sotumo maišeliams pernešti į smegenis, o tai gali užtrukti nuo 15 iki 20 minučių, tai rodo, kad jums nereikia valgyti daugiau maisto, nes jūsų skrandis pilnas..

Taip yra todėl, kad žmogus nuryja didžiausią maisto kampelį ir sunaudoja blogiausias kalorijas, kurių organizmui iš tikrųjų reikia. Visos šios papildomos kalorijos kaupiamos riebalų pavidalu ir tai gali padidinti asmens svorį. Taip pat ši situacija taip pat gali smarkiai padidinti gliukozės, cholesterolio ir trigliceridų kiekį kraujyje, ypač jei riebalai kaupiasi pilvo lygyje..

Svarbu pakeisti šį įprotį ir pradėti valgyti lėčiau, keičiant maistą ir reguliariai atliekant fizinę veiklą, kaip visuma aš padedu kovoti su nutukimu ir, savo ruožtu, susijusiomis ligomis, tokiomis kaip hipertenzija ir cukrinis diabetas. Peržiūrėkite kitus patarimus dėl mažo svorio. 

2. Skrandžio nevirškinimas ir bendras negalavimas

Skrandžio deginimas, plokščio skrandžio jausmas, rūgštingumas, refliuksas, sunkumas ir erekcija taip pat gali atsirasti dėl nevirškinimo greitai valgant. Šie simptomai atsiranda dėl to, kad maistas netinkamai kramto, kai krenta didesniais gabalėliais, yra sunkiau virškinamas ir ilgesnį laiką išlieka skrandyje.. 

Be to, gali susidaryti ir daugiau dujų, nes jas lengviau nuryti, o virškinimas vyksta lėčiau. Sužinokite daugiau apie nevirškinimo simptomus. 

3. Padidėja įstrigimo rizika

Aš valgau greitai, nes yra didesnis užklupimo pavojus, nes maistas nėra tinkamai sutrintas, todėl galiu įstrigti gerklėje ir sukelti užspringimą ir net muletą..

Ką valgyti lėčiau?

Norėdami valgyti lėčiau ir pagerinti virškinimą:

• Skirkite maistui mažiausiai 20 minučių, ramioje vietoje ir be triukšmo;
• Dėmesys maistui, vengti blaškymo, pavyzdžiui, valgyti priešais televizorių ar prie darbo stalo;
• Venkite pakartoti, kalbėti ar diskutuoti mientras se mastica y atnešk sau;
• Susmulkinkite mažiausius maisto produktus kad būtų lengviau kramtyti;
• Kramtyti kelis kartus ant maisto atsižvelgiant į jo nuoseklumą;
• Sustoti per maistą ir reflektuoti apie save yra visiškai arba jo nėra; 
• Gerkite ne daugiau kaip 1 puodą vandens (240 ml) su maistu, vengdami gerti kitus gėrimus, tokius kaip gaivieji gėrimai ar pasterizuoti jungai. 

Taip pat yra pratimų, tokių kaip mandarinų apelsinų meditacija, kai vaisius rekomenduojama valgyti lėtai, atsižvelgiant į natūralų gamybos procesą ir būtinus darbus, kad jie būtų prie stalo, jaučiant ir ragaujant saldų skonį bei skonį. šio nuostabaus vaisiaus citrusai.