Kokia nauda sveikatai?

La jabuticaba, taip pat žinomas kaip yabuticaba, jaboticaba guapurú, yra vaisius, kurių galima gauti Brazilijoje, Paragvajuje, Bolivijoje ir Argentinoje. Šie vaisiai turi mažai angliavandenių ir kalorijų, taip pat yra turtingi maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip vitaminas C, vitaminas E, magnis, fosforas ir cinkas. 

Jabuticaba gali būti vartojama šviežia arba paruošiama kaip preparatai, tokie kaip želatinos, vynai, actas, brendis ir alkoholiniai gėrimai. Gauti šį vaisių iš jo auginimo regionų yra labai sudėtinga, kurį galiu greitai pašalinti iš medžio, jo mokslinis pavadinimas yra Plinia cauliflora. 

Kiek naudos iš šio vaisiaus

Jabutikaboje gausu antioksidantų ir bioaktyvių junginių, kurie galėtų būti naudingi sveikatai, tarp jų:

1. Užkirsti kelią priešlaikiniam senėjimui, vėžiui ir širdies ligoms, už turtingą antioksidantais, tokiais kaip antocianinai, kurie mažina laisvųjų radikalų sukeliamą uždegimą ir ląstelių žalą;
2. Stiprinkite imuninę sistemą, už tai, kad yra daug cinko ir vitamino C;
3. Mėgstamiausias svorio metimas, dėl to, kad jame mažai kalorijų ir daug skaidulų, kurie padidina sotumą;
4. Kova su paderme, gracias prie jo esančio pluošto;
5. Padėkite kontroliuoti diabetą, tačiau, jei turite nedaug angliavandenių, tai apsaugo nuo gliukozės kiekio kraujyje padidėjimo;
6. Pagerinkite savo sveikatą, dėl turtingo vitamino C;
7. Padėkite išvengti anemijų, dėl to, kas turi ir B komplekso vitaminų. 

Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad jaboticaba antocianinai yra didžiausiuose jų namuose, kuriuose turi būti sunaudota kartu su vaisių minkštimu, kad gautumėte blogą naudą..

Jabuticaba mitybos informacija

Šioje lentelėje pateikiama 100 g jabutikabos mitybinės informacijos, kuri atitinka maždaug 20 vienetų:

Sparčiai blogėjant jabutikabai, geriausias būdas ją laikyti šaldytuve yra laikyti mažuose maišuose, kuriuos galima laikyti šaldiklyje 3 mėnesius.. 

Jabuticaba putėsio receptas

Ingredientai

• 3 jabuticaba tazos;
• 2 vandens talpyklos;
• 2 dubenys kokoso leche;
• 1/2 puodo kukurūzų krakmolo;
• 2/3 rudojo cukraus košės banano. 

Paruošimo būdas

Įdėkite jabutikabas į dubenį su 2 vandens rezervuarais ir nukelkite juos į vidutinę ugnį, palaukite, kol vaisių statinės sulaužys (dėl to pirštinė gali nudžiūti). Nuimkite degalus, perlenkite lazdelę per lazdelę, gerai išreikšdami vaisius, kad pašalintumėte sėklas ir patvirtintumėte didžiausią minkštimą.

Rankoje, kaip jabuticaba jungas, kokosų pienas, kukurūzų krakmolas ir cukrus. Gerai sumaišykite, kad kukurūzų krakmolas ištirptų ir susidarytų vienalytis mišinys. Vėl įdėkite viryklę į vidutinę temperatūrą ir išimkite ją, kol ji pasieks norimą konsistenciją. Putę nedelsdami perkelkite į švarų indą, leiskite šiek tiek atvėsti ir padėkite į šaldytuvą bent 4 valandoms prieš patiekdami.. 

Freta y Jabuticaba Pochlebca Receta 

Ingredientai

• 1/2 tesa frezos (taip pat galite naudoti bananą ar apskritimą);
• 1/2 taza de té de jabuticaba;
• 1/2 vandens rezervuaro; 
• 4 kubeliai hielo.

Paruošimo būdas

Sumaišykite visus likerio ingredientus, patiekite ir gerkite šaltai. 

„Conozca otras“ 10 vaisių yra gražūs ir adelgazariniai.