Putpelių kiaušiniai Nauda sveikatai ir virimui

Putpelių kiaušiniai yra labai maistingi ir sveiki, net jei jie yra mažesni už vištų kiaušinius, jie turi panašų skonį ir, palyginti su maistine verte, yra šiek tiek mažesni kalorijų kiekiu ir turtingi maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip kalcis, fosforas, cinkas ir hierro.

Kiekvienas putpelių dušas yra daug turtingesnis ir koncentruotas tiek kalorijų, tiek mitybos lygiu, suteikiant puikią alternatyvą, kai jį galima pastatyti ant vaikų rankų arba norint patekti į sceną su draugais, pavyzdžiui, paruošti sumuštinį ar sumuštinį.. 

Pagrindiniai privalumai

Putpelių kiaušinių įtraukimo į dietą privalumai:

• Padėkite išvengti anemijos, dėl turtingos hierarchijos ir folio rūgšties;
• Padidinkite raumenų masę yra geras aukštos biologinės vertės baltymų, skatinančių raumenų hipertrofiją, šaltinis;
• Sveikų raudonųjų kraujo kūnelių susidarymas, malonės, kuriose gausu vitamino B12;
• Palaikykite regėjimo sveikatą, kaip skatinti vaikų augimą, nes jame gausu vitamino A; 
• Padėkite pagerinti atmintį ir mokymąsi, už turtingą kalnu ir selenu - būtinomis maistinėmis medžiagomis, kurios įsiterpia į nervų sistemą ir užkerta kelią ligų, tokių kaip Alzheimerio demencija, atsiradimui;
• Stiprinkite imuninę sistemą, už tai, kad jame gausu antioksidantų ir seleno, o tai padeda pagerinti organizmo apsaugą; 
• Stiprinkite dantis ir dantis, nes jame gausu vitamino D, kuris skatina kalcio absorbciją žarnyne, taip pat fosforo.

Be to, tai taip pat padeda stiprinti imuninę sistemą dėl to, kad joje gausu antioksidantų, tokių kaip vitaminas A ir D, cinkas ir selenas, taip pat gerina širdies ir kraujagyslių sveikatą bei apsaugo nuo priešlaikinio senėjimo..  

Informacija apie maistingumą 

Ant stalo tęsinį keičia 5 putpelių paukščių ir 1 galininių paukščių palyginimas:

Kaip virti putpelių kiaušinius 

Į dubenį įpilkite šulinio vandens, kad apibarstytumėte druskos gabalėliu. Kai tik virimas bus atliktas, putpelių kiaušinius turite pristatyti kaip vieną ir kitą delikatesą. 3–5 minutes uždenkite „bea y cocinarlos“. 

Kaip apsinuoginti

Norėdami, kad putpelių kiaušiniai būtų lengviau odelę, juos iškepusius reikia panardinti į šaltą vandenį ir leisti porai minučių pailsėti. Pasibaigus laikui, jis turėtų būti nuimtas ir padėtas ant stalo, rankomis sukamaisiais judesiais atliekamas spaudžiant šulinį, o dėžę išėmus, ją reikia nuimti.. 

Kiti būdai yra juos supilstyti į stiklinį butelį su šaltu vandeniu, kol jie apskrus, uždengs ir gerai suplaks. Nuimkite rankas ir odą. 

Putpelių huevo rečetai

Putpelių lietus, nes jis yra mažas, padeda sukurti keletą sveikų ir kūrybingų patiekalų. Keli jų paruošimo būdai: 

1. Putpelių huevos pinchos

Ingredientai

• Rūkyta lašiša;
• Putpelių kiaušiniai;
• Vyšniniai pomidorai;
• Medienos pinchos.

Paruošimo būdas

Virkite putpelių kiaušinius, kai jie bus nulupti, pakaitomis su kiaušinio, vyšninio pomidoro ir rūkytos lašišos gabalėliu.. 

2. Ensalada su putpelių kiaušiniais

Putpelių huevos dera su bet kokio tipo salotomis, o jūra - su virtomis daržovėmis, kaip antai žalios daržovės. Aš galiu tikti prie vyniotinio ar natūralaus jogurto padažo su dailiu hierbu.