Kaip pasidaryti tapijoką, kad pakeistum duoną

Tapijoka, vartojama saikingai ir be riebių ar saldžių įdarų, padeda numesti svorio, nes ji puikiai padeda sumažinti apetitą. Tai gera duonos, kurią galima integruoti į racioną, alternatyva, norint pakeisti ir padidinti maisto maistinę vertę.

Šis maistas yra sveikas energijos šaltinis. Jis pagamintas iš manijos gumos, kuri yra mažai skaidulinė krakmolo rūšis, todėl idealiausia yra sumaišyti chia ar linų sėklų sėklas, pavyzdžiui, siekiant sumažinti tapiokos glikemijos indeksą ir dar labiau skatinti pojūtį. sotumas.

Tapiokos pranašumai

Pagrindiniai tapijokos valgymo pranašumai ir pranašumai yra šie:

• Joje mažai natrio, todėl jis idealiai tinka tiems, kurie laikosi dietos su mažai druskos;
• Sudėtyje nėra glitimo, todėl tai puikus pasirinkimas žmonėms, turintiems alergiją glitimui ar netoleranciją.
• Energijos ir angliavandenių šaltinis;
• Ruošiant jį nereikia pridėti aliejaus ar riebalų;
• Sudėtyje yra kalio, todėl jis padeda kontroliuoti kraujospūdį;
• Turtingas kalciu, todėl naudingas kaulų sveikatai.

Be to, vienas iš dalykų, dėl kurių tapijoka tampa ypatingu maistu, yra malonus skonis ir tai, kad tai labai universalus maistas, kuris gali būti derinamas su skirtingais įdarais ir todėl gali būti naudojamas pusryčiams, priešpiečiams, užkandžiams. arba vakarienė.

Diabetikai gali valgyti tapijoką?

Kadangi tapioka turi aukštą glikemijos indeksą, diabeto ar antsvorio turintys žmonės neturėtų vartoti daugiau, ypač svarbu nenaudoti įdarų, kuriuose yra per daug riebalų ar per daug kalorijų. Sužinokite, kaip pasidaryti saldžiųjų bulvių duoną su mažu glikemijos indeksu ir tai padeda numesti svorio.

Kas serga gastritu, gali valgyti tapijoką? 

Tapijokos tešla nekeičia jokių pokyčių tiems, kurie serga gastritu, tačiau tie, kuriuos kamuoja gastritas ir blogas virškinimas, turėtų vengti labai riebių įdarų, pirmenybę teikdami lengvesnei versijai, kurios pagrindą sudaro vaisiai, pvz.. 

3 skanūs tapijokos receptai duonai pakeisti

Idealiausia yra valgyti tapijoką kartą per dieną, maždaug 3 šaukštus, nes, nors tai yra maistas, turintis keletą privalumų, jis turėtų būti valgomas saikingai. Be to, norint nepriaugti svorio, reikia būti atsargiam su įdaru, todėl pateikiame keletą labai natūralių, sveikų ir mažai kalorijų turinčių pasiūlymų:

1. Tapijoka su baltu sūriu ir Goji uogų uogomis

Tapiokos patiekalui, kuriame gausu antioksidantų, jums reikės:

Ingredientai:

• 2 riekelės baltojo ir lieso sūrio;
• 1 valgomasis šaukštas raudonųjų vaisių ledyno be cukraus;
• 1 šaukštas su mėlynėmis ir Goji uogų uogomis;
• 1 arba 2 kapotų graikinių riešutų.

Paruošimas:

Paruošę tapijoką keptuvėje, nepridedami aliejų ar riebalų, įpilkite sūrio griežinėlių, gerai paskirstykite uogienę ir galiausiai supilkite vaisių ir riešutų mišinį. Pagaliau tiesiog susukite tapijoką ir esate pasiruošęs valgyti.

2. Vištiena, sūris ir bazilikas Tapioka

Jei jums reikia vakarienės varianto arba jei ką tik atvykote iš treniruočių ir jums reikalingas baltymų gausus valgis, jums reikės:

Ingredientai:

• 1 kepsnys arba vištienos krūtinėlė;
• Keli švieži baziliko lapai;
• 1 riekelė baltojo lieso sūrio;
• Pomidorus supjaustyti skiltelėmis.

Paruošimas:

Pradėkite ruošdami tapijoką keptuvėje, nepridedant aliejaus ar riebalų, ir kepsnį arba vištienos krūtinėlę kepkite atskirai. Suberkite sūrį ir vištieną, paskleiskite keletą baziliko lapelių, sudėkite supjaustytus pomidorus ir sandariai apvyniokite tapijoką.

3. Braškių ir šokolado tapijoka

Jei norite paruošti užkandį ar desertą su tapijoka, jums reikės:

Ingredientai:

• 3 ar 4 braškės;
• 1 nugriebtas natūralus jogurtas;
• 1 kvadratas tamsaus ar pusiau kartaus šokolado.

Paruošimas:

Nedideliame puode ištirpinkite šokolado kvadratą vandens vonelėje, nukelkite nuo ugnies ir sumaišykite su neriebaliniu jogurtu. Kai tapijoka bus paruošta, suberkite supjaustytas braškes ar skilteles, įpilkite jogurto su šokoladu ir, jei norite, pridėkite dar keletą šokolado drožlių. Nubraukite tapijoką ir ji yra paruošta valgyti.

Į bet kurį iš šių receptų galima pridėti 1 arbatinį šaukštelį chia ar linų sėmenų sėklų, pavyzdžiui, kadangi jie turi daug skaidulų, jie padeda žarnyno veiklai, padidina sotumą ir sumažina tapiokos glikemijos indeksą, taip padėdami numesti svorio..

Taip pat skaitykite, kaip naudoti „Sagu“ - kitą produktą, gautą iš manijos, kuriame taip pat nėra glitimo.