Kam skirta araçá?
Araçá, taip pat žinomas kaip araçá-do-campo arba araçá-amarelo, yra rūšis, priklausanti šeimai Myrtaceae, kuriuos galima rasti Brazilijoje.
Mokslinis araçá vardas yra Psidium cattleyanum S., Tai yra maždaug 3–6 metrų aukščio medžio rūšis, kurios vaisiai turi didelę uogą, prinokę geltonos arba raudonos spalvos, pasižymintys antioksidacinėmis ir antimikrobinėmis savybėmis.
Kokios savybės ir nauda
Augalas paprastai yra labai atsparus ligoms ir kenkėjams dėl savo antimikrobinių savybių, todėl jis gali padėti kovoti su infekcijomis, gripu ir peršalimu, ypač todėl, kad araça vaisiuose yra daug vitamino C, daug daugiau nei maiste citrusai, kaip citrina ar apelsinas, yra stiprus antioksidantas, stiprinantis imuninę sistemą.
Be to, jis taip pat turi priešuždegiminių savybių ir gali būti naudojamas gerklės, burnos ar žarnyno uždegimui, pavyzdžiui, dėl savo sudėties gali būti naudojamas osteoporozės profilaktikai ir gydymui..
Araçá kompozicija
Aracaa yra vaisius, kurį sudaro vanduo, mineralinės druskos, obuolių rūgštis, cukrus, celiuliozė, riebalai, retinolis, tiaminas, riboflavinas, niacinas, vitaminas C, kalcis, fosforas, geležis, karotenoidai ir ląsteliena, kurie, be savo gydomųjų savybių, jis taip pat labai naudingas ruošiant uogienes, saldainius, drebučius, ledus ir sultis.
Taip pat Araçá sudėtyje yra antocianinų ir fenolio junginių, turinčių stiprų antioksidantinį poveikį.