Kam skirtas artišokas
Artišokai yra vaistinis augalas, dar žinomas kaip artišokas-hortenzija arba paprastasis artišokas, plačiai naudojamas norint numesti svorio ar papildyti gydymo būdus, nes jis gali sumažinti cholesterolio kiekį, kovoti su anemija, reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir kovoti su dujomis. , pvz.
Jo mokslinis vardas yra Cynara scolymus jų galima įsigyti sveiko maisto parduotuvėse, vaistinėse, atvirose ir kai kuriose rinkose.
Kam skirtas artišokas
Artišokas turi antisklerotinių, kraują valančių, virškinimo, diuretikų, vidurius laisvinančių, priešreumatinių, antitoksinių, hipotenzinių ir prieštermininių savybių. Todėl šis vaistinis augalas gali būti naudojamas gydant mažakraujystę, aterosklerozę, diabetą, širdies ligas, karščiavimą, kepenis, silpnumą, podagrą, hemorojų, hemofiliją, plaučių uždegimą, reumatą, sifilį, kosulį, karbamidą, dilgėlinę ir šlapimo problemas..
Informacija apie artišokų maistinę informaciją
Komponentai | Kiekis 100 g |
Energija | 35 kalorijos |
Vanduo | 81 g |
Baltymai | 3 g |
Riebalai | 0,2 g |
Angliavandeniai | 5,3 g |
Skaidulos | 5,6 g |
Vitaminas C | 6 mg |
Folio rūgštis | 42 mcg |
Magnis | 33 mg |
Kalis | 197 mcg |
Kaip naudoti artišoką
Artišokai gali būti vartojami švieži, žalių ar virtų salotų, arbatos arba pramoninių kapsulių pavidalu. Artišokų kapsules reikia vartoti prieš pagrindinį dienos valgymą arba po jo, užgeriant trupučiu vandens.
Artišokų arbata
Artišokų arbata yra puikus pasirinkimas norintiems greitai sulieknėti, nes ji yra diuretikų ir detoksikuojanti priemonė, galinti išvalyti kūną ir pašalinti riebalų perteklių, toksinus ir skysčius..
Norėdami paruošti arbatą, tiesiog įdėkite 2–4 g artišoko lapų į puodelį verdančio vandens ir leiskite nusistovėti 5 minutes. Tada nukoškite ir gerkite.
Sužinokite, kaip naudoti artišoką norint numesti svorio.
Artišokas au gratinas
Kitas būdas vartoti šį vaistinį augalą ir mėgautis jo teikiamais pranašumais yra artišoko gratinas.
Ingredientai
- 2 artišokų gėlės;
- 1 pakelis grietinės;
- 2 šaukštai tarkuoto sūrio.
Paruošimo būdas
Norėdami paruošti artišoką au gratiną, visus supjaustytus ingredientus tiesiog sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir pagardinkite druska bei pipirais. Paskutinį kartą įpilkite grietinėlės ir uždenkite tarkuotu sūriu, kepdami orkaitėje 220 ° C temperatūroje. Patiekite, kai aukso rudos spalvos.
Kontraindikacijos artišokams
Artišoką neturėtų vartoti žmonės, kuriems yra tulžies latakų obstrukcija, nėštumo ir žindymo metu.