Mājas lapa » Dieta ir mityba » Glikeminė kreivė

    Glikeminė kreivė

    Glikemijos kreivė yra grafinis vaizdas, kaip cukrus atsiranda kraujyje pavalgius, ir parodo, kaip greitai kraujo ląstelės sunaudoja angliavandenius..

    Glikemijos kreivė nėštumo metu

    Nėštumo glikemijos kreivė rodo, ar motinai nėštumo metu išsivystė diabetas. Glikemijos kreivės, nustatančios, ar motina serga gestaciniu diabetu, ar ne, tyrimas paprastai atliekamas maždaug per 20 nėštumo savaitę ir pakartojamas, jei patvirtinamas atsparumas insulinui. Tokiu atveju motina privalo laikytis griežtos dietos su Maisto produktai, kurių glikemijos indeksas mažas, reguliariai kontroliuojant cukraus kiekį kraujyje.

    Šis tyrimas yra svarbus norint užtikrinti motinos ir kūdikio gerovę bei kontroliuoti situaciją laikantis tinkamos dietos. Paprastai diabetu sergančių motinų kūdikiai būna labai dideli.

    Po gimdymo nėra normalu, kad nei mama, nei kūdikis neišgydys diabeto.

    Maža glikemijos kreivė

    Kai kurie maisto produktai sukuria žemą glikemijos kreivę, kai cukrus (angliavandeniai) lėtai patenka į kraują ir yra lėtai vartojamas, todėl alkanas jaustis ilgiau..

    Geriausias dietų laikymosi maistas, pavyzdžiui, yra tas, kuris sukuria žemą glikemijos kreivę 

    Aukšta glikemijos kreivė

    Prancūziška duona yra maisto, kuris sukuria aukštą glikemijos kreivę, pavyzdys. Jis turi aukštą glikemijos indeksą, obuoliai yra maistas su vidutiniu glikemijos indeksu, o jogurtas yra puikus maisto su mažu glikemijos indeksu pavyzdys. Patikrinkite daugiau maisto produktų maisto glikemijos indekso lentelėje.

    Glikemijos kreivės analizė

    Pavyzdžiui, kai valgote saldainį ar net baltos duonos duoną, kur angliavandeniai yra nesudėtingi, jie greitai patenka į kraują, o cukraus kiekis kraujyje iš karto padidėja, tačiau jis taip pat suvartojamas labai greitai, o kreivė smarkiai krinta, susidarant labai didelis poreikis vėl valgyti.

    Kuo pastovesnė glikemijos kreivė, tuo mažiau alkanas yra individas ir tuo pastovesnis yra jo svoris, nes jam nekyla nekontroliuojamos valios valgyti dėl alkio epizodų, todėl pastovi glikemijos kreivė yra dažna savybė tarp žmonių, kurie neserga. labai keičia jų svorį per gyvenimą.